Bí quyết - Mẹo vặt

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút

16/08/2018 - 08:02 PM

Cách làm thạch hoa quả khá đơn giản, ai cũng có thể làm. Chỉ cần 10 phút, bạn có thể làm được món thạch hoa quả vô cùng hấp dẫn, ngọt mát, dễ ăn và giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả. 

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút

Nguyên liệu làm thạch hoa quả

- 4 lá gelatin hoặc bột gelatin (dùng để làm thạch)
- Hoa quả (tùy chọn loại hoa quả mà bạn thích ăn. Ví dụ: 2 quả kiwi, 2 quả táo, 2 chùm nho đen)
- 150ml nước ép hoa quả (chọn loại nước ép hoa quả mà bạn thích. Ví dụ: nước ép táo)
- Dụng cụ đun: bộ nồi inox, bếp hồng ngoại đôi (hoặc bếp gas):
Bạn nên chọn những bộ nồi inox an toàn cho sức khỏe, có nhiều ưu điểm
- Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE hoặc máy ép hoa quả SUNHOUSE (dùng để ép nước hoa quả).
Bạn tham khảo ngay một số dòng máy xay sinh tố của SUNHOUSE đang được tin dùng trên thị trường
- Khuôn làm thạch (có thể thay bằng khuôn làm đá hoặc bát nhỏ)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 1

 

Cách làm thạch hoa quả

Bước 1: Sơ chế hoa quả

- Cắt hoa quả thành những miếng mỏng hoặc hạt lựu vừa ăn (tùy loại khuôn thạch mà bạn sử dụng) sau đó cho hoa quả đã cắt lát vào từng khuôn
- Ép nước hoa quả (sử dụng máy xay sinh tố đa năng hoặc máy ép hoa quả để ép nước hoa quả là thạch)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 2

Bước 2: Sơ chế lá gelatin

- Nếu sử dụng lá gelatin: Ngâm lá gelatin vào bát nước lạnh (có đá) khoảng 5 – 10 phút cho đến khi lá mềm ra thì vắt ráo nước
- Nếu sử dụng bột galatin (bột thạch): Ngâm 140g bột rau câu với 500ml nước dừa tươi (hoặc nước ép hoa quả)

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 3
Bước 3: Làm thạch

- Cho nước hoa quả đã ép vào nồi inox và đặt lên bếp để đun nóng
- Thêm lá gelatin đã sơ chế vào nồi inox, khuấy đều tay cho đến khi lá tan hết thì đổ vào khuôn thạch đã có sẵn hoa quả.

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 4
- Chờ thạch hoa quả nguội thì cho vào tủ lạnh để đông khoảng 3 – 4 tiếng.

Tự làm thạch hoa quả chỉ trong 10 phút 5
Chúc mừng bạn đã hoàn thành cách làm thạch hoa quả đẹp mắt, ngọt mát cùng SUNHOUSE.

 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
1800 6680
Top