Bí quyết - Mẹo vặt

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

16/08/2018 - 07:57 PM

Chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng. Tham khảo bí quyết cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ.

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ

Nguyên liệu áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất:

- Đậu đen (450g)

- Đường (150g)

- Muối

- 1 ống nhỏ vani

- Bột năng (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 1

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Bước 1: Sơ chế đậu đen

- Rửa đậu đen, vớt bỏ những hạt nổi ở phía trên (những hạt bị rỗng, mốc thường nổi lên trên khi ngâm nước do trọng lượng nhẹ).

- Ngâm đậu đen trong nước có pha một thìa nhỏ muối trong khoảng 4 – 8 giờ.

- Vớt đậu đen đã ngâm và rửa sạch, để ráo nước

- Rang đậu đen trong khoảng 10 phút để hạt đậu se lại, nhanh nhừ hơn trong khi áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất.

Bước 2: Sên đậu đen

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 2

- Cho chè đậu đen đã qua sơ chế vào một chiếc nồi áp suất và thêm lượng nước vừa đủ để ninh chè ( có thể dùng nồi áp suất cơ SUNHOUSE đun trên bếp ga được hoặc nồi áp suất điện đa năng để rút gắn thời gian ninh nhừ đậu đen ) (tham khảo giá hấp dẫn dành cho nồi áp suất cơ và điện SUNHOUSE tại đây )

- Khi đậu đen đã chín mềm thì đổ nước đậu đen ra để riêng

- Sên đậu với đường khoảng 20 phút cho hạt đường ngấm đều vào đậu đen

Bước 3: Ninh chè đậu đen nhanh nhừ nhất

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 3

- Đổ nước đậu đen đã chắt riêng vào nồi và đun nóng thêm khoảng 15 phút

- Pha bột năng vào một bát nhỏ và đổ từ từ vào nồi chè đậu đen cho đến khi nước chè sánh mịn

- Nêm nếm lại đường cho vừa vị và thêm vani hoặc tinh dầu chuối

Thành phẩm chè đậu đen ninh nhừ thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ 4

Chúc mừng bạn đã áp dụng thành công cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất!

Áp dụng cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ nhất này, bạn sẽ thấy hạt đậu đen chín mềm, không bị nát và đậm vị ngọt. Khi múc chè ra cốc để ăn bạn có thể thêm thạch đen, nước cốt dừa, dừa sợi… để món chè thêm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính cực đơn giản từ Nấu món ngon cùng SUNHOUSE.

>> Ngoài ra để có được không gian thưởng thức mòn chè đỗ đen giải nhiệt tốt nhất thì bạn có thể trang bị thêm Quạt điều hòa SUNHOUSE làm mát không gian mở hay Điều hòa máy lạnh SUNHOUSE giảm nhiệt không gian kín ngay nhé !

Bình luận Facebook
Các tin tức khác

ĐÁNH BAY NÓNG HÈ THÌ CHỌN QUẠT ĐIỀU HÒA SAO CHO CHUẨN?

Chưa bao giờ hết “hot”, quạt điều hòa giá rẻ tiếp tục bùng nổ và được tìm kiếm trên khắp các trang bán hàng nhờ ưu điểm tiết kiệm điện, bảo vệ sức khỏe, hạ nhiệt nhanh…
Chi tiết

Hướng dẫn sử dụng quạt sạc, quạt tích điện tiết kiệm và bền bỉ

Là loại quạt có khả năng tích điện để sử dụng làm mát cho cả gia đình trong những lúc mất điện, quạt sạc, quạt tích điện SUNHOUSE trở thành thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình những ngày hè nắng nóng.
Chi tiết

Nên chọn mua quạt sạc (quạt tích điện) loại nào tốt cho gia đình có con nhỏ?

Thời tiết mùa hè nóng nực, nhu cầu sử dụng điện tăng cao, không thể được những ngày mất điện khiến cả gia đình bạn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi, đặc biệt là các em nhỏ. Hơn nữa, mùa mưa bão cũng sắp đã đến, việc sắm sửa một chiếc quạt sạc, quạt tích điện để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình là thật sự cần thiết?
Chi tiết

Nên mua ấm siêu tốc chất liệu nào thì tốt, an toàn?

Trên thị trường hiện đang có những loại chất liệu nào làm ấm siêu tốc, bình đun siêu tốc? Ưu nhược điểm của mỗi loại là gì? Nên chọn mua ấm siêu tốc với chất liệu nào thì tốt và an toàn cho sức khỏe cũng như khi sử dụng? Cùng Sunhouse tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Chi tiết

6 TIÊU CHÍ LỰA CHỌN ĐÈN SẠC TÍCH ĐIỆN KHI MẤT ĐIỆN

Bên cạnh quạt sạc tích điện thì đèn sạc (đèn tích điện) cũng là thiết bị điện dân dụng hữu ích không thể thiếu trong mỗi gia đình mỗi khi có sự cố mất điện. Đèn sạc tích điện chính là trợ thủ tốt và giúp hỗ trợ rất nhiều trong điều kiện mất điện hoặc quá tải điện, từ đó giúp các công việc không bị gián đoạn.
Chi tiết

KÉO DÀI TUỔI THỌ CỦA CHẢO CHỐNG DÍNH TỪ NHỮNG ĐIỀU NHỎ NHẶT NGAY KHI MỚI MUA VỀ

Để giúp chảo có tuổi thọ cao hơn, độ bền cũng như an toàn của lớp chống dính trong lòng chảo cần được quan tâm nhiều hơn. Hiểu được vấn đề đó, SUNHOUSE đã cho ra mắt dòng chảo chống dính với độ bền vượt trội và ưu điểm nổi bật.
Chi tiết

CHỌN ĐÈN THẾ NÀO CHO CHUẨN TRONG THIẾT KẾ NHÀ Ở

Hiện tại, trên thị trường xét theo mặt cấu tạo thì có các loại đèn như: đèn compact, đèn sợi đốt và đèn led. Trong 3 loại này, đèn led chính là loại đèn được sử dụng phổ biến vì an toàn, tiết kiệm điện và ánh sáng đều, không bị nhấp nháy, ngắt quãng.
Chi tiết

KHAI VỊ MÁT LẠNH VỚI CÔNG THỨC LÀM BÁNH CREPE KEM TƯƠI NGAY TẠI NHÀ

Nếu bạn muốn cách làm bánh crepe kem tươi để chào hè này với lớp bánh vừa mỏng mịn, mềm mại như ngoài tiệm thì làm theo 2 công thức mà SUNHOsssUSE mách nhé, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên!
Chi tiết

TÌM HIỂU NGUYÊN NHÂN KHIẾN ĐÁY NỒI INOX BỊ LÕM SAU 1 KHOẢNG THỜI GIAN SỬ DỤNG

Nồi inox sau một khoảng thời gian sử dụng trên bếp từ hoặc bếp gas thường xảy ra tình trạng bị lõm (hoặc lồi) đáy. Tình trạng này khiến việc nấu ăn diễn ra không mấy thuận lợi và khiến món ăn được chế biến ra không ngon. Vậy nguyên do nào gây ra sự ảnh hưởng không tốt đó? Mời bạn cùng SUNHOUSE tìm hiểu ngay dưới bài viết này nhé!
Chi tiết

BỎ TÚI CÁCH BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG ĐÚNG CÁCH ĐÈN TÍCH ĐIỆN

Một trong những giải pháp dự phòng nguồn sáng khi mất điện chính là đèn tích điện. Bởi vậy, không thể phủ nhận sự góp mặt ngày càng rộng rãi của đèn tích điện trong mọi căn nhà khi có sự cố mất điện.
Chi tiết
1800 6680
Top