Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

BÍ QUYẾT LỰA CHỌN BỘ NỒI INOX PHÙ HỢP CHO BẾP TỪ

Bếp từ là một lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình gần đây bởi đặc tính tiện lợi, an toàn, dễ vệ sinh. Tuy nhiên, đây cũng là loại bếp kén nồi. Cùng khám phá bí quyết lựa chọn bộ nồi inox phù hợp cho loại bếp này nhé!
Chi tiết

Máy lọc nước lắp trong tủ bếp có những loại nào? Cách chọn mua

Máy lọc nước lắp trong tủ bếp được nhiều người ưa chuộng nhờ thiết kế tiện lợi, tiết kiệm không gian. Vậy máy lọc nước âm tủ bếp có những loại nào? Cách chọn mua ra sao? Tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Chi tiết

Top 4 nồi cơm điện mini giá rẻ tốt nhất cho sinh viên, người độc thân

Những nồi cơm điện mini giá rẻ nào đang được bán chạy nhất? Sinh viên sống xa nhà, người độc thân nên mua nồi cơm điện nào vừa tốt vừa giá cả phải chăng. Tham khảo ngay top 4 nồi cơm điện được ưa chuộng nhất dưới đây.
Chi tiết

Chọn mua nồi cơm điện giá rẻ phù hợp cho tân sinh viên

Nồi cơm điện giá rẻ hãng nào tốt? Với kinh phí eo hẹp, sinh viên nhập học nên chọn mua loại nồi cơm điện giá rẻ nào để vừa tiết kiệm vừa bền tốt? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn chọn được một chiếc nồi phù hợp nhất!
Chi tiết

Bạn đã biết các mẹo dùng bếp gas sao cho tiết kiệm chưa?

Sử dụng bếp gas sao cho an toàn và tiết kiệm không hề khó như mọi người nghĩ. Cùng xem các mẹo đơn giản dưới đây để dùng bếp gas một cách hiệu quả nhất nhé.
Chi tiết

Máy lọc nước RO giá bao nhiêu? Cách chọn máy lọc nước RO loại nào tốt nhất?

Nhiều người muốn tìm mua máy lọc nước sạch RO dùng cho gia đình nhưng không biết máy lọc nước RO giá bao nhiêu? Cách chọn máy lọc nước RO loại nào tốt nhất? Tham khảo ngay trong bài viết dưới đây!
Chi tiết

Chọn mua ấm siêu tốc loại nào tốt, an toàn, tiết kiệm điện?

Tưởng đơn giản và đã quá thân thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chọn một chiếc ấm siêu tốc chất lượng và phù hợp cho gia đình khi trên thị trường đang có quá nhiều sự lựa chọn với những mẫu mã, thông số khác nhau. Vậy chọn mua ấm siêu tốc loại nào tốt, an toàn và tiết kiệm điện?
Chi tiết

4 bước đơn giản làm sạch máy xay sinh tố đa năng nhanh chóng

Không có nhiều thời gian để vệ sinh máy xay sinh tố đa năng sau khi sử dụng? Áp dụng ngay 4 bước đơn giản dưới đây để đánh bay mọi vết bẩn một cách nhanh chóng và sạch sẽ nhất nhé!
Chi tiết

Máy lọc nước có váng vì sao? Cách khắc phục thế nào?

Khi phát hiện máy lọc nước có váng, nhiều gia đình không khỏi lo lắng và quan ngại về chất lượng máy lọc nước sinh hoạt gia đình đang sử dụng. Vậy máy lọc nước có váng vì sao? Cách khắc phục như thế nào? Máy lọc nước có váng khiến nhiều người lo lắng. Vậy đây thực chất là tình trạng gì? Tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Chi tiết

Nguyên nhân khiến bếp từ đơn nhanh hỏng, tốn điện

Nhỏ gọn, sạch sẽ, độ an toàn cao, bếp từ đơn từ lâu đã được các gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, đa phần người dùng  đều đang sử dụng bếp từ đơn không đúng cách khiến bếp từ đơn loại nào tốt cũng trở nên nhanh hỏng và tiêu tốn điện năng. Cùng tìm hiểu xem những lỗi sử dụng đó là gì nhé!
Chi tiết
1800 6680
Top