Tăng cân sau Tết là nỗi lo của nhiều người. Một thực đơn hợp lý với món salad rau củ sẽ giúp bạn đánh bay mỡ thừa và mụn ẩn trên da.
- Nấu canh măng ngon cho ngày Tết thêm ấm áp
Nguyên liệu món salad rau củ giảm cân (1 – 2 người ăn)
- Cải bắp (1/2)
- Dưa chuột (2 quả)
- Cam (1/2 quả)
Cách làm salad rau củ giảm cân ngon đúng vị
Bước 1: Sơ chế
- Thái mảnh sợi cải bắp (tương tự như cách thái khi xào cải bắp)
- Ngâm cải bắp thái sợi, dưa chuột vào chậu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa sạch với nước
- Thái dưa chuột thành những khoanh tròn vừa phải
Bước 2: Trộn salad rau củ giảm cân
- Cho lẫn cải bắp đã thái sợi và các lát dưa chuột vào một chiếc túi nhựa có khóa
- Vắt cam vào túi salad rau rồi khóa miệng túi lại
- Lắc và bóp nhẹ túi salad rau giảm cân bằng tay để nguyên liệu ngấm đều nước cam trong khoảng 1 phút
- Để túi salad rau củ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 giờ trước khi ăn.
Thành phẩm
Chúc mừng bạn đã hoàn thành món salad rau củ giảm cân cực đơn giản bằng những nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền. Món salad rau củ không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn lấy lại được vẻ đẹp cho làn da, tăng cường vitamin và chất xơ.