Sử dụng và bảo quản bếp từ đôi đúng cách sẽ giúp bếp vận hành tốt và kéo dài tuổi thọ của bếp.
Trong quá trình đun nấu không được để các vật dụng như dao, dĩa, vung nồi lên mặt bếp từ đôi, nếu những đồ dùng này được làm bằng chất liệu bắt từ như sắt hay inox 430 thì chúng sẽ bị nóng lên gây bỏng hoặc có thể gây cháy hỏng linh kiện bếp.
Những thiết bị như, tivi, máy ghi hình, máy ghi âm… thì cũng tuyệt đối phải để cách xa bếp từ để tránh gây hỏng hóc.
Bếp từ đôi sau khi sử dụng xong cũng phải được vệ sinh sạch sẽ để tránh vết bẩn tích tụ lâu trên bếp khó vệ sinh.
Cách vệ sinh bếp rất đơn giản, chỉ cần dùng khăn mềm ẩm lau chùi bếp nhẹ nhàng là xong. Tránh dùng các loại hóa chất mạnh, dầu hỏa, bàn chải sắt… Nếu không sạch bạn có thể dùng banking soda, chanh và dấm hoặc dao làm sạch bếp chuyên dụng.
(Bếp từ đôi sau khi sử dụng xong cũng phải được vệ sinh sạch sẽ để tránh vết bẩn tích tụ lâu trên bếp khó vệ sinh)
Riêng đối với bếp từ, bạn phải sử dụng những chất liệu nồi, chảo có đáy nhiễm từ đều có thể sử dụng được trên bếp từ như thép hoặc inox 430, đáy nồi phải bằng phẳng, không được cong lõm và kích thước đáy nồi phải bằng hoặc nhỏ hơn vùng nấu quy định trên mặt bếp (thường là từ 10 cm - 26 cm).
(Nồi inox đáy phẳng bằng inox 430 là loại nồi phù hợp sử dụng cho bếp từ đôi)
Trước khi sử dụng bếp bạn phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết nguồn điện phù hợp. Nếu điện nhà bạn thường không ổn định thì bạn nên sử dụng với ổn áp để ổn định nguồn điện, bảo vệ bếp.
Lưu ý không cắm dây nguồn của bếp chung với các thiết bị điện khác sẽ dễ gây quá tải và chập cháy đường dây điện.
Khi nấu bếp bạn không nên đun ở nhiệt độ cao nhất trong thời gian quá lâu, bếp hoạt động hết công suất trong thời gian dài rất nhanh hỏng. Một số dòng bếp từ thế hệ mới được cài đặt sẵn công suất cho từng món ăn rất tiện lợi bạn có thể sử dụng các chức năng đó.
(Bếp từ đôi SUNHOUSE SHB9105 công suất tổng 4300W/2 lò, làm nóng nhanh gấp 2 lần bếp thường, tự động ngắt khi quá tải, cảm ứng nhiệt an toàn khi sử dụng, khóa trẻ em an toàn, có chức năng hẹn giờ thuận tiện)
Bề mặt bếp từ đôi thường được làm từ kính cường lực khá bền, trơ trước những tác động lực nhẹ. Tuy nhiên nếu bạn đặt các vật nặng bằng kim loại lên mặt bếp hoặc chà xát bếp quá mạnh thì mặt kính có thể bị nứt vỡ hoặc trầy xước.
Việc làm này không chỉ làm ảnh hưởng đến khả năng bắt từ của bếp mà lâu ngày còn làm mặt bếp giảm độ bóng đẹp.