Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

MÁY LỌC NƯỚC CÔNG NGHỆ BLOCK – XU HƯỚNG TIỆN NGHI MỚI KHI LỰA CHỌN

Máy lọc nước đa chế độ nóng lạnh không còn xa lạ trong cuộc sống hiện đại với những tiện nghi và mức độ an toàn vệ sinh mà nó mang lại
Chi tiết

NHỮNG LOẠI MÁY LỌC NƯỚC R.O THÍCH HỢP CHO KHÔNG GIAN NHÀ NHỎ

Nhu cầu sử dụng máy lọc nước ngày càng trở nên phổ biến cả ở nông thôn và thành thị. Bên cạnh lựa chọn máy lọc nước R.O theo số cấp lọc, khả năng và công suất lọc, nhiều gia đình với bài toán hạn chế về không gian sử dụng và lắp đặt đang tìm kiếm những máy lọc nước nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Chi tiết

6 TIÊU CHÍ CHỌN ĐÈN BÀN ĐỂ BẢO VỆ ĐÔI MẮT CHO TRẺ TRONG THỜI HỌC ONLINE

Cần bảo vệ thị lực của trẻ như thế nào để mắt không bị căng thẳng, mệt mỏi và ảnh hưởng đến thị giác khi phải theo dõi các bài học trên chương trình học trực tuyến với tần suất kéo dài hàng ngày? Đầu tiên chính là việc cần chọn được đèn bàn có ánh sáng ổn định, góc chiếu sáng tốt… cụ thể hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu dưới bài viết này nhé!
Chi tiết

MÁCH BẠN CÁCH KẾT HỢP DÙNG LED DOWNLIGHT SUNHOUSE CHO KHÔNG GIAN SỐNG THÊM HOÀN HẢO

Hiện nay trên thị trường, đèn Led Downlight SUNHOUSE hay còn được biết đến với tên gọi đèn Led âm trần đang ngày càng được nhiều người quan tâm chọn lựa bởi tính thẩm mỹ và hiệu quả chiếu sáng mà nó mang lại, đặc biệt với những ngôi nhà có thiết kế trần thạch cao và trần gỗ.
Chi tiết

BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH THÔNG MINH CÙNG SUNHOUSE

Công dụng tuyệt vời của tủ lạnh chính là việc bảo quản, dự trữ thức ăn – đặc biệt là những loại thực phẩm tươi sống: cá, thịt, rau… tươi ngon lâu. Tuy nhiên nếu như không có cách bảo quản khoa học cũng như dụng cụ hỗ trợ như hộp bảo quản thực phẩm thì thức ăn khó giữ được trọn vẹn dưỡng chất, độ thơm ngon. Vậy làm sao để dự trữ thức ăn trong tủ lạnh một cách thông minh? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây với SUNHOUSE nhé!
Chi tiết

MUA VÀ TRỮ THỰC PHẨM MÙA DỊCH COVID BẰNG HỘP BẢO QUẢN SUNHOUSE SAO CHO AN TOÀN, HỢP LÝ?

Để hạn chế tình trạng lây bệnh trong mùa dịch Covid đang hoành hành thế này, mọi người thường có thói quen mua và tích trữ thực phẩm trong thời gian dài để hạn chế ra đường và tiếp xúc nơi đông người. Thế nhưng, việc mua và trữ thực phẩm trong mùa dịch bằng hộp bảo quản SUNHOUSE sao cho an toàn? Cùng SUNHOUSE tìm hiểu trong bài viết mẹo sau nhé!
Chi tiết

BỎ TÚI BÍ KÍP CHỌN VÀ SỬ DỤNG BÌNH GIỮ NHIỆT CHUẨN AN TOÀN – TIỆN DỤNG

Bài viết dưới đây sẽ bất mí những bí quyết lựa chọn bình giữ nhiệt đúng chuẩn an toàn từ thương hiệu SUNHOUSE gửi tới người tiêu dùng cũng như cách để sử dụng bình giữ nhiệt bền lâu hơn.
Chi tiết

GIẤM VÀ CHANH - 2 NGƯỜI BẠN THÂN CỦA NỒI INOX

Là người nội trợ thông thái, chắc chắn bạn biết rằng vật liệu inox là an toàn nhất cho sức khỏe khi được sử dụng làm dụng cụ đun nấu. Tuy nhiên, để quá trình trải nghiệm sản phẩm nồi chảo inox được dễ dàng, nhẹ nhàng và hiệu quả, bạn nên nắm được bí quyết làm sạch các vết bẩn sau khi nấu.
Chi tiết

LÀM THẾ NÀO ĐỂ THỨC ĂN THƠM NGON, KHÔNG CHÁY KHÉT KHI DÙNG NỒI ĐUN NẤU

Thức ăn bị dính, cháy ở đáy nồi inox là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Những bí quyết dưới bài viết này sẽ giúp bạn ngăn chặn tình trạng này.
Chi tiết

SUNHOUSE MÁCH BÀ NỘI TRỢ BÍ QUYẾT “VÀNG 3 VỪA”: VỪA VUI – VỪA KHỎE – VỪA NHÀN TÊNH

Ngày nay, bà nội trợ có vô vàn lựa chọn các loại thực phẩm cho bữa ăn của gia đình mình. Thế nhưng để tạo ra bữa ăn thật sự an toàn mà không phải đắn đo nhiều không hề dễ. Hôm nay, SUNHOUSE sẽ tiết lộ các tuyệt chiêu giúp các bà nội trợ nhàn hơn hằng ngày.
Chi tiết
1800 6680
Top