Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Có nên mua tủ đông Inverter không?

Là thiết bị tiêu thụ điện năng công suất lớn, việc sử dụng tủ đông tiết kiệm điện là rất quan trọng. Đó là lí do nhiều người cân nhắc tủ đông Inverter. Vậy tủ đông này là gì? Có thực sự tiết kiệm điện? Cùng SUNHOUSE tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Chi tiết

Mua tủ đông thanh lý ở đâu? Có nên mua tủ đông cũ?

Tủ đông thanh lý giá rẻ đáng mua hay không? Bỏ ra một số tiền không quá nhỏ để mua một chiếc tủ đông thanh lý, bạn nên lưu ý những điều sau đây.
Chi tiết

Chọn mua máy sấy quần áo trẻ sơ sinh – Mẹ đã biết?

Đối với những gia đình có trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thì việc chọn mua máy sấy quần áo là rất cần thiết. Ngoài tác dụng hong khô quần áo một cách nhanh chóng vào những ngày mưa gió thì sử dụng máy sấy quần áo cho trẻ sơ sinh cũng là một cách hữu hiệu để bảo vệ sức khỏe của trẻ.
Chi tiết

Nên mua đèn sưởi nhà tắm 2 hay 3 bóng thì tốt hơn?

Bạn đang có nhu cầu mua đèn sưởi nhà tắm cho gia đình mình và bạn đang băn khoăn không biết nên chọn đèn sưởi loại mấy bóng thì sẽ tốt hơn. Bài viết sau từ SUNHOUSE sẽ giúp bạn có được câu trả lời vừa ý nhất.
Chi tiết

Chọn không gian lắp đặt và sử dụng tủ đông hợp lý nhất

Bạn vừa mua tủ đông lạnh cho gia đình hay cửa hàng của mình nhưng chưa biết cách lắp đặt và sử dụng sao cho hợp lý,  hiệu quả? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn.
Chi tiết

Tiện ích khi sử dụng tủ đông 1 ngăn

Giờ đây tủ đông dần thay thế những chiếc tủ lạnh với ngăn đá bị giới hạn về dung tích sử dụng. Tiêu biểu phải nhắc tới tủ đông 1 ngăn 1 cánh – một thiết bị thực sự phù hợp với hộ gia đình hay các cửa hàng nhỏ.
Chi tiết

6 lưu ý khi sử dụng bình nóng lạnh vô cùng hữu ích để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện

Nhu cầu sử dụng bình tắm nóng lạnh ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt vào mùa đông. Tuy sản phẩm khá dễ sử dụng nhưng đã có những trường hợp gặp tai nạn vì dùng bình nước nóng sai cách. Dưới đây là 6 lưu ý khi sử dụng bình nóng lạnh vô cùng hữu ích để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện
Chi tiết

Có nên mua bình nóng lạnh mini cho nhà bếp hay không?

Nếu bạn đang thắc mắc có nên mua bình nóng lạnh mini cho nhà bếp hay không thì đừng bỏ qua bài viết này để tìm ra lời giải đáp cực hữu ích nhé.
Chi tiết

Vì sao bình nóng lạnh hay bị nhảy rơle và cách khắc phục nhanh chóng, hiệu quả

​​​​​​​Xem ngay bài viết này để biết vì sao bình nóng lạnh hay bị nhảy rơle và cách khắc phục bình nóng lạnh bị nhảy rơle cực nhanh chóng, hiệu quả, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng bình tắm nóng lạnh.
Chi tiết

Bình nóng lạnh không vào điện do đâu? Cách khắc phục cực hiệu quả

Bình nóng lạnh không vào điện do đâu? Bình nóng lạnh có tự ngắt điện không? Nguyên nhân bình nóng lạnh không vào điện là gì? Làm sao để khắc phục máy nước nóng không vào điện? Xử lý bình nóng lạnh không vào điện nhanh nhất?
Chi tiết
1800 6680
Top