Bí quyết - Mẹo vặt

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút

16/08/2018 - 08:02 PM

Cách làm thạch hoa quả khá đơn giản, ai cũng có thể làm. Chỉ cần 10 phút, bạn có thể làm được món thạch hoa quả vô cùng hấp dẫn, ngọt mát, dễ ăn và giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả. 

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút

Nguyên liệu làm thạch hoa quả

- 4 lá gelatin hoặc bột gelatin (dùng để làm thạch)
- Hoa quả (tùy chọn loại hoa quả mà bạn thích ăn. Ví dụ: 2 quả kiwi, 2 quả táo, 2 chùm nho đen)
- 150ml nước ép hoa quả (chọn loại nước ép hoa quả mà bạn thích. Ví dụ: nước ép táo)
- Dụng cụ đun: bộ nồi inox, bếp hồng ngoại đôi (hoặc bếp gas):
Bạn nên chọn những bộ nồi inox an toàn cho sức khỏe, có nhiều ưu điểm
- Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE hoặc máy ép hoa quả SUNHOUSE (dùng để ép nước hoa quả).
Bạn tham khảo ngay một số dòng máy xay sinh tố của SUNHOUSE đang được tin dùng trên thị trường
- Khuôn làm thạch (có thể thay bằng khuôn làm đá hoặc bát nhỏ)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 1

 

Cách làm thạch hoa quả

Bước 1: Sơ chế hoa quả

- Cắt hoa quả thành những miếng mỏng hoặc hạt lựu vừa ăn (tùy loại khuôn thạch mà bạn sử dụng) sau đó cho hoa quả đã cắt lát vào từng khuôn
- Ép nước hoa quả (sử dụng máy xay sinh tố đa năng hoặc máy ép hoa quả để ép nước hoa quả là thạch)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 2

Bước 2: Sơ chế lá gelatin

- Nếu sử dụng lá gelatin: Ngâm lá gelatin vào bát nước lạnh (có đá) khoảng 5 – 10 phút cho đến khi lá mềm ra thì vắt ráo nước
- Nếu sử dụng bột galatin (bột thạch): Ngâm 140g bột rau câu với 500ml nước dừa tươi (hoặc nước ép hoa quả)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 3
Bước 3: Làm thạch

- Cho nước hoa quả đã ép vào nồi inox và đặt lên bếp để đun nóng
- Thêm lá gelatin đã sơ chế vào nồi inox, khuấy đều tay cho đến khi lá tan hết thì đổ vào khuôn thạch đã có sẵn hoa quả.

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 4
- Chờ thạch hoa quả nguội thì cho vào tủ lạnh để đông khoảng 3 – 4 tiếng.

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 5
Chúc mừng bạn đã hoàn thành cách làm thạch hoa quả đẹp mắt, ngọt mát cùng SUNHOUSE.

 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Độ pH là chỉ số dùng để đo hoạt độ của các ion hydro (H+) và thường được dùng để đánh giá chất lượng nguồn nước. Thế nên, bạn muốn tìm hiểu xem nước sinh hoạt có độ pH bao nhiêu thì an toàn, cách kiểm tra và điều chỉnh độ pH để đảm bảo mang đến nguồn nước an toàn, chất lượng cho mình và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn các vấn đề liên quan đế độ pH trong nước sinh hoạt, hướng dẫn bạn cách đo và cải thiện nồng độ pH trong nước nhanh chóng và hiệu quả. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt của gia đình đang gặp vấn đề nhưng bạn lại không biết chất nào dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, nên muốn tìm hiểu xem có chất nào dùng tiệt trùng nước hay không, đặc điểm và tính chất như thế nào để có thể yên tâm sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn loại chất thường dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, quy trình và những lưu ý cần nắm, giúp bạn có cách sử dụng đúng, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết có nên dùng giấy bạc trong nồi chiên không dầu không? Câu trả lời là CÓ. Bởi giấy bạc đã trở thành sự lựa chọn phổ biến trong các món hấp, nướng với tính tiện lợi và giá thành rẻ.
Chi tiết
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện tử là một phương pháp hay giúp tiết kiệm chi phí và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xem ngay 2 cách làm sữa chua sánh mịn, 100% thành công
Chi tiết
Mỗi loại nồi cơm điện tử sẽ có cách thiết kế, sắp xếp các chức năng trong bảng điều khiển khác nhau nên cách sử dụng cũng sẽ khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng nồi cơm điện tử đúng - nhanh - đơn giản chỉ trong 2 phút với 4 thao tác cơ bản: Chuẩn bị nấu, Chọn Chế độ nấu, Cài đặt Hẹn giờ và Bắt đầu.
Chi tiết
Giấy nến được sử dụng trong nấu nướng để giúp giảm lượng dầu thừa có trong thức ăn và giúp vệ sinh dễ dàng hơn. Tuy nhiên, không phải loại giấy nến nào cũng có thể sử dụng cho nồi chiên không dầu. Xem ngay bài viết để tham khảo thông tin chi tiết nhé!
Chi tiết
Cơm tấm là món ăn ngon phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm tấm bằng nồi cơm điện cũng như những lưu ý khi thực hiện tại nhà.
Chi tiết
Cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện sẽ giúp xôi mềm và giàu dinh dưỡng, đồng thời giúp tiết kiệm thời gian cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn tự tay chuẩn bị bữa ăn ngon cho gia đình
Chi tiết
Mít sấy là món ăn vặt được yêu thích với hương vị thơm ngon đặc trưng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, an toàn vệ sinh ngay tại nhà nhé!
Chi tiết
Trong bài viết dưới đây, SUNHOUSE sẽ mách bạn các bước đơn giản để nấu cơm gà bằng nồi cơm điện tại nhà mà hương vị không kém gì ngoài hàng, tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức
Chi tiết
1800 6680
Top