Bí quyết - Mẹo vặt

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách

16/08/2018 - 08:15 PM

Không chỉ nấu nhanh, nồi áp suất SUNHOUSE còn giữ lại lượng vitamin và khoáng chất nhiều hơn so với nồi thông thường. Tuy vậy, đây là thiết bị khá phức tạp trong sử dụng, đặc biệt là với những ai mới sử dụng lần đầu.

PHẦN 1: LƯU Ý SỬ DỤNG NỒI ÁP SUẤT CƠ AN TOÀN

  1. Không sử dụng nồi bị nứt vỡ hay biến dạng

Trong quá trình nấu hơi nóng, nhiệt độ và áp suất cực cao bên trong nồi có thể gây mất an toàn cho người sử dụng như nổ, vỡ nồi hay tràn thực phẩm ra ngoài qua các khe nứt gây bỏng.

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách

Vì vậy, hãy kiểm tra nồi còn nguyên vẹn, không nứt vỡ trước khi nấu. Bạn nên chọn các model nồi áp suất cơ của SUNHOUSE rất bền chắc tại: sunhouse.com.vn/noi-ap-suat

  1. Không đổ nước quá 2/3 dung tích nồi

Nồi cần có đủ không gian cho hơi nước bốc lên, vì vậy, lưu ý không đổ nước quá 2/3 dung tích nồi, nếu không có thể dẫn đến hư hại nồi, thậm chí có thể dẫn đến những sự cố ngoài ý muốn.

Tuy nhiên, bạn cũng không nên nấu khô, mà phải cho ít nhất ½ đến 1 cốc nước vào nồi trước khi nấu để tránh bị cháy.

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách 1

PHẦN 2: CHUẨN BỊ THỰC PHẨM NẤU VỚI NỒI ÁP SUẤT

  1. Chuẩn bị thực phẩm trước khi nấu

Thịt, gia cầm: Bạn nên ướp thịt trước khi nấu. Đảo sơ bằng chảo dầu để làm thịt thơm hơn, bạn cũng có thể dùng nồi áp suất để đảo, nhưng nhớ đừng đậy nắp.

Các loại đậu khô: Hãy ngâm đậu với nước từ 4 đến 6 giờ để đậu nở hết, nhớ đừng cho muối vào khi ngâm. Để ráo nước và cho vào nồi.

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách 2

PHẦN 3: CÁC BƯỚC SỬ DỤNG NỒI ÁP SUẤT

  1. Cho thực phẩm vào nồi

Thêm vào lượng nước phù hợp với loại thực phẩm bạn đang định chế biến.

  1. Mở van an toàn hoặc van quả tạ, đậy kín nắp

Bạn phải nhớ kỹ là đậy nắp đúng khớp và kín. Nấu với lửa lớn, nồi sẽ bắt đầu chuyển nước bên trong thành hơi.

Sau đó, suất trong nồi sẽ gia tăng dần dần. Khi áp suất đạt ngưỡng tối đa, nồi sẽ bắt đầu làm thức ăn sôi lên.

  1. Giảm nhiệt độ xuống mức thấp để tiếp tục nấu

Với các món ăn cần nấu theo thời gian nhất định theo đúng công thức nấu thì bạn có thể giảm lửa xuống các mức thấp để tiếp tục nấu. Vừa tiết kiệm nhiên liệu, không làm hỏng nồi mà thực phẩm lại chín ngon hơn.

PHẦN 4: LẤY THỨC ĂN RA KHỎI NỒI

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách 3

  1. Tắt lửa sau khoảng thời gian nấu nhất định

Một tình trạng khá phổ biến khi nấu bằng nồi áp suất là quên tắt lửa, dẫn đến tình trạng thức ăn trong nồi chín đến mức mềm nhũn, giảm độ thơm ngon. Sau khi tắt bếp, áp suất và nhiệt độ cao trong nồi sẽ tiếp tục làm chín thức ăn thêm, vì vậy hãy chủ động tắt bếp để thực phẩm đạt độ nhừ mong muốn.

  1. Giảm áp suất xuống thấp nhất

Đừng bao giờ mở nồi ngay khi vừa tắt lửa, điều này rất nguy hiểm. Bạn phải xả áp suất xuống mức thấp nhất trước khi mở nắp. Có 3 cách để bạn giảm áp suất trong nồi:

Phương pháp tự nhiên nhất: Để nguội, và áp suất trong nồi sẽ giảm từ từ xuống mức thấp nhất, thường áp dụng khi chế biến các món nướng. Đây là phương pháp chậm nhất, thường khoảng từ 10 đến 20 phút.

Phương pháp giảm áp suất nhanh: Các nồi áp suất cả kiểu cũ và mới đều có nút xả áp trên nắp, khi bạn vặn nút này lỏng ra, áp suất trong nồi sẽ triệt thoái từ từ qua lỗ thoát hơi trên nút.

Giảm áp suất bằng nước lạnh: Đây là cách giảm áp suất nhanh nhất và không áp dụng cho nồi áp suất điện tử. Đặt nồi dưới vòi nước. Xả nước lên trên nắp và tránh xả nước trực tiếp vào van an toàn hay nút xả áp.

 Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách 4

  1. Chỉ mở nắp khi nồi xả hết áp suất

Khi bạn không nghe thấy tiếng hơi nước thoát ra, tức là áp suất trong nồi đã không còn, khi đó bạn có thể mở nắp nồi.

Hiện nay, có nhiều loại nồi áp suất được thiết kế khóa an toàn, chỉ cho phép bạn mở nồi khi van áp suất xả hết hơi, giúp người dùng tránh nguy cơ bị bỏng do bất cẩn. Bạn có thể xem các sản phẩm nồi áp suất điện có khóa an toàn tại đây.

 

Cẩm nang sử dụng nồi áp suất cơ đúng cách 5

>> Xem thêm model nồi áp suất điện đa năng SUNHOUSEsunhouse.com.vn/noi-ap-suat-dien
Bình luận Facebook
Các tin tức khác

THỂ LỆ CUỘC THI ẢNH/VIDEO “CƠM NHÀ ĐÃ CÓ SUNHOUSE”

CƠM NHÀ là vị mà bất kể đi đâu, ở đâu ai cũng thấy nhớ, thấy thèm. Đặc biệt, vào những ngày Lễ Tết thì CƠM NHÀ càng trở nên đặc biệt hơn, giúp các thành viên trong gia đình càng thêm gắn kết yêu thương. Nhân dịp bước sang năm mới 2022 này, SUNHOUSE tổ chức cuộc thi ảnh/video CƠM NHÀ ĐÃ CÓ SUNHOUSE thay cho những lời chúc, lời cảm ơn chân thành nhất tới những Khách hàng của SUNHOUSE vì đã luôn tin tưởng và đồng hành.
Chi tiết

BẾP ĐÔI ĐIỆN TỪ HỒNG NGOẠI SỬ DỤNG THẾ NÀO CHO ĐÚNG VÀ AN TOÀN?

Bếp đôi điện từ hồng ngoại là thiết bị được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn. Bài viết này SUNHOUSE sẽ mách bạn cách sử dụng bếp điện từ hồng ngoại đúng và an toàn nhé!
Chi tiết

CÓ NÊN MUA MÁY HÚT MÙI KÍNH CONG HAY KHÔNG?

Máy hút mùi kính cong là một trong những mẫu sản phẩm với thiết kế rất sang trọng và phù hợp với những không gian bếp hiện đại ngày nay. Sở hữu một chiếc hút mùi kính cong SUNHOUSE sẽ làm cho căn bếp thêm đẹp, thêm tiện nghi và giữ cho không khí trong bếp thơm sạch. Bài viết dưới đây SUNHOUSE sẽ giúp bạn có thêm thông tin về dòng sản phẩm này để bạn có thể đưa ra sự lựa chọn ưng ý nhất!
Chi tiết

NHỮNG MẪU MÁY HÚT MÙI SUNHOUSE THÍCH HỢP VỚI KHÔNG GIAN NHỎ HẸP

Để giữ cho không gian bếp thoáng sạch, không ám mùi thức ăn thì việc lắp đặt một chiếc máy hút mùi là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, tùy vào từng không gian bếp, thiết kế và diện tích khác nhau mà nhu cầu lắp đặt máy hút mùi cũng khác nhau. Bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thông tin để lựa chọn chiếc hút mùi phù hợp.
Chi tiết

Thuộc lòng 6 bí quyết giúp gia tăng tuổi thọ bếp điện từ

Bếp điện từ đơn ngày càng phổ biến nhờ sự nổi trội từ kiểu dáng đến tính năng. Vậy làm cách nào để tuổi thọ sản phẩm đạt mức tối đa thì các bạn đã biết chưa? Hãy cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết này nhé!
Chi tiết

Nên mua sưởi nhà tắm loại nào tốt, an toàn, tiết kiệm điện?

Trong những ngày đông xuân giá lạnh, việc sử dụng các thiết bị sưởi ấm, đặc biệt cho phòng tắm là rất cần thiết cho những gia đình có trẻ nhỏ và người già. Chính vì vậy, nên mua sưởi nhà tắm loại nào tốt, an toàn, tiết kiệm điện là chủ đề được rất nhiều bạn quan tâm và tìm kiếm trên các trang web và mạng xã hội. Giữa rất nhiều các loại sưởi nhà tắm khác nhau trên thị trường với đủ các kiểu dáng, giá bán, nhà sản xuất khác nhau, cùng tìm hiểu thêm những thông tin về sưởi nhà tắm trong bài viết dưới đây để chọn lựa được sản phẩm phù hợp nhất nhé.
Chi tiết

4 lý do giúp bạn quyết định ngay có nên mua máy sấy quần áo

Công việc giặt sấy quần áo không chỉ tốn thời gian và công sức; không gian và thời tiết hạn chế cũng là những vấn đề làm cho quần áo khô tự nhiên trở nên khó khăn. Với Máy sấy quần áo SUNHOUSE SHD2707, bạn có thể tận hưởng sự tiện lợi khi sấy và cất quần áo ngay lập tức. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra 4 lý do tại sao nên sở hữu 1 chiếc máy sấy tại nhà
Chi tiết

Bỏ túi 3 mẹo để mua được chiếc máy sấy quần áo hợp lý

Máy sấy quần áo đang trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, trước khi chọn mua cho mình một chiếc máy sấy quần áo ưng ý và chất lượng, hãy tham khảo 3 mẹo cần phải biết trong bài viết dưới đây nhé!
Chi tiết

Lợi ích khi sử dụng máy ép chậm để ép trái cây

Với các loại máy ép trái cây truyền thống (ly tâm), có các cánh quạt hoạt động ở tốc độ nhanh tạo ra nhiệt và ma sát, khiến trái cây mất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Vì lý do này, người tiêu dùng đã dần chuyển sự chú ý đến các loại máy ép trái cây chậm như Máy ép chậm SUNHOUSE MAMA SHD5505, chuyên chiết xuất nước trái cây bằng công nghệ ép chậm thông minh, giúp giữ những chất dinh dưỡng cần thiết.
Chi tiết

Chọn mua và sử dụng nồi chiên không dầu cần lưu ý gì?

Nồi chiên không dầu là thiết bị điện gia dụng giúp chế biến hàng trăm món ngon một cách tiện lợi, tiết kiệm thời gian, đặc biệt nhờ công nghệ làm chín thức ăn không cần chiên qua dầu mà giảm tới 80% dầu mỡ trong bữa ăn gia đình, bảo vệ sức khỏe. Vậy chọn mua và sử dụng nồi chiên không dầu cần lưu ý gì? Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt? Đây chắc chắn là những câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm. Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Chi tiết
1800 6680
Top