Bí quyết - Mẹo vặt

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm

16/08/2018 - 08:16 PM

Cánh gà hầm củ cải nóng hổi, mềm ngon. Những ngày trời lạnh, được quây quân bên gia đình thưởng thức món cánh gà hầm củ cải đậm đà, thơm ngon vào cuối tuần thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cùng nấu ăn ngon với SUNHOUSE để tự tay chế biến món cánh gà thơm ngon này cho cả nhà nhé !

Nguyên liệu làm cánh gà hầm củ cải thơm ngon:

- 400g củ cải (cắt miếng)

- 10 miếng cánh gà

- 1 củ cà rốt (cắt miếng)

- 1/2 củ hành tây (cắt miếng)

- 3 lát gừng

- 3 muỗng canh xì dầu

- 3 muỗng canh nước tương đen (xì dầu ngọt)

- 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê dầu mè

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng đường

- Muối, hạt tiêu trắng

- Hành lá cắt nhỏ

- Dụng cụ: Nồi inox hoặc nồi Anod, thìa, muỗng, đũa...

Cách làm cánh gà thơm ngon:

Bước 1:

- Ướp cánh gà với xì dầu, nước tương đen, muối và hạt tiêu trong khoảng 30 phút.

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm

Bước 2:

- Cho gừng, tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm 1

Bước 3:

- Thêm dầu, cho cánh gà vào chiên đến khi vàng, thơm.

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm 2

Bước 4:

- Thêm củ cải, hành tây, cà rốt vào xào.

Sau đó, chúng ta cho thêm nước cùng các gia vị còn lại vào, đun sôi.

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm 3

Bước 5:

- Đậy nắp, nấu trong khoảng 20 phút cho thịt, củ cải và cà rốt mềm ra.

Bước 6:

- Cuối cùng, rắc một chút hành lá lên trên là xong.

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm 4

Món ăn cực kì ngon đủ chất mà không hề ngấy nhé! Nhờ vị ngọt tự nhiên của củ cải mà cánh gà đậm đà hơn rất nhiều!

>> Tham khảo sản phẩm nồi inox chất lượng cao:

BỘ NỒI INOX 5 ĐÁY QUAI ĐŨA CAO CẤP SH888

-  Bộ nồi inox 5 đáy cao cấp, bộ gồm 3 nồi. 
-  Quai bộ nồi inox được thiết kế chắc chắn, lực đỡ cao gấp 2 - 3 lần nồi thông thường. 
-  Công nghệ viền mép nồi giúp nồi luôn chắc chắn trước sự va đập. 
- Vung nồi được làm bằng kính cường lực dày 4mm, an toàn, chắc chắn. 
- Bề mặt sáng bóng, vệ sinh dễ dàng. 
Bộ nồi inox SUNHOUSE - đồng hành cùng người nội trợ Việt mang tới những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng

Cánh gà om củ cải, thơm ngọt không cần hạt nêm 5

 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Quạt sạc hay quạt tích điện là những vị cứu tinh không thể thiếu vào mùa hè của mỗi gia đình. Với sự nhỏ gọn và tiện lợi khi không cần dây cắm điện, Quạt sạc Sunhouse SHD7228 là một trong những sản phẩm quạt sạc được ưa chuộng nhất tại Sunhouse. Bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn vì sao quạt sạc lại được các gia đình lựa chọn nhiều đến vậy và hướng dẫn lắp đặt, sử dụng quạt một cách chi tiết và hiệu quả nhất.
Chi tiết
Chảo inox ngày càng được nhiều gia đình tin dùng vì tính an toàn, bền bỉ, không lo sợ bong tróc chảo ảnh hưởng tới sức khỏe và tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ khiến thức ăn dễ bị dính chảo và cháy khét. Hôm nay, hãy cùng Sunhouse tìm hiểu cách để tôi chảo tạo nên lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox nhé!
Chi tiết
1800 6680
Top