Những công thức chế biến món ăn từ nồi chiên không dầu SUNHOUSE luôn được các chị em nội trợ quan tâm và truyền tai nhau, trong đó không thể không nhắc đến món khoai tây chiên giòn – món ăn yêu thích của cả trẻ nhỏ và người lớn. Hãy cùng SUNHOUSE “học lỏm” bí kíp chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, không ngấy, lại nhanh gọn để trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm khoai tây chiên ngon giòn cùng nồi chiên không dầu SUNHOUSE
1. Chuẩn bị nguyên liệu để chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE
Tùy thuộc vào nhu cầu của từng gia đình và số lượng người ăn, các bạn có thể ước lượng lượng khoai tây cho phù hợp. Khi mua khoai tây, bạn nên chọn những củ khoai chắc tay, đều màu, mẩu và vỏ bóng. Tránh mua những củ khoai tây xanh vỏ hay đã mọc mầm vì chúng chứa những độc tố gây hại cho sức khỏe ngay cả khi phần mọc mầm đã được cắt bỏ.
Đương nhiên khi muốn chiên khoai tây ngon, không ngấy, không cần qua dầu mỡ, tốt cho sức khỏe thì việc sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu SUNHOUSE là điều cần thiết. Bạn đang phân vân, thắc mắc vì chưa tìm được nồi chiên phù hợp với nhu cầu của mình, tham khảo ngay tại đây. Một chiếc nồi chiên nhỏ gọn, đa chức năng, dễ sử dụng như nồi chiên không dầu 3L SUNHOUSE SHD4025B, nồi chiên không dầu 3.5L SUNHOUSE MAMA SHD4085G hoặc nồi chiên không dầu dung tích lớn 4.5L SUNHOUSE MAMA SHD4086W cho những gia đình đông người sẽ là sự lựa chọn đáng để bạn xem xét.
Chọn được nồi chiên không dầu SUNHOUSE phù hợp khi muốn có món khoai tây chiên giòn
2. Cách làm khoai tây chiên ngon “tuyệt cú mèo” bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE
2.1. Chế biến nguyên liệu trước khi làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE
- Sau khi mua khoai tây về, cần gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 3-5cm theo chiều dọc của củ khoai với độ dày khoảng 1-1,5cm
- Sử dụng nước muối để ngâm khoai trong khoảng 20-30 phút, rồi vớt ra để ráo nước. Lưu ý, cần phải để ráo nước xong mới cho vào nồi chiên không dầu để làm khoai tây chiên, bởi nếu không làm vậy thì sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất chế biến thức ăn của nồi.
Một tips cho các bạn để miếng khoai khi chiên được giòn hơn là nên để khoai tây vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút ngay sau khi ráo nước (khô), sau đó mới cho vào nồi.
Sơ chế nguyên liệu đúng chuẩn khi muốn chế biến được món khoai tây chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
2.2. Các bước “thực thi” cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE
Bước 1: Khởi động và chọn mức nhiệt độ 180 độ C trong 3-5 phút để làm nóng nồi chiên không dầu. Nồi chiên không dầu SUNHOUSE được làm nóng trước sẽ giúp cho khoai tây được tiếp xúc với nhiệt độ chuẩn ngay khi vừa được cho vào nồi, nhờ vậy chín ngon và đều hơn.
Bước 2: Cho khoai tây đã được sơ chế trước đó vào nồi chiên không dầu SUNHOUSE. Các bạn có thể cho thêm vài giọt dầu ăn trộn đều cùng khoai để khoai đỡ bị khô khi chiên dưới nhiệt độ cao. Dàn đều khoai trong giỏ chiên.
Lưu ý: Lượng khoai tây khi cho vào nồi chiên không dầu SUNHOUSE cần phải tương thích với dung tích của từng nồi. Bởi nếu chiên quá nhiều khoai trong một lần thì sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của nồi, khoai có thể sẽ bị lâu chin hoặc không đạt được độ vàng giòn như mong muốn. Một mẹo nhỏ là các bạn nên ước lượng khoảng 0.5-1kg khoai tây trong một lần chiên là hợp lí.
Bước 3: Cách làm khoai tây chiên ngon giòn nằm ở việc cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp. Các bạn cài đặt nhiệt độ cho nồi chiên không dầu SUNHOUSE ở khoảng 180 độ C với thời gian chiên 12 phút. Không nên để nhiệt độ cao hơn quá nhiều sẽ khiến các chất vitamin, khoáng chất trong khoai tây bị mất đi.
Sử dụng nồi chiên không dầu an toàn và vẫn đáp ứng đủ chất khi làm khoai tây chiên giòn
Bước 4: Sau khi nồi báo chiên xong lần 1, mở nồi, đảo khoai 1 lượt cho đều, quan sát độ chín của khoai rồi tiếp tục chiên lần 2 dưới nhiệt độ và thời gian cài đặt như lần 1: 180 độ C – 12 phút.
Bước 5: Kéo giỏ chiên ra khỏi nồi, thành phẩm bạn nhận được sẽ là món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE thơm ngon, giòn và có màu vàng đẹp mắt. Khoai tây đã chín, việc của bạn là cho khoai tây chiên ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức với món nước sốt ưa thích.
2.3. Mẹo để chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE ngon và giòn hơn
- Khi mua nồi chiên không dầu SUNHOUSE sẽ có hướng dẫn sử dụng đính kèm. Toàn bộ hướng dẫn sử dụng và bảng điều khiển đều bằng Tiếng Việt nên vô cùng đơn giản, bất kì ai cũng có thể sử dụng được. Một số mẫu nồi chiên không dầu như nồi chiên không dầu 3.5L SUNHOUSE MAMA SHD4085G và nồi chiên không dầu 4.5L SUNHOUSE MAMA SHD4086W có bảng điều khiển cảm ứng và màn hình LED hiển thị giúp bạn có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian một cách chính xác và dễ dàng hơn.
Màn hình điều khiển cảm ứng điện tử nhạy bén, chính xác giúp chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu dễ dàng hơn
Về thời gian chiên khoai tây hợp lý thì còn phụ thuộc vào khối lượng, dung tích của nồi, rất khó xác định cụ thể. Như hướng dẫn ở trên, để chế biến 0.5kg khoai tây thì trong khoảng 12 phút/1 lần chiên. Tuy nhiên trong thực tế, các bạn nên quan sát thời gian chín của thực phẩm để ước lượng và tính toán hợp lý hơn cho những lần sau.
Với những thực phẩm như khoai tây chiên sẽ rất khó chín đều trong 1 lần chiên, nên chia thành 2 lần chiên, giữa mỗi lần mở nồi để đảo lại sẽ giúp khoai chín đều hơn và không bị cháy xém.
Trong quá trình nấu có thể cho thêm một chút dầu ăn sẽ mềm và hạn chế bị khô. Còn nếu các bạn thích ăn giống khoai tây nướng thì không cần trộn dầu ăn nhé.
Khoai tây chiên giòn, không gấy được làm từ nồi chiên không dầu
Hy vọng với cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE đã hướng dẫn ở bài viết trên sẽ giúp bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà một món ăn vặt khoái khẩu. Và cũng đừng quên ghé thăm sunhouse.com.vn thường xuyên để được chia sẻ thêm nhiều công thức nấu ăn ngon nhé!
.png)
.png)
(1).png)
.jpg)
