Kinh nghiệm chọn mua chảo chống dính cho gia đình

Chảo chống dính không còn xa lạ trong mỗi căn bếp gia đình, là lựa chọn tất yếu của những bà nội trợ hiện đại. Sự ra đời của chảo đáy từ chống dính không những giúp các chị, các mẹ nấu nướng nhanh gọn dễ dàng hơn mà còn cho ra những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng hơn hẳn.

Ngoài ra, những ưu điểm về độ bền, dễ dàng vệ sinh, chùi rửa và đặc biệt đảm bảo sức khỏe đối với người sử dụng cũng là những lý do khiến chiếc chảo trở thành người bạn không thể thiếu trong căn bếp gia đình.

Tuy nhiên, không phải bất kỳ chiếc chảo phủ lớp chống dính nào cũng an toàn và chất lượng. Thị trường đồ gia dụng hiện nay có vô vàn các thương hiệu khác nhau, với những loại chảo đa dạng từ hình dáng, chất liệu, công nghệ… Từ những chiếc chảo vài chục nghìn đến những sản phẩm vài trăm nghìn, nếu không phải người tiêu dùng thông thái, bạn sẽ rất dễ rơi vào bẫy giá thấp cho những sản phẩm kém chất lượng hay phải trả giá quá cao cho những sản phẩm không xứng đáng.

Vậy đâu là tiêu chí để tìm mua một chiếc chảo chống dính loại nào tốt cho bạn và gia đình? Hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu nhé:

1. Thương hiệu uy tín

Đầu tiên, hãy chú ý tới thương hiệu của sản phẩm. SUNHOUSE là thương hiệu gia dụng nhà bếp quen thuộc suốt gần 20 năm qua, gắn bó với hơn 20 triệu căn bếp gia đình Việt. Chảo chống dính SUNHOUSE có đủ mọi phân khúc cho khách hàng lựa chọn, phù hợp với nhu cầu và khả năng chi trả.
SUNHOUSE có cả cụm nhà máy 60.000m2 với dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản phẩm được sản xuất ngay tại Việt Nam, được kiểm tra và giám sát chất lượng sát sao, là sự lựa chọn hoàn hảo cho chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình bạn.

>> Những “phẩm chất” làm nên thương hiệu chảo chống dính SUNHOUSE

2. Trọng lượng, kích thước chảo

Tùy thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng của gia đình bạn mà có thể chọn kích thước chảo phù hợp nhất. Tránh mua kích thước nhỏ, to quá không phù hợp với nhu cầu của gia đình hoặc mục đích nấu nướng.
Hiện nay các loại chảo SUNHOUSE được thiết kế với kích thước phổ biến từ 14 – 30cm. Trong đó, được tìm mua nhiều nhất là các chảo có kích thước 20, 24 và 26cm – phù hợp với gia đình khoảng 3 – 5 người.
Một thông tin cho bạn là chảo có trọng lượng nặng chịu nhiệt và giữ độ nóng tốt hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Tuy nhiên, khi nấu ăn việc cầm nắm chảo hơi khó khăn vì trọng lượng nặng có thể gây mỏi tay. Bởi thế, bạn nên cân nhắc độ nặng nhẹ phù hợp với khả năng sử dụng.

3. Chất liệu làm chảo

Chất liệu làm chảo quyết định đến độ bền và sức khỏe đối với người sử dụng. Chất liệu phổ biến được các thương hiệu dùng để sản xuất chảo chống dính là inox, hợp kim nhôm hoặc nhôm đúc.
Chảo nhôm có ưu điểm nhẹ tay, dẫn nhiệt tốt trong khi chảo inox có ưu điểm về độ sáng bóng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh. Giá thành chảo chống dính inox cũng có phần ‘nhỉnh’ hơn so với các loại chất liệu khác.

4. Công nghệ lớp chống dính

Lớp chống dính là phần quan trọng nhất của một chiếc chảo mà bạn cần phải biết. Hiện nay có một số công nghệ chống dính phổ biến nhất trên thị trường như:

• Lớp chống dính Whitford (USA): Đây là công nghệ chống dính phổ biến nhất với ưu điểm là giá thành hợp lý, độ chống dính cao và hạn chế bong tróc. Lớp chống dính này tuyệt đối an toàn cho sức khỏe, không có tình trạng thôi nhiễm vào thức  ăn. Nếu chỉ để trơn thì lớp chống dính này thường có màu đen khá nhàm mắt.
• Chảo chống dính ceramic: Lớp chống dính ceramic bản chất là một lớp sứ được phủ ở bề mặt trên cùng của chảo. Thông thường các lớp phủ chống dính ở dưới sẽ là Whitford (USA) hoặc Telfon.
• Chống dính vân đá: Cũng giống như chống dính ceramic thì lớp chống dính vân đá cũng được phủ trên cùng để tăng độ chống dính và thẩm mỹ cho chảo. Các chảo chống dính này thường có giá cao hơn so với chống dính thường.

Ngoài ra, bạn cũng nên xem kỹ thông tin các lớp chống dính. Các loại chảo chống dính cao cấp thường có 3 – 5 lớp chống dính để nâng cao tuổi thọ sản phẩm, chống trầy xước và bong tróc. Các lớp chống dính này cần được kiểm nghiệm về độ an toàn với sức khỏe để tránh tình trạng thôi nhiễm vào thức ăn.

5. Phù hợp với loại bếp sử dụng

Bạn chỉ cần chú ý nếu gia đình dùng bếp từ để đun nấu thì cần mua các loại chảo chống dính đáy từ. Còn lại các loại bếp như bếp gas, bếp hồng ngoại thì có thể sử dụng bất kỳ loại chảo đáy thường hay đáy từ nào cũng được.

>> 5 loại chảo chống dính giá rẻ dùng cho bếp từ


SUNHOUSE có nhiều mẫu mã chảo mới 2019 với khả năng chống dính dùng cho bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại với nhiều giá thành phù hợp ‘túi tiền’ khách hàng – Khám phá ngay ở đây