Bí quyết - Mẹo vặt

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính

16/08/2018 - 08:10 PM

Nguyên liệu làm tôm chiên giòn bằng chảo chống dínhHướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính

- Spagetti (150g)

- Tôm sú (12 con)

- Hành tây (1 củ)

- Bột chiên giòn (hoặc bột mỳ)

- Gia vị, hạt tiêu đen

- Sốt mayonnaise, tương ớt, cốt chanh

- Chảo chống dính SUNHOUSE

Cách làm tôm chiên giòn bằng chảo chống dính

 

 

 

 

Bước 1: Trộn nước sốt

- Cho sốt mayonnaise vào một bát nhỏ

- Thêm tương ớt, nước cốt chanh vào trộn đều (nêm nêm vừa khẩu vị từng gia đình)

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 1

Bước 2: Sơ chế tôm

- Tôm rửa sạch, bóc bỏ phần đầu và vỏ

- Dùng dao nhẹ nhàng rạch phần sống lưng tôm để loại bỏ sợi chỉ đen

- Ướp tôm với gia vị và hạt tiêu đen trong 10 phút để thấm đều vào thịt tôm

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 2

Bước 3: Sơ chế mỳ spaghetti

- Đun sôi nồi nước trên bếp (thêm một ít muối và dầu ăn để sợi mì spaghetti không bị quá nhạt hay dính vào nhau khi đun)

- Chờ nước sôi thì thả mỳ spaghetti vào luộc cho đến khi sợi mỳ chín mềm (có thể dùng tay bấm thử độ chín của sợi mỳ)

- Vớt mỳ chín ra chậu nước lạnh để khoảng 1 phút thì cho ra rổ để ráo nước (trần mỳ qua nước lạnh giúp mỳ không bị nát)

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 3

Bước 4: Bọc tôm chiên

- Cuộn quanh thân tôm đã sơ chế bằng khoảng 5 – 7 sợi mỳ quấn vòng quanh (kín phần thân tôm)

- Đổ bột chiên giòn hoặc bột mỳ ra đĩa, lăn tôm qua lớp bột để tạo thành một lớp áo mỏng

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 4

Bước 5: Chiên tôm bằng chảo chống dính SUNHOUSE

- Đặt chảo chống dính SUNHOUSE lên bếp làm nóng

- Thêm dầu vào đun nóng già sau đó cho tôm vào chiên vàng (nên cho lượng dầu vừa phải, ngập tôm khi chiên để đảm bảo tôm chín đều và vàng đẹp, không bị nát sợi mỳ)

- Chiên tôm bằng lửa vừa cho đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 5

Chúc mừng bạn đã hoàn thành món tôm chiên bọc mỳ spaghetti bằng chảo chống dính SUNHOUSE.

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 6

 

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
1800 6680
Top