Bí quyết - Mẹo vặt

Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào?

20/08/2019 - 08:52 AM

Cùng có chức năng chiên nướng thực phẩm nhưng hai loại thiết bị nhà bếp này lại có khá nhiều khác biệt đấy.
Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn đủ thông tin để đưa ra quyết định phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
So về lịch sử xuất hiện thì lò nướng ra đời trước nồi chiên không dầu, tuy nhiên không vì thế mà lò nướng bị thua kém về mặt công năng hiện đại. Hai thiết bị này đều có khả năng làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ mà không cần sử dụng đến các loại dầu mỡ và đều xứng đáng có một chỗ trong căn bếp gia đình Việt. Nhưng nếu chỉ được chọn một trong hai thì sao?

Thiết kế, cơ chế làm việc của lò nướng

Lò nướng thường có thiết kế dạng thùng chữ nhật hoặc hình vuông, với mặt kính phía trước để mở ra đóng vào và các phụ kiện đi kèm như khay nướng, xiên quay, giá đỡ…
Lò nướng làm chín thực phẩm bằng cách sử dụng các thanh nhiệt ở phía trên hoặc dưới, phát nhiệt để làm chín thực phẩm đặt ở giữa lò.
Tùy vào dung tích mà một lò nướng có thể có 2 hoặc 4 thanh gia nhiệt ở trên/dưới hoặc cả trên lẫn dưới. Kết hợp cùng quạt gió đối lưu ở hai bên lò sẽ giúp khí nóng luân chuyển đều, món ăn được chín đều mọi mặt.
Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào? 001
Dung tích nhỏ nhất của lò nướng hiện nay là 10L. Ngoài ra, lò nướng có rất nhiều dung tích khác nhau, lớn nhất có thể là 60, 70L để nướng gà vịt nguyên con, làm bánh gato lớn… đều thoải mái.

Thiết kế, cơ chế làm việc của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu mới nổi lên vài năm gần đây như một trợ thủ đắc lực cho người nội trợ thông minh, hiện đại. Những chiếc nồi có hình bầu dục nhỏ gọn, mềm mại, xinh xắn. Nồi chiên không dầu không có nhiều phụ kiện kèm theo, quan trọng nhất vẫn là khay chiên tháo rời được để tách mỡ trong khi chế biến.
Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào? 002
Nồi chiên không khí SUNHOUSE cũng dùng công nghệ làm nóng bằng thanh nhiệt nhưng nó chỉ có một dây masyo lớn ở phía trên đầu. Quạt gió sẽ chịu trách nhiệm đưa khí nóng luân chuyển đều trong nồi, len lỏi vào các lỗ hổng trên khay chiên để làm chín đều thực phẩm mà không cần dùng đến dầu mỡ.
Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào? 003
Khay chiên tách mỡ giúp món chiên tốt hơn cho sức khỏe
 
Nồi chiên không dầu thường có dung tích từ 3L đến 6.5L, tương đương với đó là lượng thực phẩm có thể đưa vào chế biến ít hay nhiều. Một chiếc nồi chiên không khí dung tích lớn 6L có thể chiên gà nguyên con nhưng với nồi 3L thì chỉ chiên được cách bộ phận tách rời như đùi, cánh… thì mới ngon toàn vẹn.

Tiêu chí chọn mua giữa lò nướng và nồi chiên không khí

Mua lò nướng nào tốt hay nồi chiên không khí có thực sự tốt không là câu hỏi băn khoăn của nhiều bà nội trợ trước sự lựa chọn này. Cùng không cần dùng đến dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe thì hai loại thiết bị nhà bếp này còn vô cùng tiện lợi ở tính năng tự chọn nhiệt độ và thời gian chế biến.
Để chọn mua lò nướng giá rẻ lại tốt hay mua nồi chiên không khí nhỏ gọn tiện lợi, hãy cùng SUNHOUSE tham khảo bảng so sánh dưới đây:
Tiêu chí Lò nướng Nồi chiên không dầu
Dung tích 10 – 60L 3 – 6.5L
Khối lượng thực phẩm Nướng gà vịt nguyên con, sườn nguyên dải hay bánh gato lớn… Chiên thực phẩm nhỏ như cánh gà, đùi gà, khoai tây, bít tết, thịt sườn…
Chế độ nướng Nhiệt trên dưới, quạt gió đối lưu Nhiệt từ phía trên được thổi xuống và làm nóng tuần hoàn đa chiều
Chất lượng món ăn Chín đều, nhanh chóng Giòn bên ngoài, mềm bên trong
Vệ sinh Có thể có dầu mỡ bắn xung quanh, nhưng vì diện tích khoang nướng lớn nên có thể dễ dàng vệ sinh
Lưu ý dầu/mỡ chảy xuống từ thực phẩm
Dầu mỡ chỉ bắn được lên trên chỗ dây mayso, diện tích làm sạch nhỏ nên cần chú ý vệ sinh thường xuyên
Không cần lo dầu mỡ chảy xuống vì đã có khay hứng mỡ thừa phía dưới khay chiên
Có thể quan sát thực phẩm Không nhưng có thể rút ra để xem và điều chỉnh. Khi lắp vào, nồi sẽ tự động nấu tiếp
Giá cả Từ 1.5 triệu – 20 triệu Từ 1 triệu – 6 triệu

Nồi chiên không dầu nào tốt hay mua lò nướng cho gia đình chỉ thực sự phù hợp khi bạn xác định được mục đích sử dụng chính của món đồ đó.
Nếu gia đình bạn đông người và thường xuyên thích ăn các món chiên nướng nguyên con như gà, vịt thì lò nướng dạng thùng là lựa chọn vô cùng thích hợp. Nhưng nếu bạn chỉ đơn giản là không có nhiều thời gian để nấu nướng cho gia đình, nhưn vẫn thích có các món ăn ngon, nhanh lại đảm bảo sức khỏe như khoai tây chiên, cánh gà, đùi gà… thì nồi chiên không dầu sẽ đáp ứng tốt mọi yêu cầu.
Giữa lò nướng và nồi chiên không dầu nên mua loại nào? 004
Nồi chiên không dầu 3.5L SUNHOUSE MAMA SHD4085G thích hợp cho gia đình 2-4 người
 
Xu hướng chung của các gia đình ngày nay đã thích nồi chiên không dầu hơn bởi thiết kế nhỏ gọn, không tốn diện tích và đáp ứng đủ nhu cầu trong gia đình. Bạn cũng thử chọn xem, biết đâu lại chọn được một “người bạn bếp núc” ăn ý: https://sunhouse.com.vn/noi-chien-khong-dau


 
Bình luận Facebook
Các tin tức khác

Chọn mua máy sấy quần áo trẻ sơ sinh – Mẹ đã biết?

Đối với những gia đình có trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thì việc chọn mua máy sấy quần áo là rất cần thiết. Ngoài tác dụng hong khô quần áo một cách nhanh chóng vào những ngày mưa gió thì sử dụng máy sấy quần áo cho trẻ sơ sinh cũng là một cách hữu hiệu để bảo vệ sức khỏe của trẻ.
Chi tiết

Nên mua đèn sưởi nhà tắm 2 hay 3 bóng thì tốt hơn?

Bạn đang có nhu cầu mua đèn sưởi nhà tắm cho gia đình mình và bạn đang băn khoăn không biết nên chọn đèn sưởi loại mấy bóng thì sẽ tốt hơn. Bài viết sau từ SUNHOUSE sẽ giúp bạn có được câu trả lời vừa ý nhất.
Chi tiết

Chọn không gian lắp đặt và sử dụng tủ đông hợp lý nhất

Bạn vừa mua tủ đông lạnh cho gia đình hay cửa hàng của mình nhưng chưa biết cách lắp đặt và sử dụng sao cho hợp lý,  hiệu quả? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn.
Chi tiết

Tiện ích khi sử dụng tủ đông 1 ngăn

Giờ đây tủ đông dần thay thế những chiếc tủ lạnh với ngăn đá bị giới hạn về dung tích sử dụng. Tiêu biểu phải nhắc tới tủ đông 1 ngăn 1 cánh – một thiết bị thực sự phù hợp với hộ gia đình hay các cửa hàng nhỏ.
Chi tiết

6 lưu ý khi sử dụng bình nóng lạnh vô cùng hữu ích để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện

Nhu cầu sử dụng bình tắm nóng lạnh ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt vào mùa đông. Tuy sản phẩm khá dễ sử dụng nhưng đã có những trường hợp gặp tai nạn vì dùng bình nước nóng sai cách. Dưới đây là 6 lưu ý khi sử dụng bình nóng lạnh vô cùng hữu ích để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện
Chi tiết

Có nên mua bình nóng lạnh mini cho nhà bếp hay không?

Nếu bạn đang thắc mắc có nên mua bình nóng lạnh mini cho nhà bếp hay không thì đừng bỏ qua bài viết này để tìm ra lời giải đáp cực hữu ích nhé.
Chi tiết

Vì sao bình nóng lạnh hay bị nhảy rơle và cách khắc phục nhanh chóng, hiệu quả

​​​​​​​Xem ngay bài viết này để biết vì sao bình nóng lạnh hay bị nhảy rơle và cách khắc phục bình nóng lạnh bị nhảy rơle cực nhanh chóng, hiệu quả, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng bình tắm nóng lạnh.
Chi tiết

Bình nóng lạnh không vào điện do đâu? Cách khắc phục cực hiệu quả

Bình nóng lạnh không vào điện do đâu? Bình nóng lạnh có tự ngắt điện không? Nguyên nhân bình nóng lạnh không vào điện là gì? Làm sao để khắc phục máy nước nóng không vào điện? Xử lý bình nóng lạnh không vào điện nhanh nhất?
Chi tiết

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng bình tắm nóng lạnh hiệu quả nhất

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng bình tắm nóng lạnh một cách chi tiết sẽ giúp bạn có thể tự tay lắp đặt bình nóng lạnh đúng cách và an toàn cho chính gia đình của mình.
Chi tiết

Những lưu ý khi sử dụng bình nước nóng gián tiếp

Nhiều người có ý định mua bình nước nóng gián tiếp nhưng vẫn phân vân với bình nước nóng trực tiếp, không biết nên lựa chọn loại nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn nhất.
Chi tiết
1800 6680
Top