Nên Mua Nồi Chiên Không Dầu Hay Lò Nướng? So Sánh Chi Tiết 2024

Bạn đang phân vân không biết nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng? Bài viết này của SUNHOUSE sẽ so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng về ưu nhược điểm, chức năng, giá cả để giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp với gia đình bạn nhất. ​​​​​

1. So sánh Nồi chiên không dầu và Lò nướng

1.1 Điểm giống nhau 

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị nhà bếp được sử dụng để chế biến thực phẩm. Cả hai đều có thể được sử dụng để chiên, nướng, nướng bánh và thậm chí là làm khô thực phẩm. Nồi chiên không dầu và lò nướng có một số tính năng giống nhau, cụ thể:

• Đều có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm thịt, cá, rau, trái cây, bánh mì, bánh quy và nhiều loại khác.

• Có thể được sử dụng để chiên, nướng, làm bánh và thậm chí là sấy khô thực phẩm.

• Có thể được sử dụng để nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng.

• Có thiết kế khép kín giúp nhiệt luôn được đảm bảo tỏa đều trong khoang chiên, nướng mà không bị thoát nhiệt ra bên ngoài. Giúp không gian bếp không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao do nồi chiên và lò nướng tỏa ra khi chế biến thực phẩm

Ngoài so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng, nhiều chị em còn đang phân vân và so sánh nồi chiên không dầu với lò vi sóng. Vậy sự khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò vi sóng là gì? Mời bạn cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

1.2. Điểm khác nhau

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị nhà bếp hữu ích được nhiều chị em nội trợ yêu thích. Dưới đây là bảng tổng hợp lời giải đáp cho câu hỏi nồi chiên không dầu và lò nướng khác gì nhau: 

Tiêu chí	Lò nướng	Nồi chiên không dầu
Thiết kế, kích thước và không gian lắp đặt	Dạng hộp hình vuông hoặc hình chữ nhật với mặt kính phía trước. Khó di chuyển linh hoạt Gồm dạng lắp dương tủ và dạng âm tủ	Thiết kế hình bầu dục, hình vuông hay hình chữ nhật Di chuyển linh hoạt Chưa có dạng âm tủ
Cơ chế hoạt động	2 đến 4 thanh điện trở ở trên/dưới hoặc cả 2 phía	Chỉ bằng thanh nhiệt (dây mayso)
Công nghệ	Điện trở, đèn Halogen	Công nghệ Rapid Air (làm chín thức ăn bằng không khí)
Dung tích	từ 10 đến 70 lít	từ 3 đến 15 lít
Mức độ tiêu thụ điện năng	1.2 - 2.5 số điện/giờ	1.2 - 1.8 số điện/giờ
Tốc độ gia nhiệt	Nhanh hơn	Chậm hơn
Khả năng vệ sinh	Trung bình (cần tháo rời dụng cụ khi vệ sinh)	Đơn giản, nhanh chóng
Giá thành	1 - vài chục triệu	1 - 11 triệu

1.2.1. Thiết kế, kích thước và không gian lắp đặt

Thiết kế của sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng để giúp người tiêu dùng đánh giá nồi chiên không dầu khác lò nướng ở điểm nào. Từ đó có thể lựa chọn được thiết bị phù hợp về cả tính năng lẫn thẩm mỹ cho không gian bếp. Cùng tìm hiểu những đặc điểm về mặt thiết kế qua phần so sánh lò nướng và nồi chiên không dầu dưới đây. 

Thiết kế sản phẩm

Lò nướng:

Lò nướng thường được thiết kế theo dạng hộp hình vuông hoặc hình chữ nhật với mặt kính phía trước đóng mở cùng các khay, giá đỡ đi kèm để tiện trong nướng quay, nướng.

Tuy nhiên với thiết kế và dung tích khá lớn từ 10 đến 70 lít, bạn khó có thể di chuyển linh hoạt lò nướng trong không gian bếp của gia đình.

Nồi chiên không dầu:

Trong khi đó, nồi chiên không dầu có ưu thế khi được thiết kế theo hình bầu dục, hình vuông hay hình chữ nhật nhỏ gọn tiện lợi, dễ dàng di chuyển đến mọi vị trí mong muốn.

Không chỉ được thiết kế sang trọng, nồi chiên còn đa dạng về tính năng sử dụng, tích hợp hệ thống bảng điều khiển hiện đại cùng nhiều công nghệ tiên tiến hàng đầu châu Á. 

Thiết kế nồi chiên không dầu khác lò nướng ở sự nhỏ gọn, sang trọng, tiện lợi

Kích thước và không gian lắp đặt

Sự khác nhau giữa lò nướng không khí và nồi chiên không dầu còn nằm ở không gian lắp đặt.

Lò nướng:

Lò nướng đang được bày bán trên thị trường hiện nay có 2 dạng là dạng lắp dương tủ và dạng âm tủ phù hợp với điều kiện không gian bếp rộng.

Nồi chiên không dầu:

Thiết kế của nồi chiên không dầu hiện nay vẫn chưa có phân khúc âm tủ nên dung tích thường hạn chế hơn so với lò nướng. Tuy nhiên với thiết kế nhỏ gọn, nồi chiên không dầu có thể dễ dàng đặt ở bất kỳ vị trí nào trong gian bếp đồng thời thoải mái di chuyển, sử dụng tiện lợi mà không cần lắp đặt cố định.

Nồi chiên không dầu khác lò nướng ở điểm có dung tích lớn và khó di chuyển hơn

1.2.2. Cơ chế hoạt động

Lò nướng hoạt động với cơ chế truyền nhiệt bằng các thanh điện trở đốt nóng. Nhiệt được tỏa ra từ 2 đến 4 thanh điện trở ở trên/dưới hoặc cả 2 phía tùy vào cấu tạo của nhà sản xuất giúp thức ăn chín đều. Lò nướng lắp đặt âm tủ có nhiệt độ ổn định dù có dung tích lớn giúp bạn có thể nấu lượng thức ăn lớn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của thực phẩm.

Nồi chiên không dầu hoạt động với cơ chế truyền nhiệt bằng cách đốt nóng thanh nhiệt (dây mayso) ở phía trên khoang chiên và đốt nóng không khí. Bộ phận quạt ở dưới dây mayso có công dụng luân chuyển khí nóng đến toàn bộ khoang chiên giúp thức ăn chín nhanh mà không cần dùng đến dầu mỡ.

Các sản phẩm nồi chiên không dầu hiện đại, đặc biệt là sản phẩm đến từ SUNHOUSE đều được tích hợp công nghệ Rapid Air 360 giúp làm chín thức ăn bằng không khí. Nhiệt độ tỏa đều từ trên xuống và từ dưới lên giúp thực phẩm bên trong chín đều bên ngoài vàng rụm, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét các mặt thức ăn.

Công nghệ Rapid Air 360 tiên tiến giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài

1.2.3. Dung tích chứa thực phẩm 

Lò nướng khác nồi chiên không dầu ở điểm nó có dung tích lớn từ 10 đến 70 lít thích hợp trong việc chế biến nhiều thực phẩm cùng lúc.

Nồi chiên không dầu có dung tích nhỏ hơn chỉ từ 3 đến 15 lít thích hợp trong chế biến khẩu phần ăn của gia đình từ 2 đến 4 người.

Lò nướng có dung tích lớn chứa được nhiều thực phẩm

1.2.4. Mức độ tiêu thụ điện năng 

Công suất tiêu thụ điện năng của nồi chiên không dầu khoảng 1200 - 1800W tương đương với 1.2 - 1.8 số điện/giờ.

Công suất tiêu thụ của lò nướng khoảng 1800 - 2500W tương đương với 1.8 - 2.5 số điện mỗi giờ.

Có thể thấy mức tiêu thụ điện khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng chênh lệch khá nhiều. Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm được đáng kể bởi lượng tiêu thụ điện ít hơn so với lò nướng.

Lò nướng tiêu thụ nhiều điện năng hơn nồi chiên không dầu

1.2.5. Tốc độ gia nhiệt

Với dung tích nhỏ và quạt tản nhiệt hoạt động mạnh mẽ, nồi chiên không dầu sẽ cần khoảng thời gian ngắn hơn để làm nóng đến nhiệt độ yêu cầu so với lò nướng. Bạn sẽ dễ dàng hơn trong quá trình điều chỉnh nhiệt độ khi nấu nướng với nồi chiên không dầu cũng như tiết kiệm kha khá thời gian chờ và điện năng tiêu thụ so với lò nướng.

Đặc biệt với những gia đình sử dụng bếp từ, sẽ có những việc mà loại bếp này bó tay như nướng mực, nướng hành, gừng, tỏi để làm nước dùng hay nướng lại vài lát bánh mì, pizza cho nóng giòn thì nồi chiên không dầu mới là lựa chọn tối ưu giúp bạn hoàn thành nhanh chóng chỉ trong vài phút mà không cần chờ tới 20' là làm nóng lò như lò nướng.

Nồi chiên không dầu với nhiều tính năng và thao tác đơn giản

1.2.6. Khả năng vệ sinh 

Việc so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng cũng cần xét đến khả năng vệ sinh.

Khi vệ sinh lò nướng, bạn cần đợi một thời gian đến khi lò nướng nguội hẳn mới có thể xử lý vết bẩn bởi cửa kính khi thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ dẫn tới tình trạng nứt vỡ. Bạn cần tháo rời vỉ chiên, khay hứng, xiên quay,... rồi tiến hành vệ sinh riêng từng bộ phận và khoang lò đòi hỏi sự cẩn thận trong từng thao tác xử lý.

Ngược lại, khi dùng nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng vệ sinh nồi bằng cách tháo giỏ và khay chiên rồi rửa sạch. Thiết kế nồi tháo rời cũng giúp bạn xử lý đơn giản, nhanh chóng thức ăn thừa còn đọng lại sau khi chế biến thực phẩm. So với lò nướng, nồi chiên không dầu có lợi thế lớn trong khả năng vệ sinh từng bộ phận riêng lẻ.

Sự khác nhau nồi chiên không dầu và lò nướng là mức độ dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng

1.2.7. Giá thành sản phẩm 

Khi so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng về giá cả, ta thấy rằng cả ha đều có rất nhiều kiểu dáng, mẫu mã đến từ nhiều thương hiệu với nhiều mức giá khác nhau. Trung bình nồi chiên không dầu có mức giá từ 1 - 11 triệu, lò nướng có mức giá từ trên 1 triệu đến vài chục triệu. Tùy vào nhu cầu sử dụng và điều kiện tài chính mà bạn nên chọn sản phẩm cho phù hợp nhất.

Giá thành của sản phẩm đa dạng

2. Ưu điểm và nhược điểm của nồi chiên không dầu vs lò nướng

Vậy nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu? Dưới đây SUNHOUSE sẽ giúp bạn đánh giá ưu điểm và nhược điểm của mỗi sản phẩm để bạn đưa ra sự lựa chọn tốt nhất!

2.1. Nồi chiên không dầu

2.1.1. Ưu điểm

Nồi chiên không dầu mang đến giải pháp nấu ăn lành mạnh bằng cách giảm lượng dầu mỡ trong thực phẩm, qua đó hỗ trợ tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Thêm vào đó, sản phẩm này còn giúp nấu chín thực phẩm một nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều thời gian trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.

2.1.1. Nhược điểm

Tuy nhiên, nồi chiên không dầu với dung tích nhỏ gọn thường gặp hạn chế khi bạn muốn chế biến các món ăn có kích thước lớn. Thêm vào đó, nếu thực phẩm không được tẩm ướp đủ kỹ sẽ bị khô sau khi chế biến.

Hơn nữa, nồi chiên không dầu không phải sản phẩm phù hợp khi muốn nướng các loại bánh như bánh bông lan hay bánh mì.

2.2. Lò nướng

2.2.1. Ưu điểm

Lò nướng với các tiện ích bổ sung và chức năng đa dạng, từ nướng, chiên, rán đến hấp, lò nướng có thể đáp ứng gần như mọi nhu cầu chế biến món ăn của bạn. Với dung tích lớn, sản phẩm phục vụ tốt cho bữa ăn gia đình đông người, đồng thời đảm bảo thực phẩm chín đều mà không khô, giữ hương vị thơm ngon và dinh dưỡng.

2.2.2. Nhược điểm

So với nồi chiên không dầu, lò nướng có giá thành cao hơn, đòi hỏi một khoản đầu tư lớn hơn từ phía người tiêu dùng. Bên cạnh đó, quá trình vệ sinh lò nướng cũng phức tạp và mất thời gian hơn so với nồi chiên.

Tóm lại, từ những điểm khác nhau trên, SUNHOUSE tổng hợp ưu điểm và nhược điểm của mỗi loại nồi. Cụ thể:

	Nồi chiên không dầu	Lò nướng
Ưu điểm	Giúp giảm lượng dầu mỡ trong thực phẩm, tốt cho sức khỏe. Nấu chín thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Dễ dàng vệ sinh, lau chùi. Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển. Giá thành tương đối rẻ.	Có nhiều chức năng đa dạng, có thể nướng, chiên, rán, hấp,... Có thể làm bánh, nướng pizza,... Dung tích lớn, có thể nấu các món ăn lớn. Thực phẩm chín đều, không bị khô.
Nhược điểm	Dung tích nhỏ, không thể nấu các món ăn lớn. Thực phẩm có thể bị khô nếu không được tẩm ướp kỹ. Không thể nướng bánh bông lan, bánh mì,...	Giá thành cao hơn nồi chiên không dầu. Khó vệ sinh hơn nồi chiên không dầu. Không thể di chuyển dễ dàng như nồi chiên không dầu.

3. Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu?

Tuỳ từng trường hợp cụ thể, phụ thuộc chủ yếu vào tần suất sử dụng, lượng thức ăn nấu mỗi lần và điều kiện tài chính mà bạn có thể dễ dàng chọn sản phẩm phù hợp theo tư vấn dưới đây:

3.1 Trường hợp nên mua nồi chiên không dầu

Để trả lời cho thắc mắc nồi chiên không dầu có thay thế được lò nướng không, bạn nên cân nhắc nếu có một trong những đặc điểm sau:

• Bạn thường xuyên chế biến các món ăn ít dầu mỡ nhằm cải thiện sức khỏe và hạn chế nguy cơ gây bệnh béo phì.

• Bạn cần nồi chiên có thể dễ dàng di chuyển linh hoạt đến mọi vị trí trong không gian bếp.

• Bạn muốn sản phẩm tích hợp nhiều công dụng lại tiết kiệm về chi phí và đơn giản trong các thao tác sử dụng.

Xem thêm bài viết kinh nghiệm khi mua nồi chiên không dầu giúp bạn "rinh" được chiếc nồi chiên không dầu ưng ý nhất cho gia đình bạn.

Trường hợp nên mua nồi chiên không dầu

3.2 Trường hợp nên mua lò nướng 

• Bạn thường xuyên chế biến số lượng lớn thực phẩm cho gia đình đông người hoặc nhà hàng.

• Bạn muốn chế biến thực phẩm nhanh với công suất lớn trong thời gian ngắn.

• Bạn muốn nướng thực phẩm đa dạng với nhiều công thức khác nhau sao cho phù hợp nhất với khẩu vị và mong muốn của bản thân.

Lò nướng khác nồi chiên không dầu ở kiểu dáng sang trọng

Nồi chiên không dầu và lò nướng đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên với những đặc điểm vượt trội cùng tính năng được cải tiến hiện đại, nồi chiên không dầu là sản phẩm bạn nên có trong gian bếp để có thể thực hiện hoàn hảo mọi công thức món ăn yêu thích. Và nếu bạn muốn tham khảo thêm các sản phẩm nồi chiên không dầu, hãy đến với SUNHOUSE để được tư vấn và lựa chọn cho mình sản phẩm tốt nhất hiện nay nhé!

Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc về việc so sánh nồi chiên không dầu và lò nướng, bạn hãy để lại bình luận bên dưới bài viết để sớm nhận được phản hồi nhé!