Bí quyết - Mẹo vặt

Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè

16/08/2018 - 07:58 PM

Một ly kem chuối thơm ngậy và mát lạnh sẽ giúp xua tan cái nóng tức thì. Cùng học cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo mà ngon tuyệt để nhâm nhi trong những ngày hè.

 Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè

Nguyên liệu để học cách làm kem chuối đơn giản

- Chuối tây (6 quả)

- Dừa nạo sợi (250gr)

- Lạc rang giã nhỏ (50gr)

- Nước cốt dừa (100ml)

- Sữa đặc (30ml)

- Muối, đường

- Bột sắn (hoặc bột năng)

- Màng bọc thực phẩm

Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè 1

Cách làm kem chuối đơn giản

Kem chuối là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ vị béo ngậy của chuối hòa quyện với nước cốt dừa thơm ngon. Không chỉ giàu chất dinh dưỡng, kem chuối còn là món ngon giải nhiệt ngày hè hiệu quả. Hãy cùng học cách làm kem chuối đơn giản, đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên.

Bước 1: Làm nước sốt kem

- Hòa lẫn nước cốt dừa với sữa đặc theo tỷ lệ đã chuẩn bị

- Thêm một chút muối hạt

- Đun sôi hỗn hợp này trên bếp (để nhỏ lửa)

- Hòa tan bột sắn dây hoặc bột năng vào một bát nhỏ sau đó đổ từ từ vào nồi nước sốt kem đang đun sôi cho đến khi đạt độ sánh thì tắt bếp.

Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè 2

Bước 2: Sơ chế chuối

- Để quả chuối giữa 2 miếng màng bọc thực phẩm đã chuẩn bị

- Dùng thớt hoặc cán bánh ép dẹt quả chuối

- Bỏ miếng màng bọc thực phẩm ra và dùng dao cắt đôi miếng chuối đã ép dẹt (hoặc để nguyên cả miếng, tùy thuộc vào độ to nhỏ của miếng chuối).

Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè 3

Bước 3: Phết nước sốt kem

- Phếp hỗn hợp nước sốt kem đã nguội lên bề mặt miếng chuối (cả 2 mặt)

- Rắc lạc rang đã giã nhỏ lên trên

- Rắc thêm dừa bào sợi để miếng kem thêm ngon và hấp dẫn hơn, tăng độ béo ngậy

- Dùng màng bọc thực phẩm gói lại và để trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 5 tiếng

Cách làm kem chuối đơn giản, độc đáo, xua tan nóng hè 4

Thành phẩm

Chúc mừng bạn đã hoàn thành cách làm kem chuối đơn giản. Chẳng cần đến máy đánh kem, máy xay sinh tố… hay các loại máy cầu kì khác, bạn vẫn có thể tự làm món kem chuối hấp dẫn, giải nhiệt trong mùa hè này.

Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Nên mua máy ép trái cây khi bạn có nhu cầu sử dụng nước ép trong, dễ tiêu hóa, nên mua máy xay sinh tố khi bạn có nhu cầu xay nhiều loại thực phẩm, trộn trái cây, rau củ với các thành phần (đá, sữa...) khác để chế biến ra thức uống bổ dưỡng. Đồng thời máy ép trái cây thường không có chức năng xay sinh tố, do đó bạn cũng nên cân nhắc yếu tố Trong bài viết dưới đây hãy cùng SUNHOUSE so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây chi tiết trên từng khía cạnh ảnh hưởng đến trải nghiệm sự dụng của bạn để đưa ra quyết định đúng đắn khi mua hàng nhé!
Chi tiết
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
Bạn đang sử dụng máy lọc nước vẫn rất bình thường, bỗng dưng một ngày đẹp trời "máy lọc nước vẫn chạy nhưng không có nước". Đừng lo lắng, việc xử lý máy lọc nước không ra nước khá đơn giản và thường xuyên gặp ở một số máy lọc nước đã sử dụng lâu ngày.  Tại sao máy lọc nước không ra nước đến từ rất nhiều nguyên nhân từ màng lọc bị tắt, van áp bị hỏng đến bình áp hết khí nén, SUNHOUSE sẽ giúp bạn xử lý máy lọc nước không ra nước chi tiết và triệt để cho từng trường hợp cụ thể dưới đây. 
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
1800 6680
Top