Bí quyết - Mẹo vặt

Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần

06/06/2020 - 10:17 AM

Dù tiện dụng, hộp đựng thực phẩm 1 lần tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe. Vậy những tác hại này là gì? Giải pháp khắc phục thay thế ra sao? Tìm hiểu ngay trong bài viết này.
 
Nhanh và tiện là hai từ dùng để nói về tác dụng của các loại thực phẩm đóng hộp nói chung và hộp đựng thực phẩm 1 lần nói riêng. Dù ít hay nhiều, hầu hết mọi người đều biết đến tác hại của chúng.
Tuy nhiên, cuộc sống bận rộn dường như khiến con người dễ dàng chấp nhận, đánh đổi cái tiện lợi trước mắt để bằng lòng hoặc “coi như không thấy” những tác hại đến với sức khỏe và môi trường nếu thường xuyên sử dụng hộp đựng thực phẩm 1 lần.

Vậy tác hại của hộp đựng thực phẩm 1 lần tới đâu, và giải pháp nào cho chúng ta? SUNHOUSE xin chia sẻ tới bạn những thông tin dưới đây.

Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần 1
Liệu có bao nhiêu người cảm thấy e ngại khi dùng hộp đựng thực phẩm 1 lần?
  1. Thị trường các loại hộp đựng thực phẩm 1 lần

Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần 2
Hộp nhựa dùng 1 lần giá rẻ, đa dạng mẫu mã, kiểu dáng nhưng gây hại lớn đến sức khỏe con người

Xuất phát từ nhu cầu thực tế, hộp đựng thực phẩm 1 lần ngày càng được sử dụng phổ biến ở nhiều nơi, từ bếp ăn nhà máy, tới nhà hàng, quán cơm bình dân, bếp ăn di động…
Không thể phủ nhận những tiện ích mà chúng mang lại. Có thể kể đến như giá thành cực rẻ chỉ từ vài trăm đồng, mẫu mã đa dạng, tiện lợi khi mang đi xa, không cần rửa hay vệ sinh sau khi dùng. Trên thị trường, hộp đựng thực phẩm 1 lần được làm từ nhiều chất liệu khác nhau nhưng chủ yếu là nhựa, xuất hiện dưới dạng hộp xốp đựng thực phẩm, hộp nhựa trong, hộp nhựa đen…và hộp giấy thực phẩm.

Đa phần các loại hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần được sản xuất từ nhựa tái chế, một số từ nhựa tinh. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học công nghệ, công ty nhà máy đã nghiên cứu, chế tạo ra loại nhựa sinh học. Đây là loại nhựa dễ dàng phân hủy trong điều kiện bình thường, hạn chế tối đa tác hại đến với môi trường và sức khỏe con người.
Tuy nhiên, nhược điểm lớn của hộp thực phẩm chế tạo từ nhựa sinh học là giá thành khá cao, gấp 2 đến 3 lần so với nhựa thông thường. Vì vậy rất khó để tiếp cận các quán ăn, bếp ăn bình dân khi họ phải tính toán để tiết kiệm chi phí tối đa. Từ đó, không dễ để thay đổi thói quen sử dụng hộp đựng thực phẩm 1 lần trong toàn xã hội.
  1. Tác hại khôn lường từ hộp đựng thực phẩm 1 lần

Đi trên đường phố, bạn dễ dàng bắt gặp những chiếc hộp xốp đựng thực phẩm. Đựng thức ăn trong hộp xốp là thói quen phổ biến của người dân hiện nay.
Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần
Đựng thức ăn bằng hộp xốp mang đến mối nguy hại khôn lường

Dù đã được khuyến cáo tuyệt đối không được dùng hộp xốp làm hộp đựng thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm có độ nóng cao nhưng có vẻ như nhiều người vẫn phớt lờ điều này và thoải mái sử dụng.
Theo một tài liệu khoa học cho thấy, nhựa làm hộp xốp là nhựa từ poly siren giãn nở, trong quá trình chế biến dù thế nào cũng còn tồn dư lại, dù là lượng nhỏ hay hoạt chất siren.
Khi cho đồ ăn nóng, dầu mỡ hoặc những thức ăn có tính chua vào hộp thực phẩm bằng xốp, chất này sẽ thoát ra ngoài bám vào thức ăn. Siren bản thân là một chất độc có thể gây ung thư và các bệnh về thần kinh như: giảm trí nhớ, mất tập trung, giảm thính giác, thị giác.
Ngoài ra, nhựa kém chất lượng còn sản sinh chất độc BPA (đây là những chất có thể gây ra một số bệnh nguy hiểm như: tiểu đường, vô sinh, béo phì, ung thư…).

Không những thế, nhiều người vì không hiểu rõ tác hại của hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần, về nguyên tắc chỉ được dùng một lần, mang ý nghĩa tạm thời, không được dùng trong thời gian dài vì càng tiếp xúc với thực phẩm lâu sẽ càng tăng nguy cơ phơi nhiễm chất độc hại.
Ở nhiệt độ 70- 80­­ độ C, một số phụ gia trong nhựa bắt đầu hòa tan vào thực phẩm. Nếu là loại kém chất lượng, có thể chứa chất dioctin phatalat, ảnh hưởng trực tiếp tới giới tính.
Mặt khác, ở nước ta, các sản phẩm đồ nhựa vẫn chưa được kiểm định chặt chẽ. Các loại hộp bảo quản thực phẩm bằng nhựa trôi nổi trên thị trường rất khó kiểm chứng độ an toàn bởi không ghi rõ xuất xứ, thành phần và khuyến cáo khi dùng. Một số được sản xuất từ các cơ sở tư nhân với những thiết bị thô sơ, nguyên liệu đầu vào không rõ nguồn gốc, không đủ yêu cầu kỹ thuật càng mang tới mối nguy hại không thể đong đếm được.
Thực tế cho thấy các loại hộp bảo quản thực phẩm từ nhựa kém chất lượng thường để lại vết trầy xước hay ngả màu sau một thời gian sử dụng và dùng chất tẩy rửa để làm sạch. Đây là nơi dễ tích tụ các vi khuẩn, vi trùng gây hại cho sức khỏe dẫn đến mắc một số bệnh về đường ruột.
Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần 4
Rác thải nhựa dùng 1 lần đang ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe con người và môi trường sống

Đó là những tác hại với sức khỏe con người. Đối với môi trường thì sao? Gần đây, trên tất cả các phương tiện thông tin đại chúng đều kêu gọi người dân hạn chế tối đa sử dụng túi nilon, cũng như các loại nhựa dùng 1 lần, trong đó có hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần, hộp xốp thực phẩm, thậm chí là hộp giấy thực phẩm.
Nếu như nhựa thường sẽ mất tới hàng trăm năm mới có thể phân hủy hết ngoài môi trường, một số mất tới cả nghìn năm. Chưa kể do tính chất dùng 1 lần, nên lượng rác thải thải ra môi trường sống ngày càng nhiều, khiến môi trường đất, nước, không khí bị ô nhiễm nghiêm trọng, dẫn tới mất cân bằng sinh thái, các loài sinh vật chết vì rác thải nhựa ngày càng gia tăng ở cấp độ báo động.

Như vậy, nếu bạn là người nghĩ tới môi trường, hay đơn giản là quan tâm tới sức khỏe bản thân, gia đình, hãy nhận thức rõ ràng về tác hại của đồ nhựa dùng một lần nói chung và hộp đựng thực phẩm 1 lần nói riêng. Từ đó chủ động tìm kiếm những giải pháp thay thế giúp cuộc sống trở nên tốt đẹp hơn.
  1. Giải pháp an toàn, bền vững khi sử dụng hộp đựng thực phẩm

Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần 5
Giải pháp an toàn, bền vững cho việc sử dụng hộp bảo quản thực phẩm là gì?

Đã có nhiều giải pháp đưa ra để khắc phục và đẩy lùi tác hại của hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần. Hãy tham khảo một số cách hiệu quả dưới đây:

  • Chỉ nên sử dụng hộp xốp như giải pháp tình thế. Nếu bất đắc dĩ phải dùng hộp xốp, bạn cần lưu ý: chỉ đựng những đồ nguội, lạnh và mang tính tạm thời, không để qua ngày. Không đựng thức ăn nóng hoặc thực phẩm có tính chua (axit) lâu trong hộp xốp đựng thực phẩm.
  • Sử dụng hộp thực phẩm dùng 1 lần được làm từ nhựa sinh học dễ phân hủy và tái chế, hạn chế tối đa tác hại tới môi trường
Tác hại khôn lường đến từ hộp đựng thực phẩm 1 lần 6
Hộp bảo quản thực phẩm SUNHOUSE từ nhựa nguyên sinh

Về lâu dài, bạn nên dùng hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh, gốm sứ, hộp đựng thực phẩm inox, hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm từ chất liệu nhựa an toàn như nhựa nguyên sinh, pp, pvc, pet…
Đây là các loại hộp đựng thực phẩm an toàn dùng nhiều lần, giúp người dùng tiết kiệm chi phí, không lo lắng về độ nguy hại nếu sử dụng đúng cách. Hộp thủy tinh, hộp gốm sứ hay inox có thể đựng thực phẩm tươi sống và thức ăn chín còn nóng.

Các loại hộp thực phẩm bằng chất liệu nhựa an toàn lại có giá thành rẻ hơn, mẫu mã đa dạng và hạn chế đổ vỡ. Nếu bạn quan tâm hộp nhựa đựng thực phẩm giá rẻ lại chất lượng có thể tham khảo hộp bảo quản thực phẩm thông minh BioZone cung cấp bởi SUNHOUSE. Sản phẩm làm từ chất liệu nhựa nguyên sinh cao cấp nhập khẩu từ Hàn Quốc, không chứa chất BPA gây hại cho sức khỏe, tuyệt đối an toàn khi sử dụng như hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh hay quay lò vi sóng.
Hy vọng, bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác hại của đồ dùng một lần nói chung và hộp đựng thực phẩm 1 lần nói riêng. Từ đó tự giác nâng cao ý thức, trách nhiệm của mình trong việc lựa chọn, sử dụng các đồ gia dụng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình cũng như bảo vệ môi trường sống.


 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Chảo inox ngày càng được nhiều gia đình tin dùng vì tính an toàn, bền bỉ, không lo sợ bong tróc chảo ảnh hưởng tới sức khỏe và tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ khiến thức ăn dễ bị dính chảo và cháy khét. Hôm nay, hãy cùng Sunhouse tìm hiểu cách để tôi chảo tạo nên lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox nhé!
Chi tiết
Nên mua máy ép trái cây khi bạn có nhu cầu sử dụng nước ép trong, dễ tiêu hóa, nên mua máy xay sinh tố khi bạn có nhu cầu xay nhiều loại thực phẩm, trộn trái cây, rau củ với các thành phần (đá, sữa...) khác để chế biến ra thức uống bổ dưỡng. Đồng thời máy ép trái cây thường không có chức năng xay sinh tố, do đó bạn cũng nên cân nhắc yếu tố Trong bài viết dưới đây hãy cùng SUNHOUSE so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây chi tiết trên từng khía cạnh ảnh hưởng đến trải nghiệm sự dụng của bạn để đưa ra quyết định đúng đắn khi mua hàng nhé!
Chi tiết
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
Bạn đang sử dụng máy lọc nước vẫn rất bình thường, bỗng dưng một ngày đẹp trời "máy lọc nước vẫn chạy nhưng không có nước". Đừng lo lắng, việc xử lý máy lọc nước không ra nước khá đơn giản và thường xuyên gặp ở một số máy lọc nước đã sử dụng lâu ngày.  Tại sao máy lọc nước không ra nước đến từ rất nhiều nguyên nhân từ màng lọc bị tắt, van áp bị hỏng đến bình áp hết khí nén, SUNHOUSE sẽ giúp bạn xử lý máy lọc nước không ra nước chi tiết và triệt để cho từng trường hợp cụ thể dưới đây. 
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
1800 6680
Top