Bí quyết - Mẹo vặt

Phân biệt bếp hồng ngoại Halogen và bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt

16/08/2018 - 08:15 PM

Bếp hồng ngoại là thiết bị nhà bếp đã trở nên thân quen với các gia đình. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa phân biệt được các loại bếp hồng ngoại phổ biến.

Bếp hồng ngoại có tên tiếng anh là Infrared Stove hoạt động dựa trên khả năng bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Cụ thể, các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) được dòng điện đốt nóng để tạo ra nhiệt rồi từ đó truyền đến mặt bếp, làm đáy nồi nóng lên và giúp nấu chín thức ăn.

Vì thế nên ưu điểm lớn nhất của bếp hồng ngoại chính là dùng được cho tất cả các loại chất liệu nồi, ngoài ra bếp cũng có thể dùng để nướng thức ăn.

Phân biệt bếp hồng ngoại Halogen và bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt

(Nếu có nhu cầu sử dụng thường xuyên và lâu dài thì bạn nên mua bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt, còn nếu muốn tiết kiệm, dùng tạm thời thì bạn có thể mua bếp hồng ngoại Halogen)

Hiện nay trên thị trường bếp hồng ngoại thường được chia ra làm hai loại phổ biến gồm: bếp hồng ngoại dùng đèn Halogen tạo nhiệt và bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt, mỗi loại đều những ưu, nhược điểm riêng:

Bếp hồng ngoại Halogen

Sản phẩm hoạt động dựa trên nguyên lý tạo nhiệt bằng bóng đèn Halogen.

Ưu điểm

  • Khối lượng nhẹ và rất bền, khó bị vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển.
  • Không kén nồi nấu, có thể sử dụng nồi thủy tinh, nồi đất, inox…
  • Bếp được làm nóng và sôi từ từ nên phù hợp dùng cho món kho, ninh.
  • Tiết kiệm điện năng.

Nhược điểm

  • Gây ra hiện tượng chói mắt nếu nhìn lâu vào bóng đèn Halogen.
  • Không có nhiều linh kiện để thay thế nếu bóng đèn bị cháy.

Bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt

Đây là loại bếp hồng ngoại dùng nhiệt lượng tỏa ra từ một “ổ” dây mayso. Mâm nhiệt thường được quấn dây đồng nên độ bền cao. Khi sử dụng, bạn có thể thấy những vệt đỏ hình tròn đồng tâm phía dưới mặt bếp bằng kính.

Phân biệt bếp hồng ngoại Halogen và bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt 1

(Bếp hồng ngoại SUNHOUSE SHD6008 với 2 vòng nhiệt tiện dụng làm nóng cực nhanh. Tích hợp tay cầm bằng nhôm cách nhiệt, an toàn khi di chuyển. Phím bấm cảm ứng hiển thị Tiếng Việt, dễ dàng sử dụng. Sử dụng được cho tất cả các loại nồi. Mặt kính siêu bền chịu được nhiệt độ lên đến 800 độ C)

Ưu điểm

  • Độ bền cao, nhiệt độ chuẩn.
  • Không gây ra hiện tượng chói mắt như Halogen.
  • An toàn cho sức khỏe.
  • Không kén nồi nấu, có thể sử dụng nồi thủy tinh, nồi đất, inox…

Nhược điểm

  • Chi phí bảo hành hơi cao.

Nói chung, bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt được người tiêu dùng ưa chuộng hơn nhưng giá thành cao hơn. Nếu có nhu cầu sử dụng thường xuyên và lâu dài thì bạn nên mua bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt, còn nếu muốn tiết kiệm, dùng tạm thời thì bạn có thể mua bếp hồng ngoại Halogen.

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Ngoài công dụng chính là chiên/nướng nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, không phải nồi chiên không dầu nào cũng có chức năng rã đông riêng. Nếu bạn sử dụng nồi chiên thông thường thì các nhà sản xuất khuyến cáo không nên sử dụng để rã đông thường xuyên. Những vì sao không nên, cần lưu ý gì khi rã đông bằng nồi chiên không dầu sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
Bạn đang có nhu cầu tìm mua nồi chiên không dầu, nhưng không biết dùng nồi chiên không dầu có tốn điện không và mức độ tiêu hao điện năng như thế nào? Để biết nồi chiên không dầu có hao điện không sẽ phụ thuộc chính vào 2 yếu tố là công suất và thời gian sử dụng.  Trong bài viết đưới đây, SUNHOUSE giải đáp chi tiết mức điện năng sử dụng trung bình và nồi chiên không dầu công suất bảo nhiều là tốt và trả lời nồi chiên không dầu tốn bao nhiều điện, từ đó bạn có thể dễ lựa chọn cho gia đình mình loại nồi chiên tiết kiệm điện nhất. 
Chi tiết
Máy ép trái cây là một công cụ hữu ích giúp bạn nhanh chóng và thuận tiện lấy nước ép tươi ngon và giàu dinh dưỡng từ trái cây. Tuy nhiên, khi sử dụng máy ép, có trường hợp khách hàng phản ánh về hiện tượng cảm giác tay bị giật điện nhẹ khi tiếp xúc với bã ép. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguyên nhân của tình trạng này và những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm máy ép trái cây.
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt bị ô nhiễm đang là vấn đề đáng báo động tại Việt Nam và cả thế giới, gây ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sinh hoạt của mỗi người. Thế nhưng bạn lại chưa nắm rõ được thực trạng nguồn nước bị ô nhiễm tại Việt Nam như thế nào, chưa biết cách khắc phục để mang lại nguồn nước sạch, an toàn? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn tình trạng nước sinh hoạt bị ô nhiễm tại Việt hiện nay, các nguyên nhân chủ yếu và hướng khắc phục hiệu quả, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Độ pH là chỉ số dùng để đo hoạt độ của các ion hydro (H+) và thường được dùng để đánh giá chất lượng nguồn nước. Thế nên, bạn muốn tìm hiểu xem nước sinh hoạt có độ pH bao nhiêu thì an toàn, cách kiểm tra và điều chỉnh độ pH để đảm bảo mang đến nguồn nước an toàn, chất lượng cho mình và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn các vấn đề liên quan đế độ pH trong nước sinh hoạt, hướng dẫn bạn cách đo và cải thiện nồng độ pH trong nước nhanh chóng và hiệu quả. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt của gia đình đang gặp vấn đề nhưng bạn lại không biết chất nào dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, nên muốn tìm hiểu xem có chất nào dùng tiệt trùng nước hay không, đặc điểm và tính chất như thế nào để có thể yên tâm sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn loại chất thường dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, quy trình và những lưu ý cần nắm, giúp bạn có cách sử dụng đúng, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết có nên dùng giấy bạc trong nồi chiên không dầu không? Câu trả lời là CÓ. Bởi giấy bạc đã trở thành sự lựa chọn phổ biến trong các món hấp, nướng với tính tiện lợi và giá thành rẻ.
Chi tiết
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện tử là một phương pháp hay giúp tiết kiệm chi phí và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xem ngay 2 cách làm sữa chua sánh mịn, 100% thành công
Chi tiết
1800 6680
Top