Bí quyết - Mẹo vặt

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE

16/08/2018 - 08:10 PM

Nguyên liệu làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính

- Sườn heo (300g)

- Củ khoai lang to (1 củ)

- Bột mì

- Trứng gà (1 quả)

- Bột chiên xù

- Tỏi, mè đen, dầu ăn

- Chảo chống dính SUNHOUSE

Cách làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Khoai lang rửa sạch, để nguyên vỏ

- Cắt khoai lang thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm, sau đó tiếp tục cắt đôi khoanh tròn

- Để khoai lang không bị thâm, ngâm khoai lang trong chậu nước lạnh (có thêm đá) khoảng 15 phút và vớt ra để ráo nước trước khi chiên

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE 1

Bước 2: Sơ chế sườn

- Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn

- Ướp sườn với tỏi băm, nước mắm, hạt nêm và hạt tiêu khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều vào sườn

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE 2

Bước 3: Chiên khoai lang bằng chảo chống dính

- Đặt chảo chống dính SUNHOUSE lên bếp đun nóng cùng dầu ăn

- Chờ dầu nóng, cho khoai vào chiên vàng đều các mặt

- Khoai chín, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE 3

Bước 4: Chiên sườn bằng chảo chống dính SUNHOUSE

- Sườn đã ướp đủ thời gian, lăn qua bột mì

- Nhúng qua trứng đánh tan rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù (lăn qua trứng giúp bám bột chiên xù hơn)

- Cho sườn vào chảo chống dính chiên vàng, gắp sườn ra đĩa có lót giấy thấm dầu

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE 4

Bước 5: Ướp sườn và khoai

- Cho 3 thìa đường, 3 thìa nước tương cùng 1 thìa cà phê nước mắm và 3 thìa nước vào chảo đặt lên bếp khuấy tan

- Chờ nước trộn nóng, cho sườn và khoai lang vào đảo đều, ngấm nước sốt.

Chúc mừng bạn đã hoàn thành món sườn chiên cùng khoai lang thơm ngon, đậm vị bằng chảo chống dính SUNHOUSE.

Hướng dẫn làm sườn chiên khoai lang bằng chảo chống dính SUNHOUSE 5

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Ngoài công dụng chính là chiên/nướng nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, không phải nồi chiên không dầu nào cũng có chức năng rã đông riêng. Nếu bạn sử dụng nồi chiên thông thường thì các nhà sản xuất khuyến cáo không nên sử dụng để rã đông thường xuyên. Những vì sao không nên, cần lưu ý gì khi rã đông bằng nồi chiên không dầu sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
Bạn đang có nhu cầu tìm mua nồi chiên không dầu, nhưng không biết dùng nồi chiên không dầu có tốn điện không và mức độ tiêu hao điện năng như thế nào? Để biết nồi chiên không dầu có hao điện không sẽ phụ thuộc chính vào 2 yếu tố là công suất và thời gian sử dụng.  Trong bài viết đưới đây, SUNHOUSE giải đáp chi tiết mức điện năng sử dụng trung bình và nồi chiên không dầu công suất bảo nhiều là tốt và trả lời nồi chiên không dầu tốn bao nhiều điện, từ đó bạn có thể dễ lựa chọn cho gia đình mình loại nồi chiên tiết kiệm điện nhất. 
Chi tiết
Máy ép trái cây là một công cụ hữu ích giúp bạn nhanh chóng và thuận tiện lấy nước ép tươi ngon và giàu dinh dưỡng từ trái cây. Tuy nhiên, khi sử dụng máy ép, có trường hợp khách hàng phản ánh về hiện tượng cảm giác tay bị giật điện nhẹ khi tiếp xúc với bã ép. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguyên nhân của tình trạng này và những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm máy ép trái cây.
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt bị ô nhiễm đang là vấn đề đáng báo động tại Việt Nam và cả thế giới, gây ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sinh hoạt của mỗi người. Thế nhưng bạn lại chưa nắm rõ được thực trạng nguồn nước bị ô nhiễm tại Việt Nam như thế nào, chưa biết cách khắc phục để mang lại nguồn nước sạch, an toàn? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn tình trạng nước sinh hoạt bị ô nhiễm tại Việt hiện nay, các nguyên nhân chủ yếu và hướng khắc phục hiệu quả, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Độ pH là chỉ số dùng để đo hoạt độ của các ion hydro (H+) và thường được dùng để đánh giá chất lượng nguồn nước. Thế nên, bạn muốn tìm hiểu xem nước sinh hoạt có độ pH bao nhiêu thì an toàn, cách kiểm tra và điều chỉnh độ pH để đảm bảo mang đến nguồn nước an toàn, chất lượng cho mình và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn các vấn đề liên quan đế độ pH trong nước sinh hoạt, hướng dẫn bạn cách đo và cải thiện nồng độ pH trong nước nhanh chóng và hiệu quả. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt của gia đình đang gặp vấn đề nhưng bạn lại không biết chất nào dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, nên muốn tìm hiểu xem có chất nào dùng tiệt trùng nước hay không, đặc điểm và tính chất như thế nào để có thể yên tâm sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn loại chất thường dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, quy trình và những lưu ý cần nắm, giúp bạn có cách sử dụng đúng, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết có nên dùng giấy bạc trong nồi chiên không dầu không? Câu trả lời là CÓ. Bởi giấy bạc đã trở thành sự lựa chọn phổ biến trong các món hấp, nướng với tính tiện lợi và giá thành rẻ.
Chi tiết
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện tử là một phương pháp hay giúp tiết kiệm chi phí và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xem ngay 2 cách làm sữa chua sánh mịn, 100% thành công
Chi tiết
1800 6680
Top