Tư vấn mua Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu và lò nướng: Nên chọn loại nào?

18/12/2023 - 03:37 PM

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị gia dụng hỗ trợ người dùng chế biến nhiều món ăn đa dạng thơm ngon như sườn nướng, gà quay, hoa quả sấy,... Vậy điểm khác nhau khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng là gì? Cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm ra được sản phẩm phù hợp với gia đình bạn nhất nhé!

1. Điểm giống nhau nồi chiên không dầu vs lò nướng

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị nhà bếp được sử dụng để chế biến thực phẩm. Cả hai đều có thể được sử dụng để chiên, nướng, nướng, nướng, nướng bánh và thậm chí là làm khô thực phẩm. Nồi chiên không dầu và lò nướng có một số tính năng giống nhau, cụ thể:

  • Cả nồi chiên không dầu và lò nướng đều có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm thịt, cá, rau, trái cây, bánh mì, bánh quy và nhiều loại khác.
  • Cả hai đều có thể được sử dụng để chiên, nướng, nướng, nướng, nướng bánh và thậm chí là làm khô thực phẩm.
  • Cả hai đều có thể được sử dụng để nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng.

2. 3 Điểm khác nhau nồi chiên không dầu và lò nướng

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị nhà bếp hữu ích được nhiều chị em nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, cả hai sản phẩm này đều có những điểm khác nhau, cụ thể:

Tính năng Nồi chiên không dầu Lò nướng
Cách thức hoạt động Sử dụng không khí nóng được làm nóng bởi một quạt quay để làm chín thực phẩm.

Không khí nóng sẽ tuần hoàn xung quanh thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài mà không cần sử dụng dầu mỡ.

Sử dụng nhiệt từ các thanh nhiệt hoặc đèn halogen để làm chín thực phẩm.

Thanh nhiệt hoặc đèn halogen sẽ tỏa nhiệt, làm nóng không khí trong lò nướng.

Không khí nóng sẽ tuần hoàn xung quanh thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài.

Dung tích Thường từ 2 đến 5 lít. Có thể từ 10 đến 100 lít hoặc hơn.
Kích thước Nhỏ gọn, thường có kích thước khoảng 30 x 30 x 30 cm. Thường cồng kềnh hơn, thường có kích thước khoảng 50 x 50 x 50 cm hoặc hơn.
Giá cả Thường có giá thấp hơn, dao động từ 2 triệu đến 5 triệu đồng. Thường có giá cao hơn, dao động từ 5 triệu đến 10 triệu đồng hoặc hơn.
Tính năng Một số có các tính năng bổ sung, chẳng hạn như chức năng hẹn giờ và tự động tắt. Thường có nhiều tính năng hơn, chẳng hạn như chức năng nướng, nướng, nướng và nướng bánh.
Phù hợp cho Các món ăn nhỏ gọn, dễ chế biến, như khoai tây chiên, gà rán, thịt nướng, cá nướng,... Các món ăn với kích thước lớn hơn hoặc yêu cầu nhiều tính năng, như nướng bánh, nướng thịt, nướng gà,...

2.1 Thiết kế và không gian lắp đặt

Thiết kế của sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng để giúp người tiêu dùng đánh giá nồi chiên không dầu khác lò nướng ở điểm nào. Từ đó có thể lựa chọn được thiết bị phù hợp về cả tính năng lẫn thẩm mỹ cho không gian bếp. Cùng tìm hiểu những đặc điểm về mặt thiết kế của nồi chiên không dầu và lò nướng qua phần dưới đây. 

1.1. Thiết kế sản phẩm 

Lò nướng thường được thiết kế theo dạng hộp hình vuông hoặc hình chữ nhật với mặt kính phía trước đóng mở cùng các khay, giá đỡ đi kèm để tiện trong nướng quay, nướng. Tuy nhiên với thiết kế và dung tích khá lớn từ 10 đến 70 lít, bạn khó có thể di chuyển linh hoạt lò nướng trong không gian bếp của gia đình.

Trong khi đó, nồi chiên không dầu có ưu thế khi được thiết kế theo hình bầu dục, hình vuông hay hình chữ nhật nhỏ gọn tiện lợi, dễ dàng di chuyển đến mọi vị trí mong muốn. Không chỉ được thiết kế sang trọng, nồi chiên còn đa dạng về tính năng sử dụng, tích hợp hệ thống bảng điều khiển hiện đại cùng nhiều công nghệ tiên tiến hàng đầu châu Á. 

Thiết kế nồi chiên không dầu nhỏ gọn, sang trọng, tiện lợi

Thiết kế nồi chiên không dầu nhỏ gọn, sang trọng, tiện lợi

1.2. Không gian lắp đặt

Sự khác nhau giữa lò nướng và nồi chiên không dầu còn nằm ở không gian lắp đặt. Lò nướng đang được bày bán trên thị trường hiện nay có 2 dạng là dạng lắp dương tủ và dạng âm tủ phù hợp với điều kiện không gian bếp rộng.

Dạng lắp dương tủ có thể đặt ở mọi vị trí trong không gian bếp, đối với dạng âm tủ đòi hỏi bếp phải có khoảng trống đủ rộng để lắp đặt cố định do lò nướng có dung tích lớn và ổn định nhiệt độ khi chế biến thực phẩm. 

Thiết kế của nồi chiên không dầu hiện nay vẫn chưa có phân khúc âm tủ nên dung tích thường hạn chế hơn so với lò nướng. Tuy nhiên với thiết kế nhỏ gọn, nồi chiên không dầu có thể dễ dàng đặt ở bất kỳ vị trí nào trong gian bếp đồng thời thoải mái di chuyển, sử dụng tiện lợi mà không cần lắp đặt cố định.

Lò nướng thường có dung tích lớn và khó di chuyển hơn nồi chiên không dầu

Lò nướng khác nồi chiên không dầu ở điểm có dung tích lớn và khó di chuyển hơn

2.2 Tính năng

Khi cân nhắc giữa việc lựa chọn nồi chiên không dầu hay lò nướng thì tính năng và công dụng của 2 sản phẩm này là yếu tố cân nhắc quan trọng hàng đầu. Dưới đây là những đánh giá khi so sánh lò nướng và nồi chiên không dầu về mặt tính năng, liệu nồi chiên không dầu có giống lò nướng hay không?

2.2.1. Cơ chế hoạt động 

Lò nướng hoạt động với cơ chế truyền nhiệt bằng các thanh điện trở đốt nóng. Nhiệt được tỏa ra từ 2 đến 4 thanh điện trở ở trên/dưới hoặc cả 2 phía tùy vào cấu tạo của nhà sản xuất giúp thức ăn chín đều. Lò nướng lắp đặt âm tủ có nhiệt độ ổn định dù có dung tích lớn giúp bạn có thể nấu lượng thức ăn lớn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của thực phẩm.

Nồi chiên không dầu hoạt động với cơ chế truyền nhiệt bằng cách đốt nóng thanh nhiệt (dây mayso) ở phía trên khoang chiên và đốt nóng không khí. Bộ phận quạt ở dưới dây mayso có công dụng luân chuyển khí nóng đến toàn bộ khoang chiên giúp thức ăn chín nhanh mà không cần dùng đến dầu mỡ.

Các sản phẩm nồi chiên không dầu hiện đại, đặc biệt là sản phẩm đến từ SUNHOUSE đều được tích hợp công nghệ Rapid Air 360 giúp làm chín thức ăn bằng không khí. Nhiệt độ tỏa đều từ trên xuống và từ dưới lên giúp thực phẩm bên trong chín đều bên ngoài vàng rụm, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét các mặt thức ăn.

Công nghệ Rapid Air 360 tiên tiến giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài

Công nghệ Rapid Air 360 tiên tiến giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài

2.2.2. Mức độ tiêu thụ điện năng 

Công suất tiêu thụ điện năng của nồi chiên không dầu khoảng 1200 - 1800W tương đương với 1.2 - 1.8 số điện/giờ. Trong khi đó, công suất tiêu thụ của lò nướng khoảng 1800 - 2500W tương đương với 1.8 - 2.5 số điện mỗi giờ.

Có thể thấy mức tiêu thụ điện khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng chênh lệch khá nhiều. Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm được đáng kể bởi lượng tiêu thụ điện ít hơn so với lò nướng.

Lò nướng tiêu thụ nhiều điện năng hơn nồi chiên không dầu

Lò nướng tiêu thụ nhiều điện năng hơn nồi chiên không dầu

2.2.3. Dung tích chứa thực phẩm 

Lò nướng khác nồi chiên không dầu ở điểm nó có dung tích lớn từ 10 đến 70 lít thích hợp trong việc chế biến nhiều thực phẩm cùng lúc. Nồi chiên không dầu có dung tích nhỏ hơn chỉ từ 3 đến 15 lít thích hợp trong chế biến khẩu phần ăn của gia đình từ 2 đến 4 người.

Nếu bạn là người nội trợ thích những món quay, nướng, hoặc thường xuyên chế biến lượng thức ăn lớn, lò nướng cỡ lớn hoặc nồi chiên không dầu size đại sẽ là ưu tiên hàng đầu thay vì sử dụng nồi chiên có dung tích nhỏ.

Lò nướng có dung tích lớn chứa được nhiều thực phẩm

Lò nướng có dung tích lớn chứa được nhiều thực phẩm

2.2.4. Khả năng vệ sinh 

Việc so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng cũng cần xét đến khả năng vệ sinh. Khi vệ sinh lò nướng, bạn cần đợi một thời gian đến khi lò nướng nguội hẳn mới có thể xử lý vết bẩn bởi cửa kính khi thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ dẫn tới nứt hoặc vỡ nát.

Bạn cần tháo rời vỉ chiên, khay hứng, xiên quay,... rồi tiến hành vệ sinh riêng từng bộ phận và khoang lò đòi hỏi sự cẩn thận trong từng thao tác xử lý.

Ngược lại, khi dùng nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng vệ sinh nồi bằng cách tháo giỏ và khay chiên rồi rửa sạch. Thiết kế nồi tháo rời cũng giúp bạn xử lý đơn giản, nhanh chóng thức ăn thừa còn đọng lại sau khi chế biến thực phẩm. So với lò nướng, nồi chiên không dầu có lợi thế lớn trong khả năng vệ sinh từng bộ phận riêng lẻ.

Dễ dàng vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng

Dễ dàng vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng

2.2.5. Mức độ tiện lợi khi sử dụng 

Mức độ tiện lơi khi so sánh lò nướng không khí và nồi chiên không dầu cũng có sự khác biệt. Lò nướng được sử dụng chủ yếu 2 chức năng chính là nướng và quay thực phẩm với số lượng lớn. Nồi chiên không dầu thì đa dạng tính năng tiện lợi như nướng, chiên, xào, hấp, sấy,..tối ưu việc nấu nướng tại nhà.

Vì vậy, nồi chiên không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn tiết kiệm cả thời gian khi làm các món ngon cho gia đình, đây cũng là điểm khác nhau giữa lò nướng và nồi chiên không dầu rất lớn.

Nồi chiên không dầu với nhiều tính năng và thao tác đơn giản

Nồi chiên không dầu với nhiều tính năng và thao tác đơn giản

2.2.6. Mức độ an toàn cho sức khỏe

Đặc điểm nổi trội hơn hẳn so với lò nướng của nồi chiên không dầu chính là đảm bảo về an toàn sức khỏe khi chế biến thực phẩm. Nồi chiên không dầu với nguyên lý hoạt động làm chín thức ăn bằng không khí nóng lưu thông trong khoang chiên nên có thể chế biến món ăn ít hoặc không có dầu mỡ.

Cùng với nhiệt lượng tỏa đều, nồi chiên hạn chế tối đa các tình trạng thực phẩm bị cháy khét, đồng thời với lượng ít dầu mỡ được sử dụng cũng sẽ giảm lượng calo và chất béo đáng kể trong thức ăn.

Các món ăn được chế biến ít béo sẽ giúp cải thiện cũng như giảm thiểu các tác hại xấu của dầu mỡ lên sức khỏe của gia đình bạn. Do đó, về mức độ an toàn khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng thì nồi chiên không dầu chiếm nhiều ưu thế hơn

Nồi chiên không dầu hạn chế dầu mỡ, giảm lượng calo, chất béo trong thực phẩm

Nồi chiên không dầu hạn chế dầu mỡ, giảm lượng calo, chất béo trong thực phẩm

2.2.7. Khả năng tỏa nhiệt trong quá trình nấu nướng 

Nồi chiên không dầu và lò nướng giống nhau ở thiết kế khép kín giúp nhiệt luôn được đảm bảo tỏa đều trong khoang chiên, nướng mà không bị thoát nhiệt ra bên ngoài. Điều này giúp không gian bếp xung quanh không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao do nồi chiên và lò nướng tỏa ra khi chế biến thực phẩm.

Hiện nay, các sản phẩm nồi chiên không dầu đến từ SUNHOUSE cũng đã có thiết kế hiện đại với mặt trước nồi trang bị cửa kính cường lực chịu nhiệt trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn bên trong. Với thiết kế dày dặn, kín giữ nhiệt tốt, không bị thoát nhiệt đảm bảo thức ăn được nướng dưới nhiệt độ chính xác khi đặt, tiết kiệm điện năng sử dụng.

Thiết kế cửa kính chịu nhiệt dày dặn của nồi chiên không dầu SUNHOUSE

Thiết kế cửa kính chịu nhiệt dày dặn của nồi chiên không dầu SUNHOUSE

2.3. Giá nồi chiên không dầu và lò nướng 

Khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng về giá cả, ta thấy rằng cả ha đều có rất nhiều kiểu dáng, mẫu mã đến từ nhiều thương hiệu với nhiều mức giá khác nhau. Trung bình nồi chiên không dầu có mức giá từ 1 - 11 triệu, lò nướng có mức giá khoảng 1 - 8 triệu tùy vào nhu cầu sử dụng và điều kiện tài chính mà bạn nên chọn sản phẩm cho phù hợp nhất.

Giá thành của sản phẩm đa dạng

Giá thành của sản phẩm đa dạng

3. Ưu điểm và nhược điểm của nồi chiên không dầu vs lò nướng

Dưới đây sẽ là những lý do bạn nên lựa chọn 1 trong 2 sản phẩm bởi khi tìm mua sản phẩm phù hợp với gia đình và so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng thì cả hai đều có những điểm mạnh và ưu thế riêng. Bạn sẽ có được sự lựa chọn đúng đắn nhất sau khi nắm rõ sự khác nhau giữa nồi chiên không dầu và lò nướng.

Từ những điểm khác nhau trên, SUNHOUSE tổng hợp ưu điểm và nhược điểm của mỗi loại nồi. Cụ thể:

  Nồi chiên không dầu Lò nướng
Ưu điểm
  • Giúp giảm lượng dầu mỡ trong thực phẩm, tốt cho sức khỏe.
  • Nấu chín thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
  • Dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
  • Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển.
  • Giá thành tương đối rẻ.
  • Có nhiều chức năng đa dạng, có thể nướng, chiên, rán, hấp,...
  • Có thể làm bánh, nướng pizza,...
  • Dung tích lớn, có thể nấu các món ăn lớn.
  • Thực phẩm chín đều, không bị khô.
Nhược điểm
  • Dung tích nhỏ, không thể nấu các món ăn lớn.
  • Thực phẩm có thể bị khô nếu không được tẩm ướp kỹ.
  • Không thể nướng bánh bông lan, bánh mì,...
  • Giá thành cao hơn nồi chiên không dầu.
  • Khó vệ sinh hơn nồi chiên không dầu.
  • Không thể di chuyển dễ dàng như nồi chiên không dầu.

Trường hợp nên mua nồi chiên không dầu

  • Bạn thường xuyên chế biến các món ăn ít dầu mỡ nhằm cải thiện sức khỏe và hạn chế nguy cơ gây bệnh béo phì.

  • Bạn cần nồi chiên có thể dễ dàng di chuyển linh hoạt đến mọi vị trí trong không gian bếp.

  • Bạn muốn sản phẩm tích hợp nhiều công dụng lại tiết kiệm về chi phí và đơn giản trong các thao tác sử dụng.

Trường hợp nên mua nồi chiên không dầu

Trường hợp nên mua nồi chiên không dầu

Trường hợp nên mua lò nướng 

  • Bạn thường xuyên chế biến số lượng lớn thực phẩm cho gia đình đông người hoặc nhà hàng.

  • Bạn muốn chế biến thực phẩm nhanh với công suất lớn trong thời gian ngắn.

  • Bạn muốn nướng thực phẩm đa dạng với nhiều công thức khác nhau sao cho phù hợp nhất với khẩu vị và mong muốn của bản thân.

Trường hợp nên mua lò nướng

Lò nướng khác nồi chiên không dầu ở kiểu dáng sang trọng

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên với những đặc điểm vượt trội cùng tính năng được cải tiến hiện đại, nồi chiên không dầu là sản phẩm bạn nên có trong gian bếp để có thể thực hiện hoàn hảo mọi công thức món ăn yêu thích. Và nếu bạn muốn tham khảo thêm các sản phẩm nồi chiên không dầu, hãy đến với SUNHOUSE để được tư vấn và lựa chọn cho mình sản phẩm tốt nhất hiện nay nhé!

Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc về việc so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng, bạn hãy để lại bình luận bên dưới bài viết để sớm nhận được phản hồi nhé!

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu là công thức làm gà thơm ngon mà không lo bị cháy khét. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Chi tiết
Nếu bạn muốn ăn gà nướng nguyên con thì hãy xem ngay gợi ý 6 mẫu nồi chiên không dầu nướng gà nguyên con để giúp bạn có thể làm được món này ngay tại nhà nhé!
Chi tiết
Nếu bạn yêu thích món bánh trung thu thì không thể bỏ qua công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu dưới đây. Hãy cùng tham khảo ngay nhé!
Chi tiết
Để chuẩn bị một món ăn cho buổi sáng vội vàng thì không gì tiện lợi bằng món bánh mì nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài này nhé!
Chi tiết
Sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu đem lại nhiều ưu điểm nổi bật như hoa quả được sấy nhanh chóng, màu sắc đẹp mắt, giữ được hương vị đặc trưng vốn có của hoa quả.
Chi tiết
Vịt nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu là một trong những công thức vịt nướng ngon bất bại nhưng lại vô cùng đơn giản. Nếu bạn là người yêu thích các món ăn được chế biến từ thịt vịt thì không thể bỏ qua bài viết này.
Chi tiết
Bạn sợ phải chế biến hành phi vì công đoạn phức tạp? Cùng tham khảo cách phi hành bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản trong bài viết này nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn làm khô gà lá chanh thơm ngon và nhanh chóng? Hãy xem ngay công thức làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu đơn giản dưới đây!
Chi tiết
Gà nướng ngũ vị bằng nồi chiên không dầu là món ăn cực kỳ hấp dẫn với mọi người ở mọi lứa tuổi. Cùng tham khảo ngay 2 công thức làm sau đây của SUNHOUSE nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn nướng khoai lang tại nhà? Hãy tham khảo ngay 4 cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng dưới đây!
Chi tiết
1800 6680
Top