Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Hướng dẫn cách chọn mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất, phù hợp nhất

​​​​​​​Muốn mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất, phù hợp nhất với gia đình mình, bạn cần phải dựa trên những tiêu chí lựa chọn rõ ràng để căn cứ vào đó mới ra quyết định có mua hay là không và nếu mua thì nên mua loại nào.
Chi tiết

05 món ăn nấu cực đơn giản với nồi áp suất điện SUNHOUSE

Khám phá 05 món ăn nấu cực đơn giản với nồi áp suất điện SUNHOUSE trong bài viết dưới đây có thể cho bạn thêm những gợi ý thật tuyệt vời để sáng tạo thêm thật nhiều món mới. Đừng bỏ qua nhé.
Chi tiết

Top 7 sai lầm nhà nào cũng mắc phải khi sử dụng nồi cơm điện

Dù bạn đang sử dụng nồi cơm điện cơ, nồi cơm điện điện tử hay nồi cơm điện cao tần, nếu bạn thường xuyên mắc 7 sai lầm này khi sử dụng, tuổi thọ và chất lượng của nồi cơm điện chắc chắn sẽ suy giảm. Cùng xem đó là những lỗi gì nhé!
Chi tiết

Top 3 món chè mùa hè thanh mát nấu cực ngon, cực nhanh chỉ với nồi áp suất đa năng

Nấu những món chè cực ngon, thanh mát cho mùa hè này bằng nồi áp suất đa năng chắc chắn sẽ là giải pháp nhanh chóng, siêu tiện lợi cho các bà các mẹ, song vẫn đảm bảo vị thơm ngon, bổ dưỡng của chè.
Chi tiết

5 TIÊU CHÍ QUAN TRỌNG NHẤT GIÚP BẠN LỰA CHỌN ĐƯỢC ĐÈN LED DOWNLIGHT TỐT VÀ PHÙ HỢP VỚI NHU CẦU SỬ DỤNG

Led Downlight là sản phẩm được nhiều thương hiệu, nhà cung cấp rao bán trên thị trường, tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng đảm bảo chất lượng tốt với giá thành hợp lý.
Chi tiết

Nồi chiên không dầu là gì? Top 06  lỗi thường gặp khi dùng nồi chiên không dầu không thể không tránh

Nồi chiên không dầu là gì? Nhưng lỗi hay gặp khi chọn mua và sử dụng nồi chiên không dầu cần lưu ý ra sao? Tất cả sẽ có trong bài viết này.
Chi tiết

Nướng cá bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE có được không?

Nồi chiên không dầu SUNHOUSE dùng có tốt không? Có nướng cá bằng nồi chiên SUNHOUSE được không? Nếu có thì nướng cá thế nào cho ngon? Tất cả sẽ được giải đáp đến bạn trong bài viết này.
Chi tiết

TOP 7 nguyên nhân khiến máy lọc nước RO ra nhiều nước thải và cách khắc phục cực hiệu quả

Máy lọc nước RO ra nhiều nước thải do đâu? Cách khắc phục máy lọc nước RO ra nhiều nước thải như thế nào cho hiệu quả? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết dưới đây.
Chi tiết

Cách chọn máy lọc nước văn phòng tốt nhất

Không chỉ tại các gia đình mà ở các văn phòng, nhu cầu sử dụng nước sạch cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Làm sao để chọn máy lọc nước văn phòng vừa đảm bảo sạch, vừa tiện lợi và tiết kiệm chi phí? Tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Chi tiết

Máy lọc nước 3 lõi có đảm bảo chất lượng nước sạch? Tìm hiểu ngay

Máy lọc nước 3 lõi có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt được nhiều người tìm kiếm. Thế nhưng, với chỉ 3 lõi, nhiều người không khỏi thắc mắc máy lọc nước 3 lõi có đảm bảo chất lượng nước sạch? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Chi tiết
1800 6680
Top