Bí quyết - Mẹo vặt

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng

11/05/2021 - 08:52 AM
Bạn nghĩ để tự làm được những viên kem sữa dừa mát lạnh giải nhiệt mùa hè cần phải có máy làm kem hoặc các thiết bị đắt tiền khác? Sự thật là chỉ cần những thiết bị vô cùng phổ biến như Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE, bạn cũng có thể làm kem dừa thơm ngon chẳng kém khi đi mua ngoài hàng. Cùng SUNHOUSE học cách làm kem dừa đơn giản tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 1

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

1. Nguyên liệu làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 2
Để làm kem sữa dừa bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:
- 250ml nước cốt dừa
- 3 quả trứng gà
- 50g đường cát trắng
- 1 ống tinh chất vani
- 50g dừa tươi bào sợi
- 1 thìa bột năng
- 250ml Whipping cream
- Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE
- Nồi inox SUNHOUSE
- Chảo chống dính SUNHOUSE
- Cây đánh trứng, rây bột

Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 3 Lưu ý khi lựa chọn máy xay sinh tố để làm kem, các bạn nên chọn máy có công suất cao, từ trên 300W, dung tích cối cũng khoảng trên 1 lít để đảm bảo có thể xay nhuyễn nguyên liệu trong 1 lần và không làm văng nguyên liệu ra ngoài.

2. Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố SUNHOUSE

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, cùng bắt tay vào làm thôi!

Bước 1: Trộn trứng

- Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà vào 2 bát riêng
- Thêm đường cát trắng vào bát lòng đỏ trứng gà và đánh đều hỗn hợp này bằng cây đánh trứng sao cho đường và trứng hòa quyện vào với nhau, hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt thì ngừng.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 4
Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Bước 2: Đun sôi nước cốt dừa

- Cho nước cốt dừa đã chuẩn bị vào nồi inox SUNHOUSE
- Đặt nồi inox lên bếp đun sôi (trong quá trình đun, dùng thìa khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa tan nhanh) cho đến khi nước sủi bọt, đạt độ nóng khoảng 80 độ C thì tắt bếp
- Đổ hỗn hợp trứng vào nồi nước dừa đã đun sôi, dùng thìa khuấy đều.

Bước 3: Trộn bột năng

- Rây bột năng vào tô hỗn hợp để bột nhuyễn mịn hơn.
- Đặt nồi inox lên bếp và tiếp tục đun sôi lần nữa cùng với 1 thìa bột năng để tạo hỗn hợp sánh mịn (cho bột năng vào nồi khi hỗn hợp đã sôi).
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 5
Học cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE

Bước 4: Rang cơm dừa

- Cho dừa bào sợi vào chảo chống dính SUNHOUSE và đặt lên bếp rang đều tay cho đến khi dừa ngả màu, thơm lừng.
- Đổ dừa đã rang vào hỗn hợp cùng vani lỏng, dùng cây đánh trứng để khuấy đều hỗn hợp. Vani sẽ giúp món kem dậy hương hơn.

Bước 5: Xay whipping cream

- Cho kem Whipping cream vào Máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE và xay cho tới khi kem bông lên.
- Đổ hỗn hợp nước cốt dừa đã nguội ở trên, tiếp tục xay cho tới khi hòa quyện và nhuyễn mịn.
- Cho hỗn hợp và đổ vào khuôn làm kem, để vào ngăn đông tủ lạnh
- Sau 30 phút, lấy hộp kem ra trộn đều để tránh bị đánh đá sau đó lại tiếp tục cho vào ngăn đông (thực hiện bước này khoảng 2 – 3 lần) thì để kem tự đông.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 6
Khoảng 6 tiếng thì lấy kem ra và lấy muỗng múc từng viên kem ra đĩa.
Hướng dẫn cách làm kem dừa đơn giản bằng máy xay sinh tố đa năng 7
Trang trí đĩa kem với đậu phộng, hạnh nhân, trái cây khô hay chocolate chips… tùy thích để ăn kèm tăng thêm hương vị bạn nhé. Hương vị thơm thơm béo béo của nước cốt dừa và whipping cream hòa trộn đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn mê đắm.
Tham khảo các dòng máy xay sinh tố đa năng để làm kem của SUNHOUSE tại đây.
 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
1800 6680
Top