Bí quyết - Mẹo vặt

Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất

06/06/2020 - 10:53 AM

Việc sử dụng hộp đựng thực phẩm tủ lạnh giúp giữ nguyên độ tươi ngon cho thực phẩm, đồng thời tránh vi khuẩn xâm nhập. Vậy lựa chọn hộp đựng thực phẩm an toàn cho tủ lạnh ra sao? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn.

Trong cuộc sống hiện đại, tủ lạnh là vật dụng thiết yếu trong mỗi gia đình giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Có rất nhiều chất liệu hộp thực phẩm khác nhau từ giấy, nhựa, inox cho tới sành sứ, thủy tinh. Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn lựa chọn loại phù hợp.
Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất 1
Lựa chọn hộp đựng thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh như thế nào?
  1. Lựa chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh dựa theo chất liệu

Hộp đựng thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe phải được làm từ  chất liệu an toàn, không chứa độc tố, độ bền cao, chịu nhiệt tốt. Bên cạnh đó, việc lựa chọn chất liệu cho hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh còn phụ thuộc đó là loại thực phẩm gì, bảo quản ngăn mát hay ngăn đông lạnh.
Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất 2
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có tính an toàn cao nhất, phù hợp với cả ngăn đông và ngăn mát tủ lạnh

Đối với ngăn đông lạnh dùng để trữ đông thực phẩm, bạn nên chọn 2 loại vật liệu sau:

  • Các hộp đựng thực phẩm bằng nhựa PP. Nhựa chỉ nguy hiểm khi dùng ở nhiệt độ cao hoặc nhựa đã bị nóng chảy. Đặc biệt, nhựa PP rất an toàn cho sức khỏe, ở nhiệt độ thấp nhựa PP hoàn toàn không tiết ra bất kỳ chất độc hại nào. Do đó, hộp nhựa PP hoàn toàn an toàn cho việc đựng các thực phẩm trong ngăn đông.
  • Các hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh: thủy tinh thường có thể chịu được nhiệt độ cao, tuy nhiên nếu để lâu trong ngăn đông đá sẽ dễ bị nứt, vỡ.
    Vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn các hộp đựng thực phẩm cao cấp bằng thủy tinh chịu nhiệt giúp hạn chế tối đa tình trạng nứt vỡ, trữ đông thực phẩm an toàn, dài lâu.
Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất 3
Hộp đựng thực phẩm SUNHOUSE bằng nhựa san nguyên sinh an toàn cho sức khỏe
 
Đối với ngăn mát tủ lạnh, hầu hết các chất liệu hộp thực phẩm đều có thể sử dụng được. Tuy nhiên, chất liệu nhựa vừa an toàn, tiết kiệm, bền lâu nên được nhiều người lựa chọn. Dù vậy, bạn nên lưu ý tránh mua các hộp nhựa đựng thực phẩm giá rẻ, chất lượng kém, hay các hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần. Bạn không nên mua các sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, các loại sản phẩm trôi nổi tự do trên thị trường hoặc sản phẩm không ghi rõ chất liệu nhựa. Các loại hộp nhựa an toàn bạn nên chọn như nhựa PP, hoặc nhựa số 2 (HDPE), số 4 (LDPE) hoặc nhựa số 1 (PET). Hộp nhựa pet đựng thực phẩm bạn chỉ nên dùng tối đa 2-3 lần. Nhựa số 7 và hộp xốp tuyệt đối không nên sử dụng.
Ngoài ra, đối với những thực phẩm tươi sống nên sử dụng các hộp đựng có nắp bảo quản. Đối với những gia đình có trẻ nhỏ nên hạn chế dùng đồ làm bằng thủy tinh, thay vào đó, sử dụng loại nhựa an toàn tuyệt đối như Tritan.
  1. Cách sử dụng và bảo quản hộp đựng thực phẩm tủ lạnh

Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất 4
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm với chất liệu, kích thước khác nhau
 
Hộp bảo quản thực phẩm chuyên dùng cho tủ lạnh là vật dụng rất cần thiết và được sử dụng thường xuyên. Vì vậy, việc sử dụng và bảo quản đúng cách sẽ hạn chế những rủi ro không đáng có, giúp thực phẩm luôn an toàn, giữ trọn dưỡng chất. Bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây:
  • Luôn đậy nắp hộp thực phẩm khi bảo quản đồ ăn trong ngăn mát hay ngăn đông tủ lạnh tránh lây nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe
  • Tránh đậy nắp nhựa khi quay lò vi sóng, dễ gây nổ do áp suất trong hộp đựng gây ra, đồng thời dễ gây chảy nhựa, lây lan chất độc hại vào thực phẩm
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh trong lò vi sóng, sau khi bỏ ra từ tủ lạnh cần để ở nhiệt độ phòng 3 - 5 phút, tránh sốc nhiệt gây vỡ hộp.
  • Khi sử dụng hộp bảo quản thực phẩm bằng nhựa hạn chế tối đa dùng là vi sóng. Bởi dù một số loại nhựa hay một số sản phẩm được nhà sản xuất ghi có thể sử dụng trong lò vi sóng nhưng chúng sẽ rất dễ bị thôi nhiễm khi sử dụng trong điều kiện nhiệt độ cao. Hộp đựng thực phẩm tủ lạnh bằng nhựa rất dễ ám mùi thực phẩm nên bạn cần vê sinh sạch sẽ ngay sau khi sử dụng, phơi nắng hoặc ngâm qua nước nóng để khử mùi hôi.
Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất 5Không nên sử dụng hộp inox cho thực phẩm có tính axit cao
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm inox không nên chứa các loại thực phẩm có tính axit cao và đồ chua, khiến hộp inox nhanh bị gỉ, nhiễm vào thực phẩm. Trường hợp bị gỉ, bạn có thể dùng giấm ăn hoặc muối ăn cọ sạch.
  • Sử dụng hộp đựng thực phẩm cho lò vi sóng: Thủy tinh, sành sứ là hai chất liệu bền nhất, an toàn nhất cho sức khỏe, chịu được nhiệt độ cao nên phù hợp nhất với lò vi sóng. Trường hợp cấp bách bạn cũng có thể dùng hộp đựng bằng nhựa PP, nhưng chỉ nên dùng khoảng 2 - 3 phút ở nhiệt độ thấp hơn 165 độ C.
Hy vọng những thông tin trên giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm vô cùng tiện lợi, an toàn.
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Chảo inox ngày càng được nhiều gia đình tin dùng vì tính an toàn, bền bỉ, không lo sợ bong tróc chảo ảnh hưởng tới sức khỏe và tính thẩm mĩ cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ khiến thức ăn dễ bị dính chảo và cháy khét. Hôm nay, hãy cùng Sunhouse tìm hiểu cách để tôi chảo tạo nên lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox nhé!
Chi tiết
Nên mua máy ép trái cây khi bạn có nhu cầu sử dụng nước ép trong, dễ tiêu hóa, nên mua máy xay sinh tố khi bạn có nhu cầu xay nhiều loại thực phẩm, trộn trái cây, rau củ với các thành phần (đá, sữa...) khác để chế biến ra thức uống bổ dưỡng. Đồng thời máy ép trái cây thường không có chức năng xay sinh tố, do đó bạn cũng nên cân nhắc yếu tố Trong bài viết dưới đây hãy cùng SUNHOUSE so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây chi tiết trên từng khía cạnh ảnh hưởng đến trải nghiệm sự dụng của bạn để đưa ra quyết định đúng đắn khi mua hàng nhé!
Chi tiết
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
Bạn đang sử dụng máy lọc nước vẫn rất bình thường, bỗng dưng một ngày đẹp trời "máy lọc nước vẫn chạy nhưng không có nước". Đừng lo lắng, việc xử lý máy lọc nước không ra nước khá đơn giản và thường xuyên gặp ở một số máy lọc nước đã sử dụng lâu ngày.  Tại sao máy lọc nước không ra nước đến từ rất nhiều nguyên nhân từ màng lọc bị tắt, van áp bị hỏng đến bình áp hết khí nén, SUNHOUSE sẽ giúp bạn xử lý máy lọc nước không ra nước chi tiết và triệt để cho từng trường hợp cụ thể dưới đây. 
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
1800 6680
Top