Bí quyết - Mẹo vặt

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính

16/08/2018 - 08:10 PM

Nguyên liệu làm tôm chiên giòn bằng chảo chống dínhHướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính

- Spagetti (150g)

- Tôm sú (12 con)

- Hành tây (1 củ)

- Bột chiên giòn (hoặc bột mỳ)

- Gia vị, hạt tiêu đen

- Sốt mayonnaise, tương ớt, cốt chanh

- Chảo chống dính SUNHOUSE

Cách làm tôm chiên giòn bằng chảo chống dính

 

 

 

 

Bước 1: Trộn nước sốt

- Cho sốt mayonnaise vào một bát nhỏ

- Thêm tương ớt, nước cốt chanh vào trộn đều (nêm nêm vừa khẩu vị từng gia đình)

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 1

Bước 2: Sơ chế tôm

- Tôm rửa sạch, bóc bỏ phần đầu và vỏ

- Dùng dao nhẹ nhàng rạch phần sống lưng tôm để loại bỏ sợi chỉ đen

- Ướp tôm với gia vị và hạt tiêu đen trong 10 phút để thấm đều vào thịt tôm

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 2

Bước 3: Sơ chế mỳ spaghetti

- Đun sôi nồi nước trên bếp (thêm một ít muối và dầu ăn để sợi mì spaghetti không bị quá nhạt hay dính vào nhau khi đun)

- Chờ nước sôi thì thả mỳ spaghetti vào luộc cho đến khi sợi mỳ chín mềm (có thể dùng tay bấm thử độ chín của sợi mỳ)

- Vớt mỳ chín ra chậu nước lạnh để khoảng 1 phút thì cho ra rổ để ráo nước (trần mỳ qua nước lạnh giúp mỳ không bị nát)

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 3

Bước 4: Bọc tôm chiên

- Cuộn quanh thân tôm đã sơ chế bằng khoảng 5 – 7 sợi mỳ quấn vòng quanh (kín phần thân tôm)

- Đổ bột chiên giòn hoặc bột mỳ ra đĩa, lăn tôm qua lớp bột để tạo thành một lớp áo mỏng

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 4

Bước 5: Chiên tôm bằng chảo chống dính SUNHOUSE

- Đặt chảo chống dính SUNHOUSE lên bếp làm nóng

- Thêm dầu vào đun nóng già sau đó cho tôm vào chiên vàng (nên cho lượng dầu vừa phải, ngập tôm khi chiên để đảm bảo tôm chín đều và vàng đẹp, không bị nát sợi mỳ)

- Chiên tôm bằng lửa vừa cho đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 5

Chúc mừng bạn đã hoàn thành món tôm chiên bọc mỳ spaghetti bằng chảo chống dính SUNHOUSE.

Hướng dẫn cách làm tôm chiên giòn giòn ngon khó cưỡng bằng chảo chống dính 6

 

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Chảo inox ngày càng được nhiều gia đình tin dùng vì tính an toàn, bền bỉ, không lo sợ bong tróc chảo ảnh hưởng tới sức khỏe và tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ khiến thức ăn dễ bị dính chảo và cháy khét. Hôm nay, hãy cùng Sunhouse tìm hiểu cách để tôi chảo tạo nên lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox nhé!
Chi tiết
Nên mua máy ép trái cây khi bạn có nhu cầu sử dụng nước ép trong, dễ tiêu hóa, nên mua máy xay sinh tố khi bạn có nhu cầu xay nhiều loại thực phẩm, trộn trái cây, rau củ với các thành phần (đá, sữa...) khác để chế biến ra thức uống bổ dưỡng. Đồng thời máy ép trái cây thường không có chức năng xay sinh tố, do đó bạn cũng nên cân nhắc yếu tố Trong bài viết dưới đây hãy cùng SUNHOUSE so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây chi tiết trên từng khía cạnh ảnh hưởng đến trải nghiệm sự dụng của bạn để đưa ra quyết định đúng đắn khi mua hàng nhé!
Chi tiết
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
Bạn đang sử dụng máy lọc nước vẫn rất bình thường, bỗng dưng một ngày đẹp trời "máy lọc nước vẫn chạy nhưng không có nước". Đừng lo lắng, việc xử lý máy lọc nước không ra nước khá đơn giản và thường xuyên gặp ở một số máy lọc nước đã sử dụng lâu ngày.  Tại sao máy lọc nước không ra nước đến từ rất nhiều nguyên nhân từ màng lọc bị tắt, van áp bị hỏng đến bình áp hết khí nén, SUNHOUSE sẽ giúp bạn xử lý máy lọc nước không ra nước chi tiết và triệt để cho từng trường hợp cụ thể dưới đây. 
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
1800 6680
Top