Với cơ chế hoạt động nấu chín, làm mềm thức ăn bằng áp suất cao, nồi áp suất trở thành trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ.
Như đã giới thiệu ở bài trước, có 2 loại nồi áp suất là nồi áp suất điện tử và nồi áp suất cơ. Nồi áp suất điện tử sử dụng điện để hoạt động. Nồi áp suất cơ là nồi áp suất truyền thống, thường được làm từ thép không gỉ hoặc nhôm tấm cao cấp có bộ phận điều chỉnh áp suất bằng van nhảy hoặc van quả tạ.
Nồi áp suất cơ làm từ nhôm sẽ có trọng lượng nhẹ hơn nồi làm từ thép không gỉ. Ngược lại, nồi áp suất làm từ thép không gỉ lại có độ bền cao hơn. Nồi áp suất làm từ nhôm có khả năng dẫn và giữ nhiệt cao còn nồi áp suất làm từ thép không gỉ thường được thiết kế đáy nồi dày dặn khá được ưu chuộng.
Hiện nay, trên thị trường có thêm một loại nồi cơ hiện đại có đáy nồi làm từ hợp kim chứa Sắt nhiễm từ có thể dùng nồi áp suất cho bếp từ. Vì vậy, tùy theo nhu cầu cũng như sở thích, thẩm mỹ, các bà nội trợ có thể lựa chọn cho mình một chiếc nồi áp suất thật ưng ý.
Với một chiếc nồi áp suất, bộ phận van xả là cực kỳ quan trọng. Bộ phận van xả có chức năng xả hơi, giảm áp suất nồi khi đã hoàn thành công việc nấu ăn, tránh cho người sử dụng bị bỏng.
Nồi áp suất cơ có tác dụng hầm, ninh thực phẩm. Người nội trợ khi sử dụng cần theo dõi quá trình nấu, canh lửa, canh nước để hoàn thành món ăn.
- Rút ngắn thời gian nấu từ 70 – 90% so với nồi bình thường
- Tiết kiệm nhiên liệu
- Nó đủ kích thước, dung tích lựa chọn
- Bảo toàn chất dinh dưỡng khi đun nấu
- Chi phí thấp hơn so với nồi áp suất điện tử
- Sử dụng trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ nên khi mất điện vẫn có thể đun nấu
- Cần theo dõi quá trình đun nấu, canh lửa, nếu quên xả hơi hoặc không cẩn thận có thể gây bỏng
- Khó sử dụng nếu chưa tiếp xúc với đồ nấu bằng áp suất
Với những tư vấn trên, SUNHOUSE hy vọng các bà nội trợ có thể rinh về nhà một trợ thủ đắc lực cho bữa cơm hàng ngày.
>> Bạn nên tham khảo thêm video về sản phẩm:
Nồi áp suất Anod SUNHOUSE trên kênh Youtube của SUNHOUSE GROUP CHANEL để hiểu rõ hơn về nồi áp suất cơ nhé !
Xem thêm bài viết về nồi áp suất tại:
>> An toàn khi sử dụng nồi áp suất
>> Nồi áp suất điện - Tiện ích cho mọi nhà