Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

“Thuộc lòng” những mẹo nhỏ nhưng có “võ” khi nấu ăn bằng bếp từ đơn SUNHOUSE

Bếp từ đơn SUNHOUSE ngày càng trở nên phổ biến hơn trong việc nấu nướng của hầu hết các bà nội trợ bởi những tính năng vượt trội về sự tiện lợi, nấu nướng nhanh chóng. Được tích hợp nhiều chế độ nấu cùng tính năng thông minh, sử dụng công nghệ nấu mới không làm nóng trực tiếp mặt bếp nên việc sử dụng bếp từ đơn cũng sẽ hơi khác so với khi sử dụng những loại bếp truyền thống.
Chi tiết

Hướng dẫn lắp đặt bếp đôi điện từ SUNHOUSE đúng cách

Lắp đặt bếp đôi điện từ không đúng cách sẽ gây nguy hiểm cho người sử dụng, không chỉ gây cháy nổ mà còn làm hỏng bếp. Vậy, làm thế nào để tự lắp đặt bếp từ chính xác nhất? Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!
Chi tiết

Sở hữu công thức “vàng” làm caramel thơm ngon, mịn mượt bằng nồi chiên không dầu SUNHOUSE

Cách làm caramel không khó nhưng lại khiến nhiều bạn ngậm ngùi từ bỏ chỉ bởi không có lò nướng. Bạn đã từng ngần ngại vì khi làm bánh flan caramel bằng cách hấp thì lại có mùi tanh, bề mặt bánh bị rỗ lỗ chỗ. Với nồi chiên không dầu SUNHOUSE cùng công thức “vàng” dưới đây sẽ giúp bạn xử lý vấn đề đó một cách nhanh chóng và thỏa mãn phần nào niềm đam mê làm bánh của bạn.
Chi tiết

Bỏ túi bí kíp sử dụng chảo đá bền đẹp mà không lo hư hỏng

Trên thực tế, có một điều không thể phủ nhận chính là các loại chảo đá hoa cương đáy từ đang dần được các chị em nội trợ lựa chọn để chế biến nấu ăn trong gia đình hơn những loại chảo khác.  Mặc dù cách sử dụng không khác nhau nhưng chảo đá hoa cương đáy từ SUNHOUSE nổi trội hơn là truyền dẫn nhiệt tốt, nấu chín thức ăn nhanh và đảm bảo hương vị thơm ngon.
Chi tiết

Bật mí cách làm món xào ngon hơn nhờ chảo đá chống dính SUNHOUSE

Trong gian bếp của chúng ta, sự phổ biến của chảo đá chống dính là một điều không thể thiếu. Tuy nhiên, không hẳn ai cũng biết bí quyết để làm được món xào ngon hơn nhờ chảo đá. Bởi vậy, hãy cùng SUNHOUSE tìm hiểu “bí kíp” đó ngay dưới đây nhé!
Chi tiết

Mách bạn cách thức sở hữu cây lau nhà 360 thông minh năm 2020 từ SUNHOUSE

Lau nhà luôn là một công việc cũng như hoạt động diễn ra thường ngày ít nhất 1 lần đối với hầu hết mọi người. Và đương nhiên để có thể giải phóng sức lực cũng như tiết kiệm được công sức, thời gian thì vấn đề lựa chọn được một cây lau nhà 360 độ vừa tốt vừa bền lại có chế độ bảo hành riêng là câu hỏi gây trăn trở của nhiều người.
Chi tiết

Uống nước đun sôi liệu đã đủ tốt cho sức khỏe?

Môi trường sống đang ngày càng thay đổi, vì thế mà quan niệm uống nước đun sôi để nguội đã không còn thực sự đúng nữa. Đun sôi không thể loại bỏ được tạp chất kim loại nặng trong nước
Chi tiết

Hiểu về nước đối với cơ thể - Hãy uống đủ lượng và đúng cách

Ai cũng biết nước quan trọng với cơ thể, nhưng uống sao cho đúng, cho đủ lại là điều không phải ai cũng biết... Chúng ta vẫn thường nghe câu "Nước chiếm tới 70% khối lượng cơ thể" và biết nguyên tố này có vai trò quan trọng thế nào trong các hoạt động trao đổi chất.
Chi tiết

Bí kíp chọp hộp bảo quản thực phẩm đúng cách và đảm bảo an toàn

Một trong những thói quen không thể bỏ được của nhiều gia đình nói chung và các bà nội trợ nói riêng chính là việc sử dụng các loại hộp nhựa để đựng cũng như bảo quản thực phẩm. Cũng chính vì vậy mà trên thị trường đã có những sản phẩm nhựa kém an toàn khiến chúng ta cần phải thận trọng hơn mỗi khi lựa chọn hộp bảo quản thực phẩm đúng cho mình.
Chi tiết

Đánh giá RO SUNHOUSE SHA8817KP: máy lọc nước 9 lõi hiếm hoi khử phèn hiệu quả

Với 9 lõi lọc khử kim loại nặng và chất bẩn trong nguồn nước hiệu quả, kết hợp khả năng tạo nước kiềm tính trung hoà axit dư trong cơ thể, máy lọc nước RO SUNHOUSE SHA8817KP xứng đáng là một giải pháp thiết thực đáng đầu tư để có một cuộc sống khoẻ mạnh.
Chi tiết
1800 6680
Top