Bí quyết - Mẹo vặt

Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất?

08/07/2020 - 04:01 PM
Lựa chọn máy xay sinh tố tốt nhất cho quán cà phê, quán nước cần chú ý những điểm gì? Tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Khác với các loại máy xay gia đình, máy xay sinh tố sử dụng trong quán cà phê hay quán nước sinh tố cần đáp ứng nhiều tiêu chí đặc thù riêng, không những xay nhanh, mạnh mà còn sử dụng được cho nhiều loại thực phẩm cứng khác nhau như hạt khô, cà phê, đá viên… với độ bền cực cao. Ngoài ra nó cần có những tiêu chí gì? Hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu nhé.

Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất? 1
Lựa chọn máy xay cho quán cà phê như thế nào?

Bên cạnh máy xay cà phê, máy xay sinh tố cũng là thiết bị không thể thiếu trong quán cà phê, quán nước. Nó không chỉ giúp tạo ra những những cốc sinh tố mát lạnh mà còn là vật trang trí giúp không gian của quán trở nên sang trọng, tinh tế hơn. Đặc biệt trong mùa hè thì dòng máy này được sử dụng nhiều hơn hẳn.
  1. Các tiêu chí chọn máy xay cho quán cà phê, quán nước sinh tố

Đặc thù của những dòng máy xay chuyên dụng như máy xay cafe, máy xay sinh tố, máy xay đá bào...sử dụng trong kinh doanh cần có độ bền nhất định do phải xay nhiều nguyên liệu cứng, làm việc liên tục đặc biệt khi quán đông khách. Ngoài ra, còn một số tiêu chí khác bạn cũng cần quan tâm như:

Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất? 2
Lưỡi dao là bộ phận quan trọng của máy xay
 
  • Chất liệu của lưỡi dao

Đối với máy xay, bộ dao cắt là bộ phận quan trọng. Cấu trúc của dao cắt cần bền, nghiền đá trong thời gian nhanh nhất để hạn chế tình trạng tách nước của đồ uống. Lưỡi dao phổ biến là được làm bằng thép không gỉ (hay inox), tuy nhiên chất liệu lưỡi dao lại rất khác nhau. Chúng ta khó có thể kiểm tra được chất liệu lưỡi dao. Vì vậy nên chọn địa chỉ uy tín, chất lượng để mua sắm máy xay sinh tố cho quán.
  • Chất liệu cối xay

Hiện nay có 2 dòng là cối xay nhựa và cối thủy tinh. Cối xay nhựa là loại cối xay nhẹ và bền, khó vỡ nhưng khó làm sạch hơn, và nếu là loại nhựa chất lượng kém sẽ ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, hầu hết các máy xay sinh tố công nghiệp cho quán đều làm từ nhựa cao cấp với độ bền, chịu lực và không chứa chất BPA gây hại cho sức khỏe. Ngược lại, cối xay thủy tinh nặng hơn, dễ vỡ nhưng sang trọng, dễ làm sạch, an toàn vệ sinh tốt hơn. Nếu bạn có nhu cầu trưng bày quá trình xay cho khách thì việc chọn lựa máy xay có thiết kế đẹp cùng cối xay thủy tinh là điều rất tuyệt vời.
Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất? 3
Đá bào được sử dụng phổ biến trong các quán nước sinh tố
 
  • Máy có khả năng xay đá tốt

Kinh doanh các loại thức uống sẽ không thể thiếu đá. Nếu không muốn đầu tư máy xay đá hay máy xay đá bào chuyên dụng, bạn nên chọn máy xay có khả năng xay đá tốt nhất để hỗ trợ cho việc pha chế. Không nên sử dụng những dòng máy công suất nhỏ hoặc máy xay sinh tố mini không thể xay đá, hoặc khi xay nhuyễn những nguyên liệu cứng lưỡi dao thường bị gãy hoặc bị mẻ. Máy xay sinh tố công nghiệp là một gợi ý cho bạn.
  • Máy xay công suất lớn

Do phải xay số lượng lớn thực phẩm một cách thường xuyên nên việc lựa chọn máy xay có công suất lớn từ 1200W – 2200W là hợp lý. Để tránh một số điều bất tiện khi dùng máy xay công suất nhỏ, máy xay sinh tố mini như dừng xay giữa chừng, lưỡi dao bị kẹt, hay phải thay đổi cối xay cho mỗi loại nguyên liệu thì việc sử dụng máy xay công suất lớn hay máy xay sinh tố công nghiệp là hợp lý.
Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý đến độ ồn của máy khi vận hành. Độ ồn 85dB là tiêu chuẩn tiếng ồn cho phép của Châu Âu, có một số máy sẽ có tiếng ồn lớn hơn, được hỗ trợ bởi một hộp giảm âm là phụ kiện bên ngoài khi mua máy. Việc hạn chế tiếng ồn từ máy xay cũng giúp tránh gây ảnh hưởng tới khách hàng.
  • Mức điện áp sử dụng

Dòng điện được sử dụng ở Việt Nam là dòng điện 220V~ nhưng một số máy xay có thông số kỹ thuật là 110V. Nếu chọn mua loại máy chạy dòng điện 110V, bạn phải tốn thêm một bước chuyển đổi dòng điện. Bước này làm giảm độ tiện lợi, an toàn và tuổi thọ của máy xay sinh tố.
Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất? 4
Máy xay tích hợp nhiều chức năng giúp tiết kiệm chi phí, tiện lợi khi sử dụng
  • Máy xay tích hợp nhiều chức năng
Như đã nói ở trên, máy xay sinh tố phục vụ mục đích kinh doanh bên cạnh yêu cầu về công suất, khả năng xay nhuyễn thì máy cũng cần xay được đa dạng các loại đồ uống như sinh tố đá xay, xay cafe, xay ép hoa quả, làm kem,… Máy xay đa năng là một lựa chọn phù hợp. Chúng không những giúp bạn đa dạng thực đơn của quán mà còn tiết kiệm chi phí cho cửa hàng khi không phải đầu tư vào nhiều thiết bị pha chế khác nhau.
  1. Máy xay sinh tố SUNHOUSE chất lượng, bền bỉ, giá tốt

Quán cà phê, quán nước nên chọn máy xay sinh tố nào là chuẩn nhất? 5
Máy xay sinh tố thương mại SHD5717Y với thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian

Bên cạnh những dòng máy xay cho gia đình, SUNHOUSE cũng sản xuất và phân phối dòng máy xay thương mại đáp ứng nhu cầu của các quán nước, quán cà phê. Máy xay sinh tố thương mại SHD5717Y là một trong những sản phẩm như vậy.
Đây là dòng máy xay đa năng với công suất lên tới 1500W, lưỡi dao inox 3 tầng siêu cứng chắc giúp xay nhuyễn mọi loại nguyên liệu. Vỏ máy được làm từ chất liệu nhựa ABS siêu bền. Đặc biệt, máy có chế độ rảnh tay khi bận rộn chỉ cần cho thực phẩm vào cối, lắp đúng khớp và bật công tắc, máy sẽ tự động xay nhuyễn thực phẩm giúp bạn tranh thủ thời gian làm việc khác.
Máy được bảo hành 12 tháng trên tất cả các địa điểm bảo hành chính hãng SUNHOUSE.

Video thực tế về sản phẩm



Trên đây là những chia sẻ về tiêu chí lựa chọn máy xay sinh tố thương mại cho quán nước, quán cà phê. Hy vọng những thông tin trên hữu ích, giúp bạn tìm mua được chiếc máy xay sinh tố phù hợp với điều kiện và nhu cầu của mình.
 
Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Làm nước ép dứa thơm ngon, đơn giản chỉ vài phút cùng máy ép chậm SUNHOUSE

Đặc biệt, nước ép dứa có thể chế biến vô cùng đơn giản, nhanh chóng tại nhà chỉ với một chiếc máy ép chậm, máy ép hoa quả SUNHOUSE, vừa an toàn, vừa tiết kiệm.
Chi tiết

NẮM ĐƯỢC BÍ KÍP NÀY, SỬ DỤNG QUẠT ĐIỀU HÒA KHÔNG CÒN LO HỎNG HÓC

Quạt điều hòa là thiết bị làm mát với nhiều ưu điểm tiết kiệm điện năng, hạ nhiệt độ nhanh, bảo vệ sức khỏe… Tuy nhiên, trong quá trình dùng quạt điều hòa bạn có thể gặp phải một số vấn đề nếu không biết sử dụng không đúng cách.
Chi tiết

Cách làm thịt heo quay giòn bì cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE

Thịt heo quay giòn bì với lớp da giòn rụm, ăn kèm với chút dưa muối chua là một trong những món ăn cực kì đưa cơm và được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho lớp da được nở đều và giòn.
Chi tiết

GIẢI ĐÁP THẮC MẮC KHI SỬ DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU SUNHOUSE

Là một thiết bị giúp chế biến được đa dạng món ăn chiên nướng, nhỏ gọn, đặc biệt giá thành vừa túi tiền, nồi chiên không dầu SUNHOUSE là sản phẩm đang được rất nhiều chị em quan tâm.
Chi tiết

TRÊN TAY MÁY LỌC KHÔNG KHÍ SUNHOUSE – GIẢI PHÁP SỐNG XANH HIỆN ĐẠI

Bối cảnh không khí các vùng ngày càng bị ô nhiễm do quá trình đô thị hóa, các công trình xây dựng mọc lên như nấm, tình trạng giao thông mất kiểm soát, hoạt động xả thải của nhà máy,… làm người tiêu dùng băn khoăn, lo ngại cho sức khỏe của mình.
Chi tiết

LÀM BÁNH BÔNG LAN THƠM NGON CHỈ BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH SUNHOUSE

Bánh bông lan là một loại bánh thơm ngon, dễ ăn và rất được mọi người ưa chuộng. Không cần cầu kỳ về nguyên liệu và đặc biệt không cần dùng tới lò nướng, bạn vẫn có thể làm ra được những chiếc bánh xinh xắn “ngon lành cành đào” nhờ vào chảo chống dính!
Chi tiết

Tìm hiểu những chức năng nấu thông minh của nồi cơm điên cao tần SUNHOUSE

Nồi cơm điện tử đã tốt, nồi cơm điện cao tần SUNHOUSE nay lại càng tốt hơn, nấu cơm ngon hơn lại bảo toàn dưỡng chất trong gạo. Nhắc đến nồi cơm điện thì đã quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt, tuy nhiên với những sản phẩm nồi cơm điện cao tần cao cấp hơn thì vẫn còn khá mới mẻ, lạ lẫm.
Chi tiết

"Bí mật" bất kỳ ai cũng nên biết để sắp xếp tủ lạnh thông minh, nhỏ gọn như bà nội trợ Nhật

Điều quan trọng trước tiên là bạn cần điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh, đặc biệt là trong thời tiết chuẩn bị vào mùa nóng như bây giờ. Tiếp đó, bạn cũng cần nắm rõ những quy tắc sắp thịt sống và cá sống ở đâu, nơi đặt trứng trong tủ lạnh, trái cây, sữa, rau củ nên để chỗ nào,...
Chi tiết

Nóng gan uống gì cho mát? Mách bạn 5 loại đồ uống giải độc gan dễ làm với máy xay sinh tố SUNHOUSE

Chế độ ăn uống không khoa học, thường xuyên thức khuya, làm việc quá sức, làm dụng thuốc kháng sinh….và rất nhiều nguyên nhân khiến độc tố tích tụ dẫn tới nóng gan. Đặc biệt trong thời tiết nóng nức, gan bị nóng và tổn thương dễ gây các hiện tượng dị ứng, ngứa ngáy vô cùng khó chịu. Vậy khi bị nóng gan cần uống gì cho mát?
Chi tiết

SUNHOUSE CUNG CẤP GIẢI PHÁP GIÚP NHÀ LUÔN LÀ NƠI AN TOÀN VỀ ĐIỆN

. Các dây chuyền cơ khí, phun sơn tự động nhập khẩu cùng hệ thống kiểm soát chất lượng đáng tin cậy bao gồm bốn phần với SQC, IQC, IPQC và QA là những yếu tố để SUNHOUSE tự tin mở rộng lĩnh vực sản xuất và đưa sản phẩm đến các thị trường quốc tế.
Chi tiết
1800 6680
Top