Bí quyết - Mẹo vặt

Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE

22/08/2019 - 10:51 AM

Cùng SUNHOUSE chuẩn bị một bữa cơm bằng bếp đôi từ hồng ngoại thật nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà nhé.


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 000

Thực đơn hôm nay có:

Sườn xào chua ngọt
Canh thịt băm rau ngót
Đậu phụ sốt cà chua
Cà muối


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 001

Sơ chế nguyên liệu:

Sườn heo rửa sạch để ráo
Rau ngót nhặt lấy lá, vò nát, rửa sạch để ráo
Thịt băm ướp 1 chút gia vị bột canh, nước mắm, bột ngọt
Đậu phụ rửa lại với nước sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn
Cà chua rửa sạch thái múi cau miếng nhỏ
Hành lá rửa sạch cắt khúc

Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 002

Đầu tiên, chúng ta tiến hành rán đậu trước. Bật bếp từ và điều chỉnh mức nhiệt cao nhất, đổ ngập dầu và bỏ đậu vào chảo. Rán ở lửa lớn để đậu chín vàng đều và giòn.

Tham khảo các mẫu chảo chống dính của SUNHOUSE tại đây


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 003
Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 004

Cùng lúc đó, bắc chảo ở bếp kia để phi hành. Khi hành đã thơm, bỏ thịt băm vào đảo nhanh tay. Lúc này đậu cũng đã chín, ta lấy đậu bỏ ra đĩa riêng. Bỏ bớt dầu trong chảo nếu thấy hơi nhiều, sau đó cho cà chua đã thái miếng xào cho hơi nhừ.


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 005

Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 006

Đổ nước lọc vào chảo thịt băm, chờ nước bắt đầu sôi tiếp tục cho rau ngót vào nấu khoảng 2 phút. Khi rau sắp chín, tắt bếp để tiết kiệm nhiên liệu vì lúc này bếp từ vẫn đủ nhiệt để làm chín món canh. Ở chảo cà chua, đổ nước xâm xấp mặt, đun đến khi nước hơi cạn thì cho đậu vào, đảo đều cho đậu ngấm sốt khoảng 5 phút.


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 007

Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 008

Sau khi nấu xong canh rau ngót, bỏ một chảo khác lên rồi điều chỉnh nhiệt độ ở mức 6. Phi thơm hành tỏi rồi cho sườn vào rán sơ. Khi sườn đã hơi xém các mặt, tiếp tục đổ sốt chua ngọt vào đảo đều để sườn ngấm gia vị. Trước khi ăn rắc ít hành lá để tăng thêm hương vị.


Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 009
Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 010
Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 011

Vậy là đã hoàn thành bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người trong thời gian ngắn với bếp đôi từ hồng ngoại SUNHOUSE Apex APB9982.

Nấu ăn cực nhanh với bếp đôi điện từ hồng ngoại SUNHOUSE 012

Cùng điểm qua một số tác dụng của các loại thực phẩm sử dụng trong bữa này nhé:

  1. Rau ngót

  • Ổn định huyết áp

Chất papaverin có trong rau ngót có tác dụng chống co thắt cơ trơn, giúp giãn mạch nhờ đó giúp hạ huyết áp ở người mắc chứng cao huyết áp.

  • Thanh nhiệt giải độc

Rau ngót có vị ngọt, tính mát giúp thanh nhiệt, giải độc, hạ sốt, lợi tiểu và tăng tiết nước bọt vô cùng hiệu quả

  • Trị táo bón

 Rau ngót chứa nhiều chất xơ, có tác dụng bổ âm nên được sử dụng là giải pháp phòng tránh bệnh táo bón hiệu quả. Phụ nữ sau khi sinh nên ăn rau ngót để giúp giảm táo bón đồng thời bù lại âm, bổ âm và các chất dịch đã mất khi sinh nở.

  • Tăng cường hệ miễn dịch

Lượng canxi có trong rau ngót rất cần thiết với phụ nữ sau kỳ sinh nở. Nguồn canxi tự nhiên này giúp cơ thể phụ nữ không mắc phải  tình trạng cao huyết áp và các vấn đề liên quan tới xương khớp ở phụ nữ sau sinh.

  1. Đậu phụ

  • Ngừa bệnh tim mạch

Chất isoflavine trong đậu phụ có thể giúp giảm mức cholesterol xấu LDL. Vậy nên, việc tiêu thụ đậu phụ hàng ngày có thể giúp bạn duy trì cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và lượng cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim

  • Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Một số nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm đã cho thấy genistein và isoflavone chứa nhiều trong đậu phụ có chức năng chống oxy hóa. Điều này có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

  • Giảm loãng xương

Isoflavone trong đậu phụ có thể giúp bạn tăng mật độ khoáng trong xương, đặc biệt là sau khi mãn kinh. Điều này sẽ giúp bạn giảm được tình trạng loãng xương do tuổi tác.

  1. Thịt heo

  • Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Thịt heo có thể tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí tuệ, chống trầm cảm và thậm chí còn có thể chống ung thư nhờ chứa một hoạt chất có tên axit linoleic.Do mô xơ của thịt heo tương đối mềm và có chứa mỡ nên thịt heo sẽ dễ tiêu hóa hơn thịt bò. Các chuyên gia còn cho rằng, ăn thịt nạc heo thường xuyên sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và việc chữa trị táo bón.
Ngoài ra, việc xắt nhỏ thịt heo sẽ đem lại nhiều lợi ích dinh dưỡng đáng kể hơn. Thịt xắt nhỏ chứa protein, vitamin B12, kẽm, sắt và chất béo không bão hòa như Omega-3. Thay vì ăn thịt nguyên miếng, bạn nên chọn cách băm nhỏ thịt.

  1. Cà chua

  • Cải thiện thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp  ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như  lycopene, lutein và zeaxanthin .

  • Làm sáng da

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da.

  • Tốt cho tóc

Nhờ các vitamin và chất sắt giúp mái tóc bị hư hỏng và không có sự sống của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, cà chua có tính axit có thể cân bằng độ pH trong tóc. Nếu bạn bị gàu và ngứa da đầu, dùng nước ép cà chua tươi thoa lên tóc và da đầu của bạn sau khi gội đầu, và rửa lại bằng nước lạnh hoặc ấm sau 4-5 phút. Không sử dụng quá thường xuyên vì axit của cà chua có thể làm khô mái tóc của bạn.

>> Tham khảo thêm các sản phẩm bếp điện từ đôi SUNHOUSE rất hiện đại tại: sunhouse.com.vn/bep-tu-doi

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Nấu cơm ngon với nồi áp suất điện – Tại sao không?

Nồi áp suất “nổi tiếng” với khả năng ninh kỹ hầm nhừ, nhất là với những món như xương, gân, cháo, súp… Nhưng bạn có biết, nấu cơm với nồi áp suất cũng ngon lắm không?
Chi tiết

9 LỖI PHỔ BIẾN KHIẾN MÁY HÚT MÙI SỬ DỤNG KHÔNG HIỆU QUẢ

Máy hút mùi đang dần trở nền phổ biến trong các căn bếp hiện đại ngày nay bởi công năng và sự tiện dụng khi sử dụng. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, có nhiều nguyên nhân khiến cho máy hút mùi hoạt động không còn  hiệu quả như trước nữa. Cùng tìm hiểu các lỗi phổ biến dưới đây nhé:
Chi tiết

Mùa mưa này cần sắm ngay một chiếc vợt muỗi vì 4 lý do sau

Mùa mưa đã đến cũng là lúc muỗi sinh sôi nảy nở rất nhiều ở mọi ngõ ngách, gây ra nhiều dịch bệnh nguy hiểm như zika, sốt xuất huyết... Cũng chính vì vậy sở hữu một chiếc vợt bắt muỗi là vô cùng cần thiết. Nếu bạn không muốn bị muỗi “quấy rầy” khi ăn cơm, xem tivi, ngồi làm việc,… thì nên sắm một chiếc vợt muỗi trong nhà ngay nhé.
Chi tiết

CÁC MẪU Ổ CẮM MỚI NHẤT 2019 CỦA SUNHOUSE

Ổ cắm điện là thiết bị tuy đơn giản nhưng rất cần thiết trong mọi gia đình. Về mục đích sử dụng, ổ cắm điện có thể dùng gần như  trong mọi không gian trong nhà, với hầu hết các thiết bị điện. Chính vì lý do này mà khi chọn mua ổ cắm, nên đảm bảo các yếu tố an toàn, chất lượng, chắc chắn để việc sử dụng được đảm bảo và thuận tiện nhất.
Chi tiết

Đổi vị cơm nhà với món ăn 3 miền cùng nồi áp suất điện SUNHOUSE

Thỉnh thoảng đổi vị cho bữa cơm nhà thêm độc đáo cũng hay mẹ nhỉ? Ví dụ như gia đình mình miền Bắc nhưng nay muốn thử món miền Nam ăn thử. Còn nếu mẹ sợ phức tạp quá thì hãy để nồi áp suất điện SUNHOUSE giúp nhé!
Chi tiết

Khám phá công dụng bất ngờ của nồi lẩu điện mà nhiều người bỏ lỡ

Sẽ rất tiếc nếu bạn không biết sớm rằng nồi lẩu điện còn có những công dụng cực kỳ hay ho và hữu ích này nữa nhé! Nồi lẩu điện là vật dụng cực kỳ quen thuộc trong gia đình, nhất là vào những ngày tiết trời se lạnh như này thì nó càng được “trọng dụng”.
Chi tiết

Vì sao nồi chiên không dầu được các bà nội trợ săn đón cho căn bếp hiện đại?

Nồi chiên không dầu đã xuất hiện trên thị trường được khoảng 5 năm nhưng mới nổi bật lên, trở thành xu hướng mua sắm của các chị em nội trợ trong khoảng 2-3 năm nay.
Chi tiết

5 tiêu chí không thể bỏ qua khi lựa chọn đèn bàn chống cận cho bé

Chọn mua đèn bàn cho trẻ em bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, hợp với sở thích các bạn nhỏ thì các tiêu chí chống cận bảo vệ mắt cũng rất được các bậc phụ huynh quan tâm. Để có thể lựa chọn đèn bàn chuẩn  đáp ứng đủ các tiêu chí trên, hãy tham khảo một số gợi ý dưới đây của SUNHOUSE nhé.
Chi tiết

Bếp từ và Bếp hồng ngoại – Tân sinh viên nên chọn loại nào?

Với tân sinh viên mới nhập học, lần đầu sống tự lập thì việc sắm sửa các thiết bị gia dụng cho cá nhân là điều rất cần thiết. Nhưng với nhu cầu sử dụng ít, cần sự tiện lợi và nhanh chóng, an toàn lại tiết kiệm thì bếp từ và bếp hồng ngoại đơn sẽ đang để bạn quan tâm.
Chi tiết

Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào?

Cùng có chức năng chiên nướng thực phẩm nhưng hai loại thiết bị nhà bếp này lại có khá nhiều khác biệt đấy. Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn đủ thông tin để đưa ra quyết định phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Chi tiết
1800 6680
Top