Bí quyết - Mẹo vặt

6 MẸO DÙNG DAO AN TOÀN, HIỆU QUẢ MÀ KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

24/08/2021 - 01:19 PM
Dao là vật dụng phổ biến trong nhà bếp và được sử dụng hàng ngày. Nhưng để dùng dao sao cho an toàn, hiệu quả bền bỉ, sắc bén thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ mách bạn một vài mẹo vặt hữu ích khi dùng dao, cùng tham khảo nhé!

Sở hữu dao bén cho việc chế biến món ăn trở nên dàng và món trong đẹp mắt hơn
Mẹo 1: Luôn giữ dao trong trạng thái sắc bén
Một con dao cùn sẽ luôn gây ra nguy hiểm cho người sử dụng bởi sự trơn trượt lúc cắt cũng như làm mất thời gian, công sức khi dùng. Bởi vậy, một con dao luôn trong trạng thái sẵn sàng sắc bén sẽ giúp công việc bếp núc trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Bạn nên mài dao thường xuyên mỗi khi sử dụng để dao luôn được sắc bén, không bị trơ khi cắt thức ăn. Nhưng lưu ý với những con dao bén phải để xa tầm tay của trẻ em đấy nhé.

Mẹo 2: Cách cầm dao đúng cách
Khi sử dụng dao nên để khoảng cách thích hợp giữa ngón tay/ lòng bàn tay khỏi lưỡi dao và nên chú tâm vào việc này nhằm ngăn ngừa tai nạn không mong muốn.
Giữ lưỡi dao bằng ngón trỏ và ngón cái, các ngón còn lại cầm chặt lấy cán dao.
Mẹo 3: Không dùng lòng bàn tay làm thớt khi sử dụng thái, cắt…
Nhiều người có thói quen đặt thực phẩm lên lòng bàn tay và cắt, điều này hết sức nguy hiểm. Đó là cách "mời gọi" lưỡi dao gây nên vết thương cho bạn.

Mẹo 4: Nên cố định thớt khi cắt thái
Cố định thớt giúp việc cắt thái thực phẩm trở nên dễ dàng hơn, bạn sẽ cắt chính xác, không bị lệch và hạn chế được rủi ro cắt vào tay.
Nếu thớt không có chân đế cao su giúp cố định thớt thì bạn nên đặt một tấm khăn ẩm dưới đáy thớt khi cắt.
Mẹo 5: Cuộn tròn các đầu ngón tay khi cắt
Cuộn tròn ngón tay và giữ nguyên liệu cần cắt bằng đầu ngón tay là cách tốt nhất để bảo vệ móng tay và những ngón tay thân yêu của bạn.
Mẹo 6: Chọn đúng dao, phù hợp với nhu cầu sử dụng
Trong năm 2021, SUNHOUSE đã cho ra mắt BỘ DAO ECO FAMILY được thiết kế với vẻ ngoài đậm chất Á đông cùng chất lượng đúng tiêu chuẩn, đáp ứng được phần lớn nhu cầu của người tiêu dùng

Không chỉ nổi bật với diện mạo mới bắt mắt và độc đáo cùng thiết kế mạnh mẽ, riêng biệt để sử dụng nấu những bữa cơm ngon dành cho gia đình, BỘ DAO ECO FAMILY mới đã thật sự chiều lòng mọi tín đồ yêu thích các sản phẩm thông minh, tiện dụng, an toàn của SUNHOUSE.
4 sản phẩm được thiết kế dành riêng cho từng mục đích sử dụng khác nhau chính là lựa chọn tuyệt vời để xử lý nhanh gọn mọi loại thực phẩm mà vẫn đảm bảo vệ sinh, an toàn.
- Dao làm bếp đa năng: chuyên cắt, thái, băm rau củ, các loại thịt
- Dao thái: phù hợp cắt rau củ quả, các loại thịt đã chế biến
- Dao gọt: dễ dàng sử dụng cho việc gọt, tỉa hoa quả
- Dao chặt: phù hợp dùng chặt xương, cá

 
Bình luận Facebook
Bình luận
Bài viết liên quan
Xử lý nồi chiên không dầu mới mua về như thế nào để hết mùi nhựa? Xem ngay cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua về và sau khi sử dụng một cách an toàn và hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Nắm vững được nguyên lý hoạt động và cấu tạo máy lọc nước sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp và thuận tiện cho việc xây dựng cấu trúc, quy trình lắp đặt máy lọc nước tại nhà, từ đó có thể đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng máy lọc nước.
Chi tiết
SUNHOUSE SHD5261 không đơn thuần là một chiếc máy làm sữa hạt thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc sáng tạo vô vàn món ngon bổ dưỡng. Với thiết kế hiện đại, đa chức năng cùng công nghệ thông minh, máy sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa hạt, ngũ cốc, sữa đậu, cháo, súp,... chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy khám phá những công thức nấu ngon được chia sẻ trong bài viết này để tận dụng tối đa tiềm năng của máy làm sữa hạt SUNHOUSE SHD5261. Cùng nhau trổ tài nấu những món ngon và bổ dưỡng cho bạn và cả gia đình nhé!
Chi tiết
Bạn đang muốn tự tay lắp đặt bếp từ đôi cho căn bếp của mình? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị dụng cụ đến hoàn thành việc lắp đặt, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Chi tiết
Nồi cơm điện 1.8L là loại nồi to và dùng trong gia đình đông người (4-6 người). Tuy nhiên, thực tế ở nhiều loại nồi, vì lượng gạo nấu vào nhiều nên rất khó cho ra cơm dẻo ngon. Vậy đâu là tiêu chí để lựa chọn được một chiếc nồi cơm điện giá rẻ nhưng nấu ngon, đặc biệt cho nhiều người?
Chi tiết
Bạn đang tìm kiếm kích thước bếp điện từ đôi phù hợp cho căn bếp? Bài viết này sẽ cung cấp toàn bộ kích thước bếp từ âm đôi chuẩn nhất cho nhù cầu và diện tích bếp. Xem ngay!
Chi tiết
Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu bếp điện từ với đa dạng chủng loại khiến khách hàng có chút khó khăn trong việc lựa chọn. Vậy làm thế nào để chọn mua được chiếc bếp điện từ ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu của gia đình? Tiêu chí lựa chọn bếp điện từ như thế nào? Để trả lời những câu hỏi này, mời bạn tham khảo kinh nghiệm mua bếp điện từ theo 11 tiêu chí hàng đầu trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
Nồi chiên không dầu không chỉ chiên, nướng thực phẩm mà còn có khả năng rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả. Cùng SUNHOUSE tìm hiểu các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng và đúng cách trong bài viết dưới đây!
Chi tiết
Với các chức năng nồi chiên không dầu, chị em nội trợ sẽ dễ dàng sáng tạo hàng trăm món ăn như chiên, nướng, quay, hấp, sấy khô, làm bánh,... chỉ với 1 vài thao tác đơn giản
Chi tiết
Bếp điện âm (hay bếp điện từ âm) là loại bếp được thiết kế để lắp chìm xuống mặt bếp, tạo thành một mặt phẳng liền mạch với mặt bếp. Thiết kế lắp bếp điện âm giúp tạo ra không gian bếp gọn gàng, sang trọng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. 
Chi tiết
1800 6680
Top