Hướng dẫn làm sinh tố cà rốt bí ngô đơn giản tại nhà

Cà rốt và bí ngô đều là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể ngày hè. Để làm sinh tố cà rốt bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và làm theo các bước dưới đây.

Công dụng của sinh tố cà rốt bí ngô

Nếu bí ngô được coi là thực phẩm vàng nhờ chứa nhều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ điều trị bệnh tăng huyết áp, giảm cân, tốt cho tim mạch và não bộ… thì cà rốt cũng có hàng loạt công dụng về sức khỏe khiến nhiều người “bất ngờ” như dưỡng da, bồi bổ thị lực, trị mụn, làm dày tóc, làm chậm quá trình lão hóa…

Nhờ đó,  thường xuyên uống sinh tố cà rốt bí ngô sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể và phòng ngừa những bệnh thông thường như loãng xương, cao huyết áp, giảm thị lực… Đây là thức uống giải khát rất tốt cho phụ nữ và trẻ nhỏ.

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt bí ngô

- 250g bí đỏ (bí ngô) chín vàng

- Nửa củ cà rốt

- Sữa đặc

- 250ml nước sạch (nên dùng nước ấm)

- Máy xay sinh tố cầm tay SUNHOUSE (có thể thay thế bằng máy xay sinh tố đa năng SUNHOUSE)

Cách làm sinh tố cà rốt bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- `Gọt vỏ bí đỏ và bỏ hạt, cắt thành những miếng nhỏ

- Cà rốt gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ dễ xay

Bước 2: Làm chín bí đỏ và cà rốt

- Cho bí đỏ và cà rốt vào bộ nồi inox hấp chín (hoặc bạn cũng có thể đun sôi nồi nước và cho các nguyên liệu này vào luộc chín)

- Vớt bí đỏ và cà rốt ra một chiếc bát lớn

- Thêm 2 thìa sữa đặc và đổ nước ấm vào bát

Bước 3: Xay sinh tố bằng máy xay sinh tố cầm tay

- Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn thực phẩm đã chuẩn bị (Khi xay cần chú ý không nên giữ chế độ xay quá lâu bởi điều này có thể dẫn tới nóng máy, thậm chí cháy máy xay).

- Nếu không có máy xay sinh tố cầm tay, bạn có thể cho nguyên liệu vào cối xay và dùng máy xay đa năng để xay nhuyễn thực phẩm.

Thành phẩm ly sinh tố cà rốt bí ngô cùng máy xay sinh tố SUNHOUSE

Chỉ bằng những bước đơn giản, bạn đã có một cốc sinh tố cà rốt bí đỏ bổ dưỡng, thanh mát, giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả. Vị cà rốt và bí đỏ quyện với nhau cùng hương sữa thơm ngon hứa hẹn sẽ “chinh phục” bất kì ai.