Bí quyết - Mẹo vặt

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất

04/12/2020 - 08:30 AM

Không chỉ giúp thực phẩm tránh bị vi khuẩn xâm nhập, việc sử dụng hộp đựng thực phẩm hay còn được biết đến với tên gọi khác là hộp bảo quản thực phẩm, luôn là trợ thủ đắc lực giúp giữ nguyên độ tươi ngon cho thực phẩm. Vậy cần lựa chọn hộp đựng thực phẩm trên tiêu chí nào mới giúp đảm bảo an toàn cho tủ lạnh? Hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu ngay dưới bài viết sau đây!
Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  1
Lựa chọn đúng chuẩn hộp thực phẩm thông minh – đúng chuẩn để bảo quản an toàn trong tủ lạnh

Tủ lạnh hiện nay dường như đã trở thành một trong những vật dụng thiết yếu trong mỗi gia đình bởi việc hỗ trợ tối đa vấn đề bảo quản được thực phẩm trong thời gian dài. Đồng thời, hiện nay cũng có rất nhiều lựa chọn về hộp thực phẩm với nhiều chất liệu khác nhau từ giấy, inox, nhưa cho tới thủy tinh, sành sứ. Từ đó, tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn hộp đựng thực phẩm an toàn nhất có thể.

Làm thế nào để chọn được hộp đựng thực phẩm an toàn trong tủ lạnh

1 .Chọn chất liệu của hộp thực phẩm bảo quản an toàn trong tủ lạnh

Hộp đựng thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe phải được làm từ  chất liệu an toàn, không chứa độc tố, độ bền cao, chịu nhiệt tốt. Bên cạnh đó, việc lựa chọn chất liệu cho hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh còn phụ thuộc đó là loại thực phẩm gì, bảo quản ngăn mát hay ngăn đông lạnh.

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  2
Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh có tính an toàn cao nhất, phù hợp với cả ngăn đông và ngăn mát tủ lạnh

Bạn có thể chọn 2 loại vật liệu sau để dự trữ thức ăn khi muốn trữ đông trong tủ lạnh:

  • Chất liệu nhựa PP  - nhựa nguyên sinh cao cấp: Theo nguyên lý hoạt động thì các loại hộp đựng thực phẩm làm bằng nhựa thông thường cũng chỉ nguy hiểm khi đã bị nóng chảy hoặc khi dùng trong nhiệt độ cao. Nhưng một điểm đặc biệt của nhựa PP chính là sự an toàn, không chứa bất kỳ chất độc hại nào và an toàn cho việc đựng các thực phẩm trong ngăn đông.
  • Chất liệu của các hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh: Điểm cộng của các dòng sản phẩm này chính là việc có thể sử dụng ở nhiệt độ cao nhưng sẽ bị nứt, vỡ nếu để lâu trong ngăn đông đá. Bởi vậy, khi lựa chọn hộp thực phẩm bằng thủy tinh bạn cũng nên chọn chất liệu thủy tinh cao cấp và có độ chịu nhiệt cao để giúp hạn chế tối đa tình trạng nứt vỡ, trữ đông thực phẩm an toàn, dài lâu.

Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  3
Hộp đựng thực phẩm SUNHOUSE bằng nhựa san nguyên sinh an toàn cho sức khỏe

Hầu hết các chất liệu hộp thực phẩm đều có thể sử dụng được trên ngăn đông của tủ lạnh. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý ở đây là bạn cần chọn chất liệu nhựa vừa tiết kiệm vừa an toàn, bền lâu và cần chọn loại hộp thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng chứ không chọn các hộp nhựa đựng thực phẩm 1 lần. Các dòng sản phẩm hộp đựng thực phẩm an toàn được làm bằng nhựa các bạn có thể tham khảo như nhựa PP, hoặc nhựa số số 4 (LDPE), số 2 (HDPE) hoặc nhựa số 1 (PET)

Đối với loại hộp nhựa PET các bạn cũng chỉ nên dùng tối đa 2-3 lần để lưu trữ thực phẩm. 2 loại chất liệu tuyệt đối không được sử dụng để trữ thực phẩm chính là nhựa số 7 và hộp xốp. Bên cạnh đó, những loại thực phẩm tươi sống khi muốn bảo quản an toàn trong tủ lạnh thì cần sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm có năp kín bảo quản. Nên hạn chế loại hộp thực phẩm bằng thủy tinh nếu nhà có trẻ nhỏ và nên sử sụng các loại nhựa an toàn như PP

Mẹo sử dụng hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh và cách bảo quản đúng


Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  4
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm với chất liệu, kích thước khác nhau

Hộp đựng thực phẩm chuyên dụng cho tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu và được sử dụng thường xuyên nên khi bảo quản thực phẩm cần hạn chế những rủi ro không đáng có để thực phẩm luôn an toàn, cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
  • Nấp hộp đựng thực phẩm luôn cần phải đậy kín để tránh tình trạng lây nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe khi bảo quản trong ngăn đông, ngăn mát
  • Khi quay trong lò vi sóng thì nên bỏ nắp đậy nhựa để tránh tình trạng nổ do áp suất trong hộp gây ra cũng như hạn chế chảy nhựa, lây lan chất độc hại vào thực phẩm.
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh trong lò vi sóng, sau khi bỏ ra từ tủ lạnh cần để ở nhiệt độ phòng 3 - 5 phút, tránh sốc nhiệt gây vỡ hộp.
  • Khi sử dụng hộp bảo quản thực phẩm bằng nhựa hạn chế tối đa dùng là vi sóng. Bởi dù một số loại nhựa hay một số sản phẩm được nhà sản xuất ghi có thể sử dụng trong lò vi sóng nhưng chúng sẽ rất dễ bị thôi nhiễm khi sử dụng trong điều kiện nhiệt độ cao. Hộp đựng thực phẩm tủ lạnh bằng nhựa rất dễ ám mùi thực phẩm nên bạn cần vê sinh sạch sẽ ngay sau khi sử dụng, phơi nắng hoặc ngâm qua nước nóng để khử mùi hôi.
Bí quyết chọn hộp thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn nhất  5Không nên sử dụng hộp inox cho thực phẩm có tính axit cao
 
  • Khi sử dụng hộp đựng thực phẩm inox không nên chứa các loại thực phẩm có tính axit cao và đồ chua, khiến hộp inox nhanh bị gỉ, nhiễm vào thực phẩm. Trường hợp bị gỉ, bạn có thể dùng giấm ăn hoặc muối ăn cọ sạch.
  • Sử dụng hộp đựng thực phẩm cho lò vi sóng: Thủy tinh, sành sứ là hai chất liệu bền nhất, an toàn nhất cho sức khỏe, chịu được nhiệt độ cao nên phù hợp nhất với lò vi sóng. Trường hợp cấp bách bạn cũng có thể dùng hộp đựng bằng nhựa PP, nhưng chỉ nên dùng khoảng 2 - 3 phút ở nhiệt độ thấp hơn 165 độ C.
Hy vọng những thông tin trên giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh bằng các loại hộp đựng thực phẩm vô cùng tiện lợi, an toàn.
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Ngoài công dụng chính là chiên/nướng nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, không phải nồi chiên không dầu nào cũng có chức năng rã đông riêng. Nếu bạn sử dụng nồi chiên thông thường thì các nhà sản xuất khuyến cáo không nên sử dụng để rã đông thường xuyên. Những vì sao không nên, cần lưu ý gì khi rã đông bằng nồi chiên không dầu sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
Bạn đang có nhu cầu tìm mua nồi chiên không dầu, nhưng không biết dùng nồi chiên không dầu có tốn điện không và mức độ tiêu hao điện năng như thế nào? Để biết nồi chiên không dầu có hao điện không sẽ phụ thuộc chính vào 2 yếu tố là công suất và thời gian sử dụng.  Trong bài viết đưới đây, SUNHOUSE giải đáp chi tiết mức điện năng sử dụng trung bình và nồi chiên không dầu công suất bảo nhiều là tốt và trả lời nồi chiên không dầu tốn bao nhiều điện, từ đó bạn có thể dễ lựa chọn cho gia đình mình loại nồi chiên tiết kiệm điện nhất. 
Chi tiết
Máy ép trái cây là một công cụ hữu ích giúp bạn nhanh chóng và thuận tiện lấy nước ép tươi ngon và giàu dinh dưỡng từ trái cây. Tuy nhiên, khi sử dụng máy ép, có trường hợp khách hàng phản ánh về hiện tượng cảm giác tay bị giật điện nhẹ khi tiếp xúc với bã ép. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguyên nhân của tình trạng này và những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm máy ép trái cây.
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt bị ô nhiễm đang là vấn đề đáng báo động tại Việt Nam và cả thế giới, gây ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sinh hoạt của mỗi người. Thế nhưng bạn lại chưa nắm rõ được thực trạng nguồn nước bị ô nhiễm tại Việt Nam như thế nào, chưa biết cách khắc phục để mang lại nguồn nước sạch, an toàn? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn tình trạng nước sinh hoạt bị ô nhiễm tại Việt hiện nay, các nguyên nhân chủ yếu và hướng khắc phục hiệu quả, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Độ pH là chỉ số dùng để đo hoạt độ của các ion hydro (H+) và thường được dùng để đánh giá chất lượng nguồn nước. Thế nên, bạn muốn tìm hiểu xem nước sinh hoạt có độ pH bao nhiêu thì an toàn, cách kiểm tra và điều chỉnh độ pH để đảm bảo mang đến nguồn nước an toàn, chất lượng cho mình và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn các vấn đề liên quan đế độ pH trong nước sinh hoạt, hướng dẫn bạn cách đo và cải thiện nồng độ pH trong nước nhanh chóng và hiệu quả. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nguồn nước sinh hoạt của gia đình đang gặp vấn đề nhưng bạn lại không biết chất nào dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, nên muốn tìm hiểu xem có chất nào dùng tiệt trùng nước hay không, đặc điểm và tính chất như thế nào để có thể yên tâm sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn loại chất thường dùng để tiệt trùng nước sinh hoạt, quy trình và những lưu ý cần nắm, giúp bạn có cách sử dụng đúng, an toàn. Mời bạn cùng theo dõi!
Chi tiết
Nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết có nên dùng giấy bạc trong nồi chiên không dầu không? Câu trả lời là CÓ. Bởi giấy bạc đã trở thành sự lựa chọn phổ biến trong các món hấp, nướng với tính tiện lợi và giá thành rẻ.
Chi tiết
Làm sữa chua bằng nồi cơm điện tử là một phương pháp hay giúp tiết kiệm chi phí và an toàn vệ sinh thực phẩm. Xem ngay 2 cách làm sữa chua sánh mịn, 100% thành công
Chi tiết
1800 6680
Top