Bí quyết - Mẹo vặt

Cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc cực đơn giản tại nhà

16/08/2018 - 08:00 PM

Thay vì mua sữa đậu nành ở ngoài, bạn đã nghĩ tới việc tự làm sữa đậu nành tại nhà bằng máy làm sữa đậu nành? Cùng tham khảo cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc bằng máy làm sữa đậu nành.

Cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc cực đơn giản tại nhà

Công dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành là thức uống giải khát giàu chất dinh dưỡng vào ngày hè, có tác dụng chống lão hóa, loãng xương và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, đây còn được coi là “thần dược” với phụ nữ nhờ khả năng cải thiện vòng một, làm đẹp tóc và trắng da.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành vị vừng lạc

- Đậu nành (100g)

- Nước (1 lít)

- Lạc (20g)

- Vừng (20g)

- Đường cát trắng (tùy sở thích gia đình)

- Máy làm sữa đậu nành

Máy xay sinh tố đa năng

Bộ nồi inox

Chảo chống dính

Cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc bằng máy làm sữa đậu nành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Ngâm hạt đậu nành trước khi dùng khoảng 6 – 8 tiếng sau đó vo sạch đậu

- Cho vừng vào chảo và rang nhỏ lửa cho đến khi chín đều

- Rang chín lạc và bỏ vỏ

- Xay nhuyễn vừng và lạc bằng máy xay sinh tố đa năng

Cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc cực đơn giản tại nhà 1

Bước 2: Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa đậu nành (bạn cũng có thể làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố đa năng)

- Cho đậu nành đã rửa sạch, đường và nước vào máy theo tỷ lệ đã được hướng dẫn (một số loại máy làm sữa đậu nành có tỷ lệ nước và đậu nành khác nhau)

- Chọn chế độ làm sữa đậu nành

Bước 3: Hòa sữa đậu nành với lạc và vừng

- Đổ sữa đậu nành ra một chiếc nồi inox lớn và lọc bã

- Hòa vừng, lạc đã xay nhuyễn vào sữa đậu nành rồi đun sôi trên bếp với lửa nhỏ trong khoảng 3 – 4 phút (khuấy đều để tránh bị cháy khét)

- Lọc bỏ bã để cốc sữa đậu nành không bị gợn cặn khi uống.

- Cho hỗn hợp sữa đậu nành đã lọc bã vào 1 chiếc nồi inox và đun sôi lại lần nữa.

Chúc mừng bạn đã hoàn thành sữa đậu nành vị vừng, lạc chỉ bằng những dụng cụ đơn giản như máy làm sữa đậu nành, máy xay sinh tố, bộ nồi inox, chảo chống dính..

Cách làm sữa đậu nành vị vừng lạc cực đơn giản tại nhà 2

Lưu ý khi làm sữa đậu nành:

- Đậu nành dễ bị khê, có mùi khó chịu khi uống nên khi nấu bạn cần chọn bộ nồi inox đế dày và liên tục khuấy đều tay.

- Khi đun sữa đậu nành không nên dùng lửa to và chỉ cần sôi lăn tăn trong thời gian khoảng 30 phút để đảm bảo tiệt trùng

- Để sữa đậu nành thơm hơn bạn có thể cho vài cọng lá dứa vào đun.

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Nên mua máy ép trái cây khi bạn có nhu cầu sử dụng nước ép trong, dễ tiêu hóa, nên mua máy xay sinh tố khi bạn có nhu cầu xay nhiều loại thực phẩm, trộn trái cây, rau củ với các thành phần (đá, sữa...) khác để chế biến ra thức uống bổ dưỡng. Đồng thời máy ép trái cây thường không có chức năng xay sinh tố, do đó bạn cũng nên cân nhắc yếu tố Trong bài viết dưới đây hãy cùng SUNHOUSE so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây chi tiết trên từng khía cạnh ảnh hưởng đến trải nghiệm sự dụng của bạn để đưa ra quyết định đúng đắn khi mua hàng nhé!
Chi tiết
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
Bạn đang sử dụng máy lọc nước vẫn rất bình thường, bỗng dưng một ngày đẹp trời "máy lọc nước vẫn chạy nhưng không có nước". Đừng lo lắng, việc xử lý máy lọc nước không ra nước khá đơn giản và thường xuyên gặp ở một số máy lọc nước đã sử dụng lâu ngày.  Tại sao máy lọc nước không ra nước đến từ rất nhiều nguyên nhân từ màng lọc bị tắt, van áp bị hỏng đến bình áp hết khí nén, SUNHOUSE sẽ giúp bạn xử lý máy lọc nước không ra nước chi tiết và triệt để cho từng trường hợp cụ thể dưới đây. 
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
1800 6680
Top